सबसे अच्छा गाजर का केक

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यह वास्तव में है बेस्ट गाजर केक और यह मेरी अब तक की सबसे अनुरोधित मिठाई व्यंजनों में से एक है। यह तेज़, अविश्वसनीय रूप से नम और घर का बना है।

यह केक पूरी तरह से अनानस, नारियल, अखरोट और किशमिश से भरा हुआ है और क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ सबसे ऊपर है। अगर आपको गाजर का केक पसंद है, तो आपको यह आसान स्क्रैच रेसिपी बहुत पसंद आएगी!

नाली साफ करने के लिए बेकिंग सोडा और सिरका vinegar

एक क्लासिक मिठाई

गाजर का केक एक क्लासिक मिठाई है जिसका मुझे लगता है कि हम सभी ने आनंद लिया है! मैंने वर्षों से अनगिनत व्यंजनों का नमूना लिया है और उनका स्वाद लिया है, और मुझे लगता है कि यह कहना सुरक्षित है कि आज मैं साझा कर रहा हूं श्रेष्ठ गाजर का केक पकाने की विधि कभी!

मुझे ऐसा लगता है कि गाजर के केक दो प्रकार के होते हैं, एक जो हल्के और फूले हुए होते हैं, लगभग गाजर के साथ एक मसाला केक की तरह होते हैं और फिर ऐसे भी होते हैं जो अविश्वसनीय रूप से नम होते हैं और पूरी तरह से नट्स और अनानास से लेकर नारियल तक की अच्छाइयों से भरे होते हैं। और किशमिश। मैं व्यक्तिगत रूप से बाद वाले को पसंद करता हूं!

ऐसा लगता है कि हर किसी के पास वह एक मिठाई है जिसके लिए वे जाने जाते हैं ... यह एक (साथ में .) कारमेल चॉकलेट पोक केक ) एक मिठाई है जो मुझसे हमेशा मांगी जाती है।

अच्छाइयों से भरपूर

यह आसान घर का बना गाजर का केक नुस्खा एक समृद्ध केक बनाता है जो उपहारों से भरा होता है! यह पूरी तरह से अनानस, नारियल, अखरोट और किशमिश से भरा हुआ है और इसे गड़बड़ाना असंभव है! मैंने इसे सचमुच सौ बार बनाया है (और मुझे लगता है कि ज्यादातर समय मेरे दोस्त बिली के लिए होता है जो इस केक को किसी और से ज्यादा प्यार करता है)!

गाजर का केक के अतिरिक्त

इस केक में अखरोट एक अच्छा पौष्टिकता जोड़ते हैं जो दालचीनी के साथ एकदम सही है, आप निश्चित रूप से पेकान को स्थानापन्न कर सकते हैं यदि आप उन्हें हाथ में रखते हैं (लेकिन अखरोट इस नुस्खा में मेरे पसंदीदा हैं)। कुचले हुए अनानास के साथ केक बनाने से यह अविश्वसनीय रूप से नम हो जाता है (जैसे कि तोरी या केक के लिए केला नमी जोड़ता है)! मैं अपने गाजर को बड़े छेद का उपयोग करके कद्दूकस करता हूं my पनीर कश .

एक आसान तरीका

जबकि बहुत सारे गाजर के केक परतों में बनाए जाते हैं, वे केक बनावट में थोड़े हल्के होते हैं और ईमानदारी से कहूं तो मुझे ऐसा लगता है कि एक परत केक बनाना मेरे लिए थोड़ा उधम मचाता है। मुझे केक बेक करना पसंद है 9×13″ ढक्कन के साथ पैन ताकि हम एक ही डिश में बेक करके परोस सकें (और फ्रीज भी कर सकें)। मुझे इस प्रकार के केक बनाने और स्टोर करने में सबसे आसान लगते हैं।

एक स्वादिष्ट मिठाई

वास्तव में, यह केक इतना अच्छा और इतना नम है, आप वास्तव में ऐसा नहीं करते हैं ज़रूरत फ्रॉस्टिंग लेकिन मैं व्यक्तिगत रूप से एक अच्छा घर का बना प्यार करता हूँ क्रीम पनीर ठंडा करना गाजर के केक पर। यदि आप चाहें, तो व्हीप्ड क्रीम के साथ यह भी अद्भुत है। चाहे आप इसे कैसे भी परोसें, यह एक ऐसी मिठाई है जो हमेशा लोगों की पसंदीदा होती है, इसलिए कोई भी बचा हुआ खाने पर भरोसा न करें!

क्या मिथुन और धनु का मिलन हो

यह केक बहुत स्वादिष्ट होता है और यह बहुत नम होता है इसलिए मैं इसे 5 दिनों तक के लिए फ्रिज में रख देता हूँ। यह सबसे अच्छा है यदि आप इसे परोसने के लिए कमरे के तापमान पर लाते हैं। ध्यान रखें कि यह अच्छी तरह से जम जाता है, अगर आप अभी सेंकना चाहते हैं और बाद में स्वाद लेना चाहते हैं!

और भी बढ़िया केक रेसिपी

• ट्रेस लीच केक - आसान और स्वादिष्ट!
• आसान सेब केक पकाने की विधि - क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ!
• क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट चिप कद्दू केक - इतना नम!
• तोरी केक - परिवार पसंदीदा!
• साधारण चॉकलेट केक - सरल और पतनशील!

सबसे अच्छा गाजर का केक

अवयव

• मैं3 अंडे
• मैंमैं कप छाछ
• मैंसाढ़े कप चापलूसी
• मैंमैं कप तेल
• मैं1 ½ कप सफ़ेद चीनी
• मैंदो चम्मच वनीला
• मैंदो चम्मच जमीन दालचीनी
• मैंमैं छोटी चम्मच नमक
• मैंदो कप बहु - उद्देश्यीय आटा
• मैंदो चम्मच पाक सोडा
• मैंदो कप कदूकस की हुई गाजर
• मैंएक कप किशमिश
• मैंएक कप परतदार नारियल
• मैंएक कप अखरोट काटा हुआ
• मैंएक 8 ऑउंस अनानास को कुचला जा सकता है, सूखा हुआ
• मैंक्रीम पनीर ठंडा करना

निर्देश

• ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक 9×13 पैन को ग्रीस करके मैदा करें।
• एक व्हिस्क के साथ मैदा, बेकिंग सोडा, नमक और दालचीनी मिलाएं। रद्द करना।
• एक अलग कटोरे में, अंडे, छाछ, सेब की चटनी, तेल, चीनी और वेनिला को एक साथ मिलाएं। आटे के मिश्रण में तब तक मिलाएं जब तक वह मिश्रित न हो जाए। गाजर, नारियल, अखरोट, अनानास और किशमिश डालें और मिलाएँ।
• 55-65 मिनट के लिए या टूथपिक साफ होने तक तैयार पैन में डालें।
• पूरी तरह से ठंडा करें और क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग से फ़्रॉस्ट करें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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