चरवाहे बीन्स अपने आप में एक संपूर्ण भोजन हैं! ग्राउंड बीफ़ और हार्दिक बीन्स के मिश्रण को बेकन के साथ एक आसान टमाटर बीबीक्यू सॉस में बेक किया जाता है।
मीठे और नमकीन दोनों तरह के, ये बीन्स बिल्कुल स्वादिष्ट होते हैं
चरवाहे बेक्ड बीन्स क्या हैं?
ये बीन्स हार्दिक और स्वादिष्ट हैं। काउबॉय बीन्स बेकन, बीन्स, बीफ, प्याज और मुट्ठी भर सीज़निंग से भरे होते हैं।
चटनी है केचप का एक तीखा मिश्रण, बार्बेक्यू सॉस , ब्राउन शुगर, और साइडर सिरका।
चाहे ओवन में बेक किया हुआ हो या क्रॉकपॉट में धीमी गति से पकाया जाता है, हर कोई इस आसान रेसिपी के बारे में पूछ रहा होगा! हम उन्हें टॉर्टिला के साथ परोसना पसंद करते हैं or मकई की रोटी . आसान मक्के के पकोड़े साथ में भी बढ़िया स्वाद! एक स्पर्श जोड़ें क्लासिक मैकरोनी सलाद और एक घड़ा घर का बना नींबू पानी एक बढ़िया भोजन खत्म करने के लिए।
सामग्री और विविधताएं
फलियां
हम गुर्दा सेम, पिंटो, और महान उत्तरी सेम के संयोजन का उपयोग करते हैं। हम सूअर का मांस और बीन्स की एक पूरी कैन भी जोड़ते हैं! पोषण और बनावट को बढ़ावा देने के लिए बेझिझक ब्लैक बीन्स, स्प्लिट मटर, या यहाँ तक कि गारबानो बीन्स भी मिलाएँ!
मांस
इस रेसिपी के लिए, हम ग्राउंड बीफ़ और बेकन का उपयोग करना पसंद करते हैं, लेकिन बचे हुए स्टेक, हैम के क्यूब्स, या पोलिश सॉसेज के स्लाइस भी इसमें डाले जा सकते हैं! यह स्टू होने के लिए काफी मोटा है!
रूपांतरों
असली काउबॉय किक के लिए शिमला मिर्च, कटे हुए टमाटर, या जलपीनो डालकर प्रयोग करें!
चरवाहे बीन्स बनाम बेक्ड बीन्स
ये बीन्स पारंपरिक से अलग हैं बेक्ड बीन्स रेसिपी .
- इस रेसिपी में एक हार्दिक डिश के लिए ग्राउंड बीफ मिलाया गया है।
- इसमें एक सॉस है लेकिन पारंपरिक बेक्ड बीन्स की तुलना में वे बहुत कम सॉसी हैं।
- सॉस में बीबीक्यू प्रकार का स्वाद थोड़ा अधिक होता है।
How to make काउबॉय बेक्ड बीन्स
काउबॉय बेक्ड बीन्स एक हार्दिक भोजन है लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें बनाना मुश्किल है! यह आसान है!
एक मुफ्त कंप्यूटर कैसे प्राप्त करें
- आधा बेकन कुरकुरा होने तक पकाएं। ठंडा करें और उखड़ें।
- कुछ बेकन ग्रीस में बीफ और प्याज पकाएं।
- एक पुलाव डिश में सब कुछ मिलाएं और ऊपर से बिना पका हुआ बेकन डालें।
- नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार बिना ढके बेक करें।
क्रॉक पॉट्स या स्लो कुकर के लिए
- एक कड़ाही में मध्यम आंच पर बेकन को पकाएं।
- 1 बड़ा चम्मच छोड़कर सभी निकालें। बेकन ग्रीस का। प्याज और बीफ को गुलाबी होने तक पकाएं।
- क्रॉकपॉट में सभी सामग्री मिलाएं।
- ढककर 2 से 3 घंटे के लिए हाई पर या 4 से 5 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं। ऊपर से क्रम्बल किया हुआ बेकन डालें और परोसें।
कूड़ा
ठंडा करने के लिए: 3-4 दिनों के लिए फ्रिज में कसकर ढककर रखें।
फिर से गरम करना: बस उन्हें चलाएँ, उन्हें माइक्रोवेव में डालें और सीज़निंग को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।
जम जाना: चिल्ड बीन्स को ज़िप्पीड बैग में तारीख के साथ डालें। फ्रीजर में फ्लैट लेट जाओ। जमे हुए होने पर, स्थान बचाने के लिए बैगों को लंबवत रूप से ढेर किया जा सकता है। जमे हुए चरवाहे बेक्ड बीन्स कम से कम 3 महीने तक अपना स्वाद बनाए रखेंगे।
बिल्कुल सही पोट्लक कैसरोल
- दो बार बेक्ड आलू पुलाव - इतना मलाईदार और पनीर
- अंतिम संस्कार आलू - 5 स्टार रेसिपी
- बेक्ड जलापीनो मैक और पनीर - 40 मिनट में तैयार
- पनीर ब्रोकोली पुलाव - एक भीड़ पसंदीदा
- मीठे आलू पुलाव - छुट्टियों के लिए बिल्कुल सही
क्या आपने ये काउबॉय बीन्स बनाए हैं? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!
