यह मलाईदार काजुन चिकन पास्ता 30 मिनट से कम समय में तैयार एक सरल और स्वादिष्ट घर का बना है। चिकन ब्रेस्ट, पास्ता, और ढेर सारी ताज़ी, रंगीन सब्जियों के साथ बनाया गया कैजुन मसाला आसान भोजन है!
यह काजुन चिकन पास्ता रेसिपी पूरे साल मेरे परिवार के पसंदीदा भोजन में से एक है।
वरिष्ठ माने जाने के लिए आपकी उम्र कितनी होनी चाहिए
आसान चिकन पास्ता
इस पास्ता डिश में एक मलाईदार काजुन सॉस होता है जो हर काटने को कोट करता है।
काजुन चिकन के लिए पास्ता: आपके पसंदीदा मीडियम पास्ता का 8 औंस इस रेसिपी में एकदम सही है, मुझे पेनी पास्ता (जैसे चिली का काजुन चिकन पास्ता पेनी डिश) का उपयोग करके मेरा बनाना पसंद है। इस काजुन चिकन पास्ता को स्वादिष्ट बनाने के लिए लिंगुइन एक और लोकप्रिय विकल्प है! आप अतिरिक्त पोषण मूल्य के लिए साबुत अनाज या साबुत गेहूं के पास्ता को भी स्थानापन्न कर सकते हैं!
How to make काजुन चिकन पास्ता
इस काजुन चिकन पास्ता डिश के बारे में मेरा पसंदीदा हिस्सा यह है कि इसे बनाना आसान है।
- पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं और अलग रख दें।
- चिकन को सीज़न करें, पकाएँ और आराम करने के लिए एक प्लेट में निकाल लें।
- सब्जियां पकाएं और सॉस की सामग्री डालें। सॉस के कम होने और गाढ़ी होने तक पकाएं।
- पनीर डालें, चिकन को पैन में डालें और पास्ता डालें।
चिकन तैयार करने के लिए: मैं खाना पकाने से पहले चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काटना पसंद करता हूं ताकि चिकन में बहुत अच्छा स्वाद हो (क्योंकि अधिक सतह क्षेत्र मसाला के साथ कवर किया जाता है यदि आप पूरे स्तन को पकाते/पकाते हैं)।
आप वैकल्पिक रूप से चिकन ब्रेस्ट को सीज़ कर सकते हैं और पका सकते हैं, पकाने के बाद उन्हें पैन से हटा सकते हैं, और फिर अन्य सभी सामग्रियों को एक साथ मिला सकते हैं और चिकन को अपने पके हुए पास्ता के ऊपर परोस सकते हैं।
मुझे काजुन चिकन पास्ता के साथ क्या परोसना चाहिए?
हम अक्सर इस मलाईदार काजुन चिकन रेसिपी को बिना कुछ खाए खाते हैं, यह एक बेहतरीन स्टैंड अलोन भोजन है। हालांकि, साल के इस समय में हम हल्के साइड डिश के साथ भी इसका आनंद लेते हैं, जिसमें शामिल हैं सीज़र सलाद , भुट्टा , या मक्का सलाद .
जलपीनो कॉर्नब्रेड एक अच्छा, हार्दिक, पक्ष भी बना देगा! और आपके कटोरे में बचे किसी भी काजुन चिकन सॉस को भी निकालने में मदद करेगा!
क्या मैं पहले से काजुन चिकन पास्ता बना सकता हूँ?
यदि आप इस व्यंजन को तुरंत परोसना नहीं चाहते हैं, तो आप इसे बाद में परोसने के लिए पहले से बना सकते हैं, और वास्तव में इसके बैठते ही स्वाद और भी बढ़ जाएगा!
