आसान ब्रेड पुडिंग

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आसान ब्रेड पुडिंग हमारी पसंदीदा मिठाई व्यंजनों में से एक है।

यह स्वादिष्ट व्यंजन बिल्कुल वैसा ही है जैसा कि दादी माँ बनाती थीं, साधारण क्लासिक स्वादों के साथ एकदम सही ब्रेड पुडिंग।

अपने प्रेमी से मजाकिया सवाल पूछने के लिए

हम किशमिश (या पेकान) में जोड़ते हैं और किसी भी भोजन के लिए सही अंत के लिए थोड़ी सी आइसक्रीम और कारमेल के साथ शीर्ष पर डालते हैं!

मैंने आपके लिए सारा ली® ब्रेड के साथ साझेदारी की है अब तक की सबसे अच्छी ब्रेड पुडिंग रेसिपी !

आसान ब्रेड पुडिंग

ब्रेड पुडिंग एक क्लासिक मिठाई है जिसे बहुत कम सामग्री के साथ बनाना आसान है और हर कोई इसे हमेशा पसंद करता है!

ब्रेड पुडिंग क्या है ?! एक पारंपरिक ब्रेड का हलवा एक साधारण कस्टर्ड (अंडे/दूध के मिश्रण) में फेंके गए क्यूब्ड ब्रेड के साथ बनाया जाता है और सुनहरा होने तक बेक किया जाता है। निश्चित रूप से अन्य प्रकार के ब्रेड पुडिंग हैं (जैसे कधु रोटी का हलवा हम प्रत्येक गिरावट की सेवा करते हैं) लेकिन वास्तव में क्लासिक संस्करण जैसा कुछ नहीं है।

एक बेहतरीन ब्रेड पुडिंग रेसिपी बनाने के लिए, सही बनावट पाने के लिए ब्रेड और कस्टर्ड का सही अनुपात होना आवश्यक है। जबकि अनुपात महत्वपूर्ण है, आप अपने ब्रेड पुडिंग में जिस ब्रेड का उपयोग करते हैं वह आपकी डिश को बना या बिगाड़ भी सकता है।

यह व्यंजन सरल है और इसके लिए बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है इसलिए गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करने से यह वास्तव में चमकदार हो जाती है।

चूंकि रोटी इस नुस्खा का आधार है, इसलिए एक अच्छी रोटी का उपयोग करना वाकई महत्वपूर्ण है! आप एक ऐसी रोटी चाहते हैं जो अच्छी तरह से खड़ी हो (ताकि आपकी डिश गूदेदार न हो) और जिसमें अपने आप में बहुत अच्छा स्वाद और बनावट हो, इसलिए यह वास्तव में मिठाई के स्वाद को जोड़ता है।

की बनावट सारा ली® आर्टेसानो ™ गोल्डन व्हीट ब्रेड सभी मलाईदार कस्टर्ड को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त हल्का है, और इसे बेक करते समय उस महान बनावट को बनाए रखने के लिए पर्याप्त रूप से कटा हुआ है !! मुझे इस आर्टेसानो गोल्डन व्हीट ब्रेड का उपयोग करना पसंद है क्योंकि इसमें शहद, जैतून का तेल और समुद्री नमक का स्पर्श होता है और इसे उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, कृत्रिम रंगों या कृत्रिम स्वादों के उपयोग के बिना बनाया जाता है! यह इस स्वादिष्ट के लिए एकदम सही आधार है घर का बना ब्रेड पुडिंग रेसिपी !

ब्रेड पुडिंग सॉस

इस मिठाई को अक्सर ब्रेड पुडिंग सॉस के साथ परोसा जाता है। रम सॉस में बहुत सारे पुराने जमाने की ब्रेड पुडिंग रेसिपी शामिल हैं, लेकिन मैंने पाया कि my घर का बना कारमेल सॉस सही बच्चे के अनुकूल बूंदा बांदी है!

मेरे बच्चों को यह रेसिपी बहुत पसंद आई; सबूत हलवा में था! :)

ब्रेड का हलवा कैसे बनाये

ब्रेड पुडिंग बनाना बहुत आसान है! मैं अपनी ब्रेड को क्यूब्स में काटकर शुरू करता हूं और कस्टर्ड मिश्रण को मिलाते समय इसे कुछ मिनट बेक होने देता हूं। यह एक फ्रेंच टोस्ट मिश्रण के समान है, जिसमें आमतौर पर अंडे, दूध और दालचीनी होती है।

बस कस्टर्ड मिश्रण के साथ ब्रेड पुडिंग को टॉस करें (यह सुनिश्चित करने के लिए कि हर निवाला लेपित हो) और इसे अपने पैन में फैलाएं। बेक करने से पहले मक्खन की थोड़ी सी बूंदा बांदी बहुत अच्छा स्वाद जोड़ती है!

हमें किशमिश बहुत पसंद है लेकिन अगर किशमिश आपके लिए नहीं है, तो आप पेकान, अखरोट या नारियल की जगह ले सकते हैं।

ब्रेड पुडिंग को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसा जा सकता है। यदि आपके पास बचा हुआ है (जो यहां कभी नहीं होता है) इसे कसकर कवर करें और इसे रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें। बचे हुए ब्रेड पुडिंग को 3 महीने तक फ़्रीज़ किया जा सकता है, मैं इसे सिंगल सर्विंग साइज़ में रखता हूँ ताकि इसे डीफ़्रॉस्ट करना और आनंद लेना आसान हो जाए!

नकली माइकल कोर्स बैग न्यूयॉर्क

आसान ब्रेड पुडिंग

अवयव

• मैं10 स्लाइस शिल्पकार स्वर्ण गेहूं की रोटी
• मैंसाढ़े कप किशमिश
• मैं3 अंडे
• मैं1 कप हल्का दूधिया
• मैंमैं कप भूरि शक्कर
• मैंमैं कप सफ़ेद चीनी
• मैंएक छोटी चम्मच वनीला
• मैंएक छोटी चम्मच दालचीनी
• मैंदो बड़े चम्मच मक्खन पिघला हुआ

निर्देश

• ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। 8 इंच के बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएं।
• ब्रेड को 1″ के टुकड़ों में काट लें और बेकिंग शीट पर रख दें। 4 मिनट (या थोड़ा सूखने तक) बेक करें और ठंडा करें।
• इस बीच, एक मध्यम कटोरे में अंडे, क्रीम, चीनी, वेनिला और दालचीनी को एक साथ मिलाएं।
• अंडे के मिश्रण को ब्रेड के ऊपर डालें। किशमिश डालें और हल्का सा टॉस करें। (रोटी टूटने से बचने के लिए मैं इसके लिए आपके हाथों का उपयोग करने की सलाह देता हूं)।
• ब्रेड के मिश्रण को बेकिंग डिश में रखें। मिश्रण के ऊपर मक्खन छिड़कें।
• 35 - 40 मिनट तक बीच में डाला गया चाकू साफ होने तक बेक करें।
• गर्म या कमरे के तापमान परोसें

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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