ईज़ी कैप्रिस चिकन एक ताज़ा और आसान डिनर है जो हल्का, सुरुचिपूर्ण और स्वाद से भरपूर है!
चिकन ब्रेस्ट को चेरी टमाटर के साथ एक नाजुक व्हाइट वाइन सॉस में पकाया जाता है और फिर स्वाद के लिए मोज़ेरेला चीज़ और ताज़ा तुलसी के साथ शीर्ष पर रखा जाता है!
इस आसान चिकन डिनर में हमारे पसंदीदा के सभी फ्लेवर हैं कैप्रीज़ सलाद . शुरू से अंत तक केवल 20 मिनट से अधिक के साथ, यह नुस्खा सिर्फ एक विशेष शाम या एक त्वरित सप्ताह रात के भोजन के लिए है।
सामग्री और विविधताएं
यह नुस्खा वास्तव में बहुत सारे प्रतिस्थापन और स्विच के लिए उधार देता है, इसलिए रचनात्मक बनें!
- नहीं ताज़ा तुलसी ? जारेड पेस्टो सॉस चुटकी में काम आएगा!
- नहीं चैरी टमाटर ? इसके स्थान पर धूप में सुखाए गए टमाटरों का उपयोग किया जा सकता है, या कटे हुए टमाटरों का उपयोग किया जा सकता है।
- नहीं बोनलेस चिकन ब्रेस्ट ? यह रेसिपी चिकन जांघों, बोन-इन चिकन ब्रेस्ट या चिकन ड्रमस्टिक्स के साथ भी बनाई जा सकती है। बस अपने खाना पकाने के समय की जांच करना सुनिश्चित करें और आवश्यकतानुसार उन्हें बदल दें।
चिकन पूरी तरह से पक गया है यह सुनिश्चित करने के लिए a . का उपयोग करें मांस थर्मामीटर और यह सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण करें कि यह 165°F के आंतरिक तापमान तक पहुंच जाए।
आसानी से बनने वाला
इस विशेष रात्रिभोज को एक साथ खींचना सचमुच आसान 1, 2, 3 है!
- बेकन को भूनें और क्रम्बल करें और एक तरफ रख दें। फिर चिकन को बेकन फैट में भूनें और भूनें और पैन से निकालें (नीचे नुस्खा के अनुसार)।
- पैन में सॉस की सामग्री को फेंटें, चिकन और टमाटर डालें और पकने तक उबालें
- मोज़ेरेला चीज़ के साथ कवर करें और पनीर के पिघलने और चुलबुली होने तक उबालें।
परोसने से पहले ताजी तुलसी के साथ छिड़के!
तुलसी के पत्तों को एक दूसरे के ऊपर रखें, बेल लें और फिर चाकू से स्ट्रिप्स काट लें। इस तकनीक को 'शिफोनेड' के रूप में जाना जाता है और यह किसी भी प्रवेश द्वार को अतिरिक्त सुरुचिपूर्ण बनाता है!
Caprese चिकन के साथ क्या परोसें?
भुना हुआ चेरी टमाटर पूरी तरह से साथ जाता है पास्ता और रस स्वयं की चटनी बनाते हैं। यह आसान व्यंजन किसी भी साधारण स्टार्च के साथ बहुत अच्छा है भुने हुए आलू पास्ता या यहां तक कि लहसुन मैश किए हुए आलू .
कुरकुरी रोटी मत भूलना या फ्रासीसी ब्रेड किसी भी रस को निकालने के लिए!
रात के खाने के लिए चिकन
- ओवन बेक्ड चिकन स्तन - निविदा और रसदार चिकन
- मलाईदार टमाटर चिकन पास्ता - एक आसान एक पॉट भोजन
- सीलेंट्रो लाइम चिकन - मैरीनेट किया हुआ और उबला हुआ, बेक किया हुआ या ग्रिल किया हुआ
- चिकन एक ला राजा - आसानी से बनने वाला!
- शीट पैन ग्रीक चिकन - एक तवे पर पूरा खाना!
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4.86से7वोट समीक्षाविधि आसान Caprese चिकन
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समयपंद्रह मिनट कुल समय25 मिनट सर्विंग्स4 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन यह ताजा और आसान वन-स्किलेट डिनर जो हल्का और सुरुचिपूर्ण है और दिव्य स्वाद है!अवयव
- मैंदो स्लाइस बेकन
- मैं1 ½ पौंड चिकन ब्रेस्ट बोनलेस-स्किनलेस, लगभग 5 ऑउंस प्रत्येक
- मैंएक छोटी चम्मच इतालवी मसाला
- मैंसाढ़े कप ड्राय व्हाइट वाइन
- मैंदो लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैंएक बड़ा चमचा मक्खन
- मैं1 ½ कप चैरी टमाटर
- मैंएक कप मोत्ज़ारेला पनीर कटा
- मैंदो बड़े चम्मच पार्मीज़ैन का पनीर कसा हुआ
- मैंपरोसने के लिए ताजा तुलसी
निर्देश
- बेकन को 10' कड़ाही में कुरकुरा होने तक भूनें। बेकन और आरक्षित ड्रिपिंग निकालें।
- नमक, काली मिर्च और इतालवी मसाला के साथ सीजन चिकन। मध्यम तेज़ आँच पर बेकन ड्रिपिंग गरम करें और चिकन डालें। ब्राउन 3-4 मिनट प्रति साइड।
- चिकन को पैन से निकाल कर प्लेट में रख लें. महक आने तक ही लहसुन डालें। शराब में हिलाओ और 2-3 मिनट उबाल लें। मक्खन में फेंटें।
- पैन में चिकन