हैम पुलाव उन स्वादिष्ट लजीज व्यंजनों में से एक है जो सिर्फ घर का बना आराम से चिल्लाता है। यह पुलाव हैम और पास्ता के साथ बनाया जाता है जिसे क्रीमी चीज़ी सॉस में डाला जाता है। मैक और पनीर )!
इसे बनाने के लिए यह एक बेहतरीन डिश है बचा हुआ हमी भीड़ को संतुष्ट करने के लिए खिंचाव। ब्रोकली या बची हुई सब्जियां डालें!
हैम पुलाव में सामग्री
- एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं। आटे में फेंटें और लगभग एक मिनट (नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार) पकाएँ। दूध में धीरे-धीरे फेंटें और गाढ़ा होने दें। क्रीमी होने तक पनीर डालें।
- एक कैसरोल डिश में चीज़ सॉस, हैम और पास्ता मिलाएं।
- क्रम्ब टॉपिंग के साथ शीर्ष।
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- मैंएक पौंड मध्यम गोले
- मैंमैं कप मक्खन
- मैंमैं कप आटा
- मैं1 कप दूध
- मैंएक कप हल्का दूधिया 10-12% एम.एफ.
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच डी जाँ
- मैंएक छोटी चम्मच प्याज पाउडर
- मैंमैं छोटी चम्मच अजवायन के फूल
- मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- मैं3 कप तेज छेददार अलग करना
- मैंएक कप Gruyère पनीर
- मैंदो बड़े चम्मच पार्मीज़ैन का पनीर
- मैंदो कप कटा हुआ हमी
- मैंदो बड़े चम्मच मक्खन पिघला हुआ
- मैंसाढ़े कप रोटी के टुकड़ों
- मैंएक बड़ा चमचा ताजा अजमोद
- ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। टॉपिंग सामग्री को एक साथ मिलाएं, अलग रख दें।
- पैकेज के निर्देशों के अनुसार शेल्स अल डेंटे को पकाएं। सूखा कुंआ।
- इस बीच, एक सॉस पैन में मक्खन, आटा और मसाला पिघलाएं। 1 मिनट पकने दें।
- प्रत्येक मिलाने के बाद फेंटते हुए धीरे-धीरे क्रीम और दूध डालें। मिश्रण पहली बार में गाढ़ा लगेगा लेकिन हर मिश्रण के साथ चिकना हो जाएगा।
- एक बार जब सभी क्रीम / दूध मिल जाए, तो मध्यम आँच पर एक उबाल आने तक फेंटें। 1 मिनट उबलने दें।
- आँच से हटाएँ और 2 1/2 कप चेडर, घीरे चीज़, और पार्मेसन में चिकना होने तक मिलाएँ।
- पनीर सॉस को पके हुए पास्ता और हैम के साथ मिलाएं और 9x13 के पैन में रखें। टॉपिंग और बचा हुआ 1/2 कप चीज़ डालें।
- 22-26 मिनट तक या गर्म होने तक और टॉपिंग को ब्राउन होने तक बेक करें। परोसने से 5 मिनट पहले ठंडा करें।
अंत में, पनीर के साथ मक्खन वाले पंको ब्रेड क्रम्ब्स का टॉपिंग कुछ स्वागत योग्य क्रंच-अपील प्रदान करता है।
बदलाव
अपने दिल की सामग्री के लिए स्थानापन्न करें पनीर और पास्ता के साथ! हैम नूडल पुलाव के लिए किसी भी तरह का पास्ता काम करेगा। गोले मेरे पसंदीदा हैं, वे पनीर सॉस को प्याले में रखते हैं!
यदि आप चाहें तो सब्जियों में जोड़ें! बचे हुए उबले हुए या भुनी हुई ब्रोकली , जमे हुए मटर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, या यहां तक कि गोभी इस नुस्खे में काम करें।
How to make हैम कैसरोल
घर का बना पनीर सॉस बनाने में आसान है और इस पुलाव के लिए बहुत अच्छा स्वाद बनाता है। इस रेसिपी के लिए सॉस की शुरुआत a . से होती है लाल .
पहले से कटा हुआ पनीर में स्टार्च मिलाए जा सकते हैं ताकि इसे क्लंपिंग से बचाया जा सके ताकि यह पिघले भी नहीं। इस सॉस के लिए, अपने स्वयं के पनीर को पीसना सबसे अच्छा है।
तैयारी और सेंकना
चुलबुली होने तक बेक करें और ऊपर से ब्राउन और कुरकुरा हो जाए।
साथ परोसो…
हैम और पनीर पुलाव हैम और पनीर के नमक से भरपूर मलाईदार स्टिक-टू-योर-रिब्स है। एक साइड डिश की तलाश करें जो हल्का, ताजा और मीठा या तीखा हो।
15 साल की महिला के लिए वजन
प्रति ताजे फलों का सलाद , ताज़ा टमाटर का सलाद या ककड़ी डिल सलाद हैम पुलाव के लिए स्वागत साथी होंगे।
अधिक पनीर पुलाव
4.93से28वोट समीक्षाविधि पनीर हैम पुलाव
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय35 मिनट कुल समयचार पांच मिनट सर्विंग्स8 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन यह आसान पनीर हैम पुलाव आपके बचे हुए हैम का उपयोग करने और भीड़ को खिलाने के लिए इसे फैलाने का सही तरीका है!अवयव
उपरी परत
निर्देश
पोषण जानकारी
कैलोरी:678,कार्बोहाइड्रेट:53जी,प्रोटीन:32जी,मोटा:37जी,संतृप्त वसा:22जी,कोलेस्ट्रॉल:126मिलीग्राम,सोडियम:865मिलीग्राम,पोटैशियम:286मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:5जी,विटामिन ए:1210आइयू,विटामिन सी:0.7मिलीग्राम,कैल्शियम:583मिलीग्राम,लोहा:1.7मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
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