मलाईदार शतावरी (स्टोवटॉप)

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मलाईदार शतावरी एक त्वरित स्टोवटॉप रेसिपी है और आपके किसी भी पसंदीदा ट्री के साथ परोसने के लिए एकदम सही साइड डिश है।

मख़मली क्रीम सॉस में कटा हुआ शतावरी, परमेसन चीज़ और लाल मिर्च के स्वाद के साथ शुद्ध आराम के लिए एक नुस्खा है।

यह स्वादिष्ट साइड डिश बनाने में आसान है और इसका स्वाद ए के समान है अल्फ्रेडो पास्ता .

यह के लिए एक अच्छा साथी है पके हुए चिकन स्तन , सूअर का मांस दूर , या a . के बगल में परोसा गया नींबू काली मिर्च झींगा . मलाईदार शतावरी भोजन का सितारा बन जाएगा!

शतावरी कैसे तैयार करें

ताजा शतावरी के विशिष्ट स्वाद और रेशमी बनावट को उचित तैयारी के साथ अनलॉक किया जाता है। डंठल काफी सख्त और लकड़ी के हो सकते हैं, कटे हुए सिरे की ओर लगभग अखाद्य।

• प्रत्येक डंठल को बीच में और नीचे से पकड़ें। डंठल को धीरे से मोड़ें और लकड़ी का तल स्वाभाविक रूप से टूट जाएगा। तल त्यागें।
• बचे हुए डंठल को 1.5″ के टुकड़ों में काट लें।

मलाईदार शतावरी कैसे बनाये

बाकी प्रक्रिया 1, 2, 3 जितनी आसान है, और सीधे स्टोवटॉप पर बनाई गई है! बस की तरह चिकन अल्फ्रेदो , यह व्यंजन समृद्ध और स्वादिष्ट है!

1. शतावरी को लहसुन के साथ पकाएं।
2. क्रीम डालें और शतावरी के नरम होने तक पकाएँ।
3. गर्मी से निकालें और परमेसन और शेष सामग्री में हलचल करें।

शतावरी परोसने के अन्य तरीके

इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि मलाईदार, चीज़ी सॉस को कई अन्य सब्जियों के लिए अनुकूलित किया जा सकता है, विशेष रूप से ब्रोकोली , गोभी, ब्रसल स्प्राउट , या क्रीमयुक्त मटर .

वैकल्पिक रूप से, आप इसे बचे हुए चिकन के साथ मलाईदार शतावरी में बदल सकते हैं मुर्गा (और यहां तक ​​​​कि पास्ता) लेकिन आप सॉस को दोगुना करना पसंद कर सकते हैं। उन बचे हुए को रात से पहले फैलाने और बदलने का एक स्वादिष्ट तरीका!

कूड़ा

मलाईदार शतावरी को चार दिनों तक फ्रिज में कसकर कवर किया जा सकता है। यह नुस्खा फ्रीजर के लिए एक अच्छा उम्मीदवार नहीं है। माइक्रोवेव में या स्टोव के ऊपर एक पैन में गरम करें।

शतावरी तैयार करने के और तरीके

• आसान ओवन भुना हुआ शतावरी
• मसालेदार शतावरी
• मलाईदार शतावरी सूप
• बेकन लिपटा Asparagus
• ओवन बेक्ड शतावरी फ्राइज़

मलाईदार शतावरी (स्टोवटॉप)

अवयव

• मैंएक पौंड एस्परैगस काट कर 1.5' टुकड़ों में काट लें
• मैंदो चम्मच जतुन तेल
• मैंएक लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
• मैंमैं कप भारी क्रीम
• मैं1 ½ बड़े चम्मच पार्मीज़ैन का पनीर कसा हुआ
• मैंमैं छोटी चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
• मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश

• शतावरी को जैतून के तेल में मध्यम-तेज़ आँच पर 10' की कड़ाही में 4 मिनट (यदि आपका शतावरी बहुत गाढ़ा है, तो 6 मिनट) के लिए पकाएँ।
• लहसुन डालें और महक आने तक पकाएँ। भारी क्रीम में हिलाओ और मध्यम-धीमी पर उबाल लें जब तक कि शतावरी निविदा-कुरकुरा न हो।
• गर्मी से निकालें और परमेसन चीज़ और रेड चिली फ्लेक्स में मिलाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ चखिए और स्वादिष्ट बनाइये।
• गरमागरम परोसें।

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

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