क्यूबन मोजो चिकन

बच्चों के लिए सबसे अच्छा नाम

ज़मीन:

जन्म की तारीख:

भेजना

मुझे ईमेल द्वारा भेजें साइट पर दिखाओ

इस क्यूबन मोजो चिकन को एक दुष्ट क्यूबन मोजो मैरीनेड में मैरीनेट किया गया है और रसदार पूर्णता के लिए भुना गया है। आज रात के खाने के लिए इस उत्साही, गरमागरम क्यूबा चिकन को आजमाएं!

यदि आपने पहले कभी मसालेदार क्यूबा चिकन की कोशिश नहीं की है, तो आप एक असली इलाज के लिए हैं !!! संतरे का रस, सीताफल, लहसुन, चूना, पुदीना और जीरा पाउडर, अजवायन, नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह ताजा स्वादों से भरा हुआ है, इसमें गहराई और जटिलता है। यह गरमागरम है, यह खट्टे है, ताजा सीताफल के सुंदर स्वाद बिल्कुल नॉक आउट हैं।

और इसमें गुप्त घटक? संतरे का रस। नहीं, एक बार पकाने के बाद इसका स्वाद संतरे जैसा नहीं लगता!

संतरे का रस marinades में एक ऐसा भयानक गुप्त घटक है। यह सिर्फ चीनी जोड़ने की तुलना में मिठास और स्वाद की अधिक परतें जोड़ता है। मैं वास्तव में मांस के साथ फल का प्रशंसक नहीं हूं, इसलिए मैं ईमानदारी से आपसे वादा कर सकता हूं कि इसका स्वाद नारंगी जैसा नहीं है !!

उस अचार का रंग देखिए। आप बस इतना जानते हैं कि यह शानदार स्वादों से भरा हुआ है !!

मोजो मैरिनेड झींगा, चिकन, सूअर का मांस और बीफ के लिए उपयोग करने के लिए शानदार है, सभी तरह से पकाया जाता है - स्टोव, बीबीक्यू, रोस्टिंग, ब्रोइलिंग।

टेनिस जूते धोने का सबसे अच्छा तरीका

एकमात्र तरीका जिसकी मैं अनुशंसा नहीं करता वह धीमी कुकर या इंस्टेंट पॉट है क्योंकि इस प्रकार का अचार वास्तव में खाना पकाने के अधिकांश समय में किसी न किसी रूप के कारमेलिज़ेशन से लाभान्वित होता है। इसलिए जबकि कई धीमी कुकर की रेसिपीज़ को ओवन में अंत में ब्लास्ट करने के लिए ब्लास्ट किया जा सकता है, मुझे लगता है कि यह वास्तव में मोजो के साथ काम नहीं करती है।

Mojo marinades के साथ उपयोग करने के लिए मेरे व्यक्तिगत पसंदीदा प्रोटीन सूअर का मांस और चिकन हैं। मुझे सच में लगता है कि मोजो फ्लेवर के साथ जोड़े जाने पर वे सनसनीखेज होते हैं।

इस विशेष रेसिपी के लिए, मैंने चिकन जांघों में सहजन और हड्डी का इस्तेमाल किया। मुझे इन कटों का उपयोग करना पसंद है क्योंकि उन्हें लगभग 50 मिनट तक भूनने की आवश्यकता होती है, जिससे उन्हें वास्तव में उन स्वादों को विकसित होने देने के लिए बहुत अधिक समय मिलता है।

यह चिकन ब्रेस्ट के साथ भी काम करेगा, लेकिन मैं चिकन को भूनने के बजाय चूल्हे पर रखूंगा। इस तरह रस बहुत बेहतर तरीके से सील हो जाएगा, और आपको क्रस्ट पर सुंदर ब्राउनिंग मिलेगी। :-)

अपने सप्ताह को थोड़ा आसान बनाने के लिए थोड़ा आगे बढ़ें - फ्रीजर तैयारी! चिकन को मैरिनेड में कोट करें और फिर सीधे फ्रीजर में रख दें।

फिर चिकन रात भर फ्रिज में डीफ्रॉस्ट करते हुए मैरीनेट हो जाता है। उत्तम!!! :-)

यह आसान क्यूबन चिकन एक ऐसा भोजन है जिसे आप बार-बार बनाना चाहेंगे। स्वादिष्ट स्वाद से भरपूर रसदार चिकन, यह मोजो चिकन हर बार पूरी तरह से कोमल होता है!

क्यूबन मोजो चिकन

अवयव

• मैंदो पौंड चिकन जांघों और चिकन ड्रमस्टिक्स में हड्डी कुल लगभग 8 टुकड़े

एक प्रकार का अचार:

• मैंमैं कप अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
• मैंसाढ़े कप धनिया पत्ते हल्का पैक
• मैंएक छोटी चम्मच नारंगी का छिलका
• मैंमैं कप संतरे का रस ताज़ा
• मैंमैं कप नींबू का रस
• मैंमैं छोटी चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
• मैंएक छोटी चम्मच जीरा चूर्ण
• मैं1 ½ बड़ा चमचा ताजा पुदीना पत्ते
• मैं4 लहसुन लौंग
• मैंएक छोटी चम्मच नमक
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच काली मिर्च

गार्निश (वैकल्पिक):

• मैंएक संतरा वेजेज में काटें
• मैंधनिया पत्ते गार्निश के लिए

निर्देश

• मैरिनेड की सामग्री को फूड प्रोसेसर में रखें। तब तक ब्लेंड करें जब तक कि सीताफल बारीक कटा न हो जाए।
• एक बड़े बाउल में मैरिनेड को चिकन के ऊपर डालें। क्लिंग रैप से कवर करें और 12 - 36 घंटे के लिए मैरीनेट करें।

पकाना

• ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
• एक बेकिंग पैन में चिकन रखें, और बचे हुए मैरिनेड को बाउल में खुरचें। जांघों की त्वचा को नीचे की ओर रखें। अगर इस्तेमाल कर रहे हैं तो ऑरेंज वेजेज डालें।
• चिकन को 30 मिनट तक बेक करें। चिकन को निकाल कर पलट दें. पान के रस पर चम्मच।
• एक और 20 मिनट के लिए या त्वचा को अच्छी तरह से ब्राउन होने तक बेक करें। 5 मिनट आराम करें फिर परोसें!

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

अधिक व्यंजन जो आपको पसंद आएंगे

12 मिनट चिकन श्नाइटल

हाई स्कूल स्नातक के लिए क्या पहनना है what

पनीर बेकन चिकन

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

मुझे ईमेल द्वारा भेजें साइट पर दिखाओ