5से19वोट समीक्षाविधिचरवाहे बीन्स
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समयएक घंटा बीस मिनट कुल समयएक घंटा 30 मिनट सर्विंग्स6 लेखक होली निल्सन हार्दिक और स्वाद से भरपूर, ये काउबॉय बीन्स एकदम सही पोटलक या बीबीक्यू डिश हैं!अवयव
- मैंएक पौंड बेकन अलग करना
- मैंएक पौंड वास्तविक गोमांस
- मैंएक विशाल प्याज टुकड़े
- मैंदो डिब्बे राज़में 16 औंस प्रत्येक, सूखा हुआ और धुला हुआ
- मैंएक कर सकते हैं पिंटो सेम 16 औंस, सूखा हुआ और धुला हुआ
- मैंएक कर सकते हैं महान उत्तरी सेम 16 औंस, सूखा हुआ और धुला हुआ
- मैंदो डिब्बे थोड़ा सुअर का मांस 16 औंस
चटनी
- मैं1 कप टमाटर की चटनी
- मैंसाढ़े कप भूरि शक्कर
- मैंसाढ़े कप बारबेक्यू सॉस प्लस 2 बड़े चम्मच टॉपिंग के लिए
- मैंमैं कप चटनी
- मैं3 बड़े चम्मच साइडर सिरका
- मैंदो बड़े चम्मच पीली सरसों
- मैंएक बड़ा चमचा मिर्च बुकनी
- मैंएक छोटी चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च या स्वाद के लिए
निर्देश
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
- आधा कच्चा बेकन टॉपिंग के लिए अलग रख दें। बेकन के बचे हुए आधे हिस्से को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक पकाएँ। एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और एक तरफ रख दें। 1 टेबल स्पून को छोड़कर सारी चर्बी निकाल दें। बेकन को क्रम्बल करें।
- उसी पैन में पिसा हुआ बीफ़ और प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि कोई गुलाबी रंग न रह जाए, किसी भी वसा को हटा दें।
- सभी सामग्री को 9x13 के पैन में डालकर अच्छी तरह मिला लें। शेष बिना पके बेकन के साथ शीर्ष और शेष बीबीक्यू सॉस के साथ बेकन ब्रश करें।
- 45-50 मिनट तक या बेकन के कुरकुरा होने तक बेक करें।
धीमी कुकर निर्देश
- सभी बेकन को कुरकुरा होने तक पकाने के अलावा ऊपर के रूप में नुस्खा तैयार करें। आधा कुरकुरा बेकन टॉपिंग के लिए अलग रख दें।
- बची हुई सभी सामग्री को मिलाकर 6qt धीमी कुकर में रखें।
- ढककर 2-3 घंटे या कम 4-5 घंटे पर पकाएं।
- परोसने से पहले आरक्षित बेकन के साथ शीर्ष।
पकाने की विधि नोट्स
एक सॉसर डिश के लिए, सॉस सामग्री को दोगुना किया जा सकता है।पोषण जानकारी
कैलोरी:556,कार्बोहाइड्रेट:64जी,प्रोटीन:29जी,मोटा:इक्कीसजी,संतृप्त वसा:8जी,कोलेस्ट्रॉल:81मिलीग्राम,सोडियम:1900मिलीग्राम,पोटैशियम:1071मिलीग्राम,फाइबर:9जी,चीनी:32जी,विटामिन ए:708आइयू,विटामिन सी:8मिलीग्राम,कैल्शियम:122मिलीग्राम,लोहा:5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिक्षुधावर्धक, पुलाव, पार्टी भोजन, साइड डिश