बनाने में आसान, बेहतरीन बनाना चॉकलेट चिप मफिन नरम, फूले हुए और नम होते हैं!
चॉकलेट चिप्स और ताज़े केले से भरे इस गर्मागर्म ट्रीट का आनंद आपका परिवार किसी भी दिन ले सकता है। यह न केवल जल्दी और आसानी से बन जाता है, बल्कि इसके लिए केवल कुछ पेंट्री स्टेपल की आवश्यकता होती है।
हम इस रेसिपी को क्यों पसंद करते हैं
- बनाना चॉकलेट चिप्स मफिन एक बहुत ही आसान रेसिपी है जिसे से बनाया जाता है सरल सामग्री .
- वे शराबी और नम एक मीठे केले के स्वाद और स्वादिष्ट अर्ध-मीठे और दूध चॉकलेट चिप्स के कुछ झटकों के साथ!
- वे पके केले का उपयोग करने का एक अच्छा तरीका हैं और वे फ्रीज अच्छा बाद के लिए!
- वे न केवल नाश्ते के लिए महान हैं, बल्कि स्कूल के बाद के नाश्ते के लिए भी बहुत अच्छे हैं। वे गर्म होने पर एक अच्छी छोटी मिठाई भी बनाते हैं और वेनिला आइसक्रीम के स्कूप के साथ परोसते हैं। इन स्वादिष्ट मफिन के लिए आकाश सीमा है।
सामग्री और विविधताएं
a . में पाए जाने वाले अवयवों के समान क्लासिक केले की रोटी चॉकलेट चिप्स के अतिरिक्त के साथ!
आटा
इस रेसिपी के लिए हम मैदा का उपयोग करते हैं। आप अच्छे परिणामों के साथ त्वरित जई के साथ आटे के 1/3 भाग को भी बदल सकते हैं!
चॉकलेट चिप्स
चॉकलेट चिप्स मिलाने से उत्तम मीठा व्यवहार होता है। इस रेसिपी में मिनी चिप्स, व्हाइट चॉकलेट चिप्स या मिल्क चॉकलेट चिप्स भी काम आएंगे!
केले
यह नुस्खा अधिक पके हुए केले का उपयोग करने का एक सही तरीका है! यदि आपके केले पूरी तरह से तैयार नहीं हैं, तो आप उन्हें 350°F ओवन में पन्नी में लपेटकर 10-15 मिनट के लिए रखकर जल्दी से पका सकते हैं!
आप पीनट बटर केला चॉकलेट चिप मफिन बनाने के लिए 2 बड़े चम्मच पीनट बटर भी मिला सकते हैं! यम!
प्रो टिप
जब आटे को मापने की बात आती है, तो अपने मापने वाले कप का उपयोग बैग या कंटेनर से बाहर निकालने के लिए न करें, बल्कि इस मापने वाले कप में इसे स्कूप करने के लिए चम्मच या स्कूप का उपयोग करें। यह बहुत घने मफिन से बचने में मदद करता है। इसकी जांच करो आटा गाइड कैसे मापें अधिक उपयोगी सुझावों के लिए!
How to make बनाना मफिन्स
इन व्यवहारों को मिलाने से व्यस्त दिन में से केवल कुछ ही मिनट लगेंगे!
- एक बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। दोनों तरह के चॉकलेट चिप्स डालें।
- एक कटोरी में गीली सामग्री मिलाएं। धीरे-धीरे सूखे से गीले में मिलाएँ जब तक कि केवल संयुक्त न हो जाए ( ओवरमिक्स न करें )
- टूथपिक साफ होने तक बेक करें। ज्यादा बेक न करें।
मफिन बेकिंग टाइम्स
- क्लासिक केले की रोटी - बिल्कुल सरल
- केला दलिया कुकीज़ - अतिरिक्त नरम और स्वादिष्ट
- आराम से केले की ब्रेड - एक असफल पसंदीदा!
- केले के मफिन्स - परफेक्ट ग्रैब-एंड-गो स्नैक
- दादाजी के केले के कपकेक - मजेदार और स्वादिष्ट इलाज
- केला नाश्ता कुकीज़ - स्वस्थ सामग्री से भरा हुआ!
- आसान केला चोकर Muffins - मुलायम और नम
- मैं1 ½ कप आटा
- मैंएक छोटी चम्मच पाक सोडा
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच नमक
- मैंमैं कप चीनी
- मैंएक कप मैश किए हुए केले लगभग 3 माध्यम
- मैंएक बड़ा अंडा कमरे का तापमान
- मैंसाढ़े कप वनस्पति तेल
- मैंएक छोटी चम्मच वेनीला सत्र
- मैंसाढ़े कप कम मीठा चॉकलेट चिप्स
- मैंमैं कप दूध चॉकलेट चिप्स
- ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें। पेपर लाइनर्स के साथ मफिन पैन को लाइन करें।
- एक छोटी कटोरी में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।
- एक मध्यम कटोरे में चीनी, केला, अंडा, तेल और वेनिला मिलाएं।
- सूखी सामग्री डालें और मिलाने तक मिलाएँ।
- तैयार मफिन टिन में डालें और 18-20 मिनट तक या टूथपिक साफ होने तक बेक करें। ज़्यादा बेक न करें।
- बेकिंग रैक पर निकालने और ठंडा करने से पहले 5 मिनट पैन में ठंडा करें।
कैसे स्टोर करें
केला चॉकलेट चिप मफिन को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका है कि उन्हें एक ज़िपर्ड बैग या कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जाए। वे करीब 5 दिन तक रहेंगे।
जम जाना , या तो उन्हें एल्युमिनियम फॉयल की एक परत के नीचे प्लास्टिक रैप की एक परत में अलग-अलग लपेटें या उस पर तारीख के साथ ज़िपर्ड बैग में रखें और उन्हें फ्रीजर में रख दें! एक स्वादिष्ट आश्चर्य के लिए दोपहर के भोजन के समय जमे हुए मफिन को डीफ़्रॉस्ट किया जाएगा! बहुत आसान!
अधिक आसान केले के व्यंजन
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4.98से225वोट समीक्षाविधिकेला चॉकलेट चिप मफिन्स
तैयारी का समयबीस मिनट खाना बनाने का समय18 मिनट कुल समय38 मिनट सर्विंग्स12 muffins लेखक होली निल्सन ये मफिन केले और चॉकलेट चिप्स का एक बेहतरीन संयोजन है जो एक शानदार ग्रैब-एंड-गो ट्रीट के लिए है!अवयव
निर्देश
पकाने की विधि नोट्स
मिनी मफिन के लिए , 14 से 16 मिनट तक बेक करें नियमित आकार के मफिन के लिए , 18 से 20 मिनट तक बेक करें टेक्सास (जंबो) आकार के मफिन के लिए , 20 से 22 मिनट तक बेक करेंपोषण जानकारी
परोसना:एकटिकिया,कैलोरी:263,कार्बोहाइड्रेट:3. 4जी,प्रोटीन:3जी,मोटा:13जी,संतृप्त वसा:10जी,कोलेस्ट्रॉल:पंद्रहमिलीग्राम,सोडियम:197मिलीग्राम,पोटैशियम:109मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:19जी,विटामिन ए:36आइयू,विटामिन सी:एकमिलीग्राम,कैल्शियम:13मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिनाश्ता, मिठाई, Muffins