क्रॉक पॉट स्कैलप्ड आलू

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क्रॉक पॉट स्कैलप्ड आलू आसान, लजीज और स्वादिष्ट हैं! जब वे शीतकालीन कार्ब क्रेविंग हिट करते हैं, तो पनीर धीमी कुकर आलू क्यों नहीं पकाते?

मेरे परिवार को हमारे पसंदीदा के साथ परोसी जाने वाली यह रेसिपी बहुत पसंद है मांस पकाने की विधि , और मैं शर्त लगाता हूं कि तुम्हारी इच्छा भी होगी। मेज पर धीमी कुकर में पका हुआ आलू का भाप से भरा पकवान देखकर किसकी आंखें नहीं जलतीं? उत्तम आराम भोजन।

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पूरी तरह से भुने हुए आलू , बेक किया हुआ or मसले हुए आलू , मुझे किसी भी रूप में स्पड पसंद है!

स्कैलप्ड मेरी माँ के प्रसिद्ध बेक से पसंदीदा है कंगूरेदार आलू और एक पुलाव डिश में हैम, एक सफेद सॉस में लाद दिया। लेकिन मुझे यह धीमी पकी हुई आलू की रेसिपी बिना अतिरिक्त खाना पकाने और सफाई के पसंद है जो एक सफेद सॉस पर जोर देती है।

धीमी कुकर आलू के लिए सामग्री

क्रॉकपॉट स्कैलप्ड आलू भरने और सरल हैं बस कुछ सरल सामग्री की आवश्यकता है! वे सुपर क्षमाशील हैं, और आप अपने हिसाब से नुस्खा बदल सकते हैं। तो आगे बढ़ो और प्रयोग करो!

चटनी:
• सूप की कोई भी क्रीम (जैसे मशरूम की क्रीम या चिकन सूप की क्रीम ) इस रेसिपी में काम करेगा।
• इसे अपना बनाने के लिए अपने पसंदीदा सीज़निंग जोड़ें।

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आलू:
• पतली चमड़ी वाले आलू जैसे लाल-चमड़ी वाले या युकोन गोल्ड का उपयोग करके रेसिपी को तेजी से तैयार करें, छीलने की आवश्यकता नहीं है।
• रसेट आलू को छीलना चाहिए क्योंकि उनकी त्वचा सख्त हो सकती है।
• प्रति सारंगी की तरह का एक बाजा आलू को जल्दी और समान रूप से स्लाइस करें। (आप उन्हें प्राप्त कर सकते हैं . से कम के लिए अमेज़न )
• पतले आलू जल्दी पक जाते हैं, मोटे आलू अधिक समय लेते हैं।
पनीर:
• मैं न केवल क्रॉक पॉट स्कैलप्ड आलू के लिए, बल्कि चेडर पनीर के लिए बुलाए जाने वाले किसी भी नुस्खा के लिए, अधिक चेडर स्वाद के लिए एक अतिरिक्त तेज चेडर का चयन करता हूं।
• एक हल्का चेडर कम तीखा स्वाद प्रदान करेगा। कोल्बी, स्विस और ग्रुइरे (मेरे पसंदीदा इसके अलावा) अलग-अलग चीज़ों को पूरी तरह से आज़माएँ क्रॉक पॉट मैक और पनीर )

How to make क्रॉक पॉट स्कैलप्ड आलू

धीमी कुकर के स्कैलप्ड आलू तैयार करने के लिए एक हवा हैं और हमारे पसंदीदा की तरह ही अच्छे और लजीज हैं आलू औ ग्रेटिन .

1. छिले हुए आलू और प्याज को पतला पतला काट लें
2. पनीर और सॉस की सामग्री मिलाएं
3. कटा हुआ आलू, कटा हुआ प्याज और सॉस की वैकल्पिक परतें
4. अपने रात के खाने के समय के आधार पर या तो उच्च या निम्न पर पकाएं
5. जब आलू नरम हो जाएं, तो ऊपर से और पनीर डालें और पिघलने तक ढक दें।

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क्रॉकपॉट में स्कैलप्ड आलू पकाने में कितना समय लगता है

इन्हें धीमी कुकर में आसानी से डाला जा सकता है और उच्च तापमान पर लगभग 4-5 घंटे या कम पर 7-8 घंटे की आवश्यकता होगी।

यदि आपके आलू जल्दी पक गए हैं, तो बस धीमी कुकर को बंद कर दें (वे एक घंटे से अधिक समय तक गर्म रहेंगे) या इसे गर्म होने दें।

ये धीमी कुकर के आलू माइक्रोवेव में अच्छी तरह से गरम हो जाते हैं या हम कभी-कभी एक स्वादिष्ट साइड डिश के लिए नॉन-स्टिक पैन में बचे हुए को भूनते हैं!

क्योंकि लजीज स्कैलप्ड आलू इतने संतोषजनक होते हैं, आप बाकी के भोजन को जल्दी और सरल बना सकते हैं। ए पके हुए चिकन स्तन या ए रसदार पोर्क टेंडरलॉइन , एक साथ सलाद या सब्जियों के किनारे (उबले हुए ब्रोकोली या भुनी हुई हरी बीन्स पनीर आधारित किसी भी चीज़ के साथ अच्छी तरह से चलते हैं)।

अधिक धीमी कुकर साइड डिश

• बिना उबाले धीमी कुकर में मैश किए हुए आलू
• क्रॉक पॉट स्टफिंग
• कोब पर क्रॉक पॉट कॉर्न
• क्रॉक पॉट बेक्ड आलू

क्रॉक पॉट स्कैलप्ड आलू

अवयव

• मैं3 पौंड आलू छिलका और पतला कटा हुआ
• मैंसाढ़े विशाल प्याज पतली कटी हुई
• मैं1 ½ कप चेद्दार पनीर अलग करना
• मैं10 ½ औंस चिकन सूप की क्रीम (1 कनस्तर, टिन का डिब्बा)
• मैं1 ½ कप भारी क्रीम अलग करना
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
• मैंमैं छोटी चम्मच अजवायन के फूल
• मैंकाली मिर्च चखना

निर्देश

• स्वाद के लिए 1 कप चेडर चीज़, क्रीम ऑफ़ चिकन सूप, 1 कप भारी क्रीम, लहसुन पाउडर, अजवायन और काली मिर्च मिलाएं।
• एक 6qt धीमी कुकर को चिकना करें और आलू के ½ भाग को तल में रखें। प्याज के साथ शीर्ष। ऊपर से ½ चीज़ मिश्रण फैलाएं।
• बचा हुआ आलू और सॉस डालें। ऊपर से ½ कप हैवी क्रीम डालें।
• ढककर उच्च 4-5 घंटे (या कम 7-8 घंटे) पर पकाएं।
• आलू के नरम हो जाने पर, बचा हुआ ½ कप पनीर छिड़कें और पिघलने तक (लगभग 5 मिनट) ढक दें।

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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