गाजर का सलाद एक साइड डिश है जो अच्छा स्वाद और स्वाद के साथ चमकीला स्वाद और फटने वाला है। कद्दूकस की हुई गाजर, अनानास और किशमिश को एक साधारण क्रीमी ड्रेसिंग में डाला जाता है।
क्लासिक का यह ताज़ा विकल्प कोलेस्लो नुस्खा एक साधारण व्यंजन है, और एक जो शैली में वापस आ रहा है। एक बार जब आप इस गाजर सलाद रेसिपी को ट्राई करेंगे तो आप देखेंगे कि क्यों।
ऐसा लगता है कि गाजर को अक्सर पकवान में केंद्रीय तत्व के रूप में अनदेखा कर दिया जाता है, लेकिन ऐसा नहीं होना चाहिए। हम हर समय उनका उपयोग करते हैं! से चमकता हुआ गाजर प्रति भुना हुआ , वे सस्ते होते हैं, और साल भर उपलब्ध रहते हैं और अपनी मिठास या क्रंच खोए बिना आपके रेफ्रिजरेटर के क्रिस्पर सेक्शन में युगों तक रहते हैं।
गाजर का सलाद कैसे बनाये
यह बनाने में आसान व्यंजन है, खासकर यदि आपके पास फ़ूड प्रोसेसर है! यदि आपके पास फ़ूड प्रोसेसर नहीं है, तो चीज़ ग्रेटर ठीक काम करता है!
यह नुस्खा जितना आसान हो सकता है:
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- गाजर को कद्दूकस कर लें।
- सभी सामग्री को एक मिक्सिंग बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ताकि फ्लेवर मिल जाए।
गाजर सलाद में सामग्री में किशमिश, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, अनानस और सिरका का संकेत शामिल है। हम डिब्बाबंद अनानास का उपयोग करते हैं लेकिन अगर आपके पास ताजा है, तो इसे बारीक काट लें और इसका इस्तेमाल करें! मोरक्कन गाजर का सलाद एक रमणीय और विदेशी विविधता है! इस संस्करण में, आप सिरका के बजाय नींबू का रस, कीमा बनाया हुआ लहसुन की एक लौंग और जीरा और दालचीनी मसालों का उपयोग करेंगे।
गाजर कैसे पीसें
यह एक ऐसा नुस्खा है जिसमें अकेले चाकू से काम नहीं चलेगा। गाजर को सही नरम बनावट पाने के लिए आपको निश्चित रूप से किसी प्रकार के कतरन वाले ब्लेड की आवश्यकता होगी।
श्रेडिंग ब्लेड पाए जाते हैं मैंडोलिन , बॉक्स ग्रेटर और फूड प्रोसेसर।
- अंगूर का सलाद - बच्चे के अनुकूल
- अमृत सलाद - मेरी माँ की रेसिपी
- करोड़पति क्रैनबेरी सलाद - पॉटलक्स के लिए बढ़िया!
- वाल्डोर्फ सलाद - क्लासिक
- वाटरगेट सलाद - मेरी बेटी का पसंदीदा
- मैं4 कप कटा हुआ गाजर लगभग 6 बड़े
- मैंसाढ़े कप मेयोनेज़
- मैंमैं कप खट्टी मलाई
- मैंएक बड़ा चमचा साइडर सिरका
- मैंएक कप किशमिश
- मैं8 औंस कुचल अनानास हल्का सूखा हुआ
- मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- एक बाउल में सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें और अच्छी तरह मिला लें।
- परोसने से कम से कम 1 घंटे पहले रेफ्रिजरेट करें।
कटा हुआ गाजर का सलाद आगे बनाया जा सकता है, और बचा हुआ रेफ्रिजरेटर में लगभग तीन दिनों तक रहेगा। मैं इसे फ्रीज करने की सलाह नहीं दूंगा, हालांकि खट्टा क्रीम अलग और दही कर सकता है।
लेकिन अंदाज़ा लगाओ कि क्या है? आप कच्ची कटी हुई गाजर को फ्रीज कर सकते हैं! बस किसी भी अप्रयुक्त हिस्से को प्लास्टिक फ्रीजर बैग में रखें और यह चार महीने तक रहेगा। सूप में कद्दूकस की हुई गाजर डालें, चिकन स्ट्यू , पुलाव और बहुत कुछ!
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कटी हुई गाजर और किशमिश का सलाद एक मीठा और नमकीन साइड डिश है, और मांसाहार को बढ़ाने के लिए बहुत अच्छा है। इसे कुछ रसीले और नमकीन के साथ परोसें, जैसे खींचा सूअर का मांस बारबेक्यू , रोटिसरी चिकन या जांघ .
5से18वोट समीक्षाविधि मलाईदार गाजर का सलाद
तैयारी का समय10 मिनट कुल समय10 मिनट सर्विंग्स8 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन यदि आप एक ऐसे साइड डिश की तलाश कर रहे हैं जो स्वाद में चमकीला हो और पोषण से भरपूर हो, तो आपको यह गाजर का सलाद पसंद आएगा।अवयव
निर्देश
पोषण जानकारी
कैलोरी:210,कार्बोहाइड्रेट:25जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:12जी,संतृप्त वसा:दोजी,कोलेस्ट्रॉल:10मिलीग्राम,सोडियम:146मिलीग्राम,पोटैशियम:402मिलीग्राम,फाइबर:3जी,चीनी:7जी,विटामिन ए:10775आइयू,विटामिन सी:7.4मिलीग्राम,कैल्शियम:41मिलीग्राम,लोहा:0.8मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिसलाद, साइड डिश
