बेकन लपेटा पोर्क टेंडरलॉइन इतना आसान भोजन तैयार करना और परोसना है! अनुभवी पोर्क टेंडरलॉइन को बेकन स्लाइस के साथ लपेटा जाता है और पूर्णता के लिए बेक किया जाता है, या ग्रिल किया जाता है!
पोर्क टेंडरलॉइन शुरू करने के लिए मांस का एक निविदा कट है, लेकिन बेकन के अलावा वास्तव में कोमलता और स्वाद में जोड़ता है! मांस को परोसने के लिए पदकों में काटकर, हर काटने में थोड़ा सा बेकन होता है! वास्तव में, बेकन लपेटा हुआ कुछ भी हमेशा एक अच्छा विचार है!
बेली डांसिंग कहां से आई
पोर्क टेंडरलॉइन मेरे पसंदीदा प्रोटीनों में से एक है जिसे सिर्फ ओवन में भुना जाता है या भरवां सूअर का मांस टेंडरलॉइन . यह अविश्वसनीय रूप से रसदार और कोमल है और मेरे परिवार में हर कोई इसे प्यार करता है। जबकि मैं अक्सर बस मौसम और पोर्क टेंडरलॉइन पकाना ओवन में, यह उन आसान पोर्क टेंडरलॉइन व्यंजनों में से एक है जो अगले स्तर की तरह है (क्योंकि … बेकन!) और ओवन में बेक या ग्रिल किया जा सकता है।
हम इस पोर्क टेंडरलॉइन रेसिपी को ग्रिल पर पकाना बिल्कुल पसंद करते हैं, लेकिन हम इसका उपयोग करते हैं a ग्रिल खाना बेकन को भड़कने से बचाने के लिए। यदि आपने पहले कभी ग्रिल मैट पर खाना नहीं बनाया है तो मैं यह नहीं कह सकता कि मैं उन्हें कितना सलाह देता हूँ! मैं वे सब कुछ के लिए एकदम सही हैं ग्रील्ड तोरी प्रति तवे पर पकाई गई शतावरी और हम अक्सर घर का बना बर्गर उन पर भी। आपको अभी भी वह अच्छा चार मिलता है, लेकिन कुछ भी नहीं गिरता है और वे साफ पोंछने के लिए एक तस्वीर हैं।
बॉक्स कछुए जंगली में क्या खाते हैं
बेकन लपेटा पोर्क टेंडरलॉइन कैसे पकाने के लिए?
- टेंडरलॉइन को कमरे के तापमान पर आने दें।
- अपने पसंदीदा मसाला, या घर का बना के साथ मौसम इतालवी मसाला नमक और काली मिर्च के साथ।
- टेंडरलॉइन को बेकन स्लाइस से लपेटें और टूथपिक्स से सुरक्षित करें।
- यदि ओवन में खाना पकाने और बेकन ने बहुत अधिक ग्रीस छोड़ दिया है, तो उबालने से पहले एक साफ बेकिंग पैन का उपयोग करें क्योंकि ग्रीस धूम्रपान करेगा और छींटे देगा।
- अगर ग्रिल पर खाना बना रहे हैं, तो a . का इस्तेमाल करें ग्रिल खाना (या पन्नी की एक शीट) बेकन टपकने से बचने के लिए।
- का उपयोग करो मांस थर्मामीटर और एक बार आंतरिक तापमान 145 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचने के बाद गर्मी से हटा दें।
- टेंडरलॉइन को परोसने से पहले 5 मिनट के लिए आराम करने दें।
पोर्क टेंडरलॉइन पक्ष
पोर्क टेंडरलॉइन के लिए साइड डिश के लिए बहुत सारे बढ़िया विकल्प हैं। मेरे कुछ पसंदीदा पोर्क कमर पक्ष हैं:
- ताजा टमाटर का सलाद
- दुबारा सीके हुए आलू
- बिल्कुल सही बेक्ड आलू
- मलाईदार सेब स्लाव पकाने की विधि
- भुनी हुई कंदमूल सब्ज़ियां
दो कारणों से ग्रिल करने के बाद मांस के लगभग सभी कटों को आराम देना महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, रस को पुनर्वितरित किया जाता है और मांस में वापस अवशोषित किया जाता है जिससे यह अधिक कोमल और रसदार हो जाता है। दूसरा, मांस के आंतरिक तापमान में वृद्धि जारी रहेगी क्योंकि यह आराम करता है। आप खाना पकाने के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं यहाँ सही पोर्क टेंडरलॉइन !
पोर्क टेंडरलॉइन दुबला होता है और इसे लगभग मध्यम तक पकाया जाना चाहिए और एक स्पर्श गुलाबी होना ठीक है। चूंकि यह मांस का काफी लंबा पतला कट है, इसमें अधिक समय नहीं लगेगा (और मैं अत्यधिक उपयोग करने की सलाह दूंगा a थर्मामीटर यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह सही तापमान तक पहुँचता है)। एक 400 डिग्री ओवन में या मध्यम गर्मी ग्रिल पर लगभग 20 मिनट का खाना पकाने का समय दें। किसी भी मामले में, एक बार आंतरिक तापमान 145 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचने के बाद पोर्क टेंडरलॉइन गर्मी को हटा दें। सुनिश्चित करें कि इसे टुकड़ा करने से कम से कम 5 मिनट पहले आराम करने दें।
कम कार्ब आहार का पालन करने की कोशिश कर रहे हैं? यह बेकन रैप्ड पोर्क टेंडरलॉइन कार्ब्स में स्वाभाविक रूप से कम है (और कीटो फ्रेंडली है)। साथ में परोसें ग्रील्ड तोरी तथा शहद सरसों गर्म आलू का सलाद !
क्या संयुक्त राज्य अमेरिका की डाक सेवा क्रिसमस की पूर्व संध्या पर प्रदान करती है?
4.5से6वोट समीक्षाविधि बेकन लपेटा पोर्क टेंडरलॉइन (ग्रिल्ड या बेक्ड)
तैयारी का समय5 मिनट खाना बनाने का समयबीस मिनट विश्राम का समय5 मिनट कुल समय25 मिनट सर्विंग्स4 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन बेकन रैप्ड पोर्क टेंडरलॉइन तैयार करने और परोसने के लिए इतना आसान भोजन है! अनुभवी पोर्क टेंडरलॉइन को बेकन स्लाइस के साथ लपेटा जाता है और पूर्णता के लिए बेक किया जाता है, या ग्रिल किया जाता है!अवयव
- मैंएक पौंड सूअर का गोश्त
- मैंदक्षिण पश्चिम मसाला या आपका पसंदीदा मांस मसाला
- मैं8 स्लाइस बेकन
निर्देश
- ओवन या ग्रिल को 400° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें
- अपने पसंदीदा मसाला मिश्रण के साथ सूअर का मांस सीजन।
- सुरक्षित करने के लिए टूथपिक्स का उपयोग करके पोर्क टेंडरलॉइन को बेकन में लपेटें।
ओवन
- सूअर का मांस एक पन्नी-पंक्तिबद्ध शीट पर रखें और 18-20 मिनट तक सेंकना या जब तक मांस थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक नहीं पहुंच जाता।
- बेकन को कुरकुरा करने के लिए 2-3 मिनट तक भूनें।
- टुकड़ा करने से पहले कम से कम 5 मिनट के लिए आराम करने दें।
ग्रिल
- सूअर के मांस को ग्रिल मैट पर रखें और हर 5 मिनट में घुमाते हुए 20-22 मिनट पकाएं या जब तक मीट थर्मामीटर 145°F के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाए।
- टुकड़ा करने से पहले कम से कम 5 मिनट के लिए आराम करने दें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:319,प्रोटीन:28जी,मोटा:इक्कीसजी,संतृप्त वसा:7जी,कोलेस्ट्रॉल:102मिलीग्राम,सोडियम:350मिलीग्राम,पोटैशियम:532मिलीग्राम,विटामिन ए:पंद्रहआइयू,कैल्शियम:7मिलीग्राम,लोहा:1.3मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमेन कोर्स