ध्यान रखें कि पास्ता बहुत सारी चटनी को सोख लेगा, इसलिए यदि आप इसे पहले से बनाते हैं और सभी सामग्रियों को एक साथ स्टोर करते हैं तो आपकी डिश कम मलाईदार होगी।
एक अन्य विकल्प यह होगा कि पास्ता को छोड़कर सब कुछ तैयार किया जाए, और फिर पास्ता को ताजा पकाने के लिए जब आप परोसने के लिए तैयार हों और उन्हें फिर से गर्म करने के बाद अपनी अन्य सामग्री में मिला दें।
अपने काजुन चिकन पास्ता को आनंद लेने के लिए तैयार होने तक एक एयरटाइट कंटेनर में प्रशीतित रखें।
अधिक चिकन पास्ता:
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काजुन मसाला किससे बना होता है?
मेरे पास एकदम सही घर का बना है काजुन मसाला नुस्खा ! इस काजुन मसाले में उपयोग करने के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है या मसाला में स्वादिष्ट मसाले जैसे लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, मसाला नमक, अजवायन और अजवायन के फूल शामिल हैं।
इसे इसकी विश्व प्रसिद्ध किक देने के लिए, मेरे काजुन सीज़निंग में चिली फ्लेक्स, काली मिर्च, और लाल मिर्च, और स्मोकी पेपरिका शामिल हैं!
5से28वोट समीक्षाविधि काजुन चिकन पास्ता
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समयबीस मिनट कुल समय30 मिनट सर्विंग्स6 लोग लेखकसामन्था यह मलाईदार काजुन चिकन पास्ता एक साधारण लेकिन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट घर का बना रात का खाना है जो 30 मिनट से कम समय में मेज पर हो सकता है।अवयव
- मैं8 औंस पेनने पास्ता पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाया जाता है और सूखा जाता है
- मैं3 बड़े चम्मच मक्खन अलग करना
- मैं1 ½ पौंड बेनालेस त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट 1' टुकड़ों में काट लें
- मैं4 चम्मच कैजुन मसाला अलग करना
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच नमक अलग करना
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच मिर्च अलग करना
- मैंसाढ़े पीले प्याज टुकड़े
- मैंएक लाल मिर्च कटा हुआ
- मैंएक हरी मिर्च कटा हुआ
- मैं1 ½ कप भारी क्रीम
- मैंमैं छोटी चम्मच धूम्र लाल शिमला मिर्च
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच सूखी तुलसी
- मैंमैं छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- मैंमैं कप ताजा परमेसन चीज़
निर्देश
- एक बड़े पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलने तक मध्यम-तेज़ आँच पर रखें।
- इस बीच, ज़िपर्ड बैग में 3 चम्मच काजुन मसाला, चम्मच नमक और ¼ चम्मच काली मिर्च मिलाएं। कटा हुआ चिकन जोड़ें, ज़िप बंद करें, और चिकन को लेपित होने तक हिलाएं।
- चिकन को गरम पैन में स्थानांतरित करें और चिकन को ब्राउन होने तक और बस पकने तक पकाएं। एक प्लेट में निकाल कर अलग रख दें।
- पैन में बचा हुआ बड़ा चम्मच मक्खन डालें और इसे पिघलने दें।
- मिर्च और प्याज़ डालें और नरम होने तक (लगभग 3-5 मिनट) पकाएँ।
- हैवी क्रीम, स्मोक्ड पेपरिका, तुलसी, लहसुन पाउडर, 1 टीस्पून काजुन सीज़निंग और बचा हुआ छोटा चम्मच नमक और काली मिर्च डालें। एक उबाल लेकर आओ और फिर एक उबाल को कम करें, जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए।
- परमेसन चीज़ डालें और पिघलने तक मिलाएँ। पका हुआ चिकन लौटा दें और पका हुआ पास्ता डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और परोसें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:566,कार्बोहाइड्रेट:3. 4जी,प्रोटीन:33जी,मोटा:32जी,संतृप्त वसा:19जी,कोलेस्ट्रॉल:172मिलीग्राम,सोडियम:492मिलीग्राम,पोटैशियम:668मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:दोजी,विटामिन ए:2600आइयू,विटामिन सी:43.6मिलीग्राम,कैल्शियम:129मिलीग्राम,लोहा:1.5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
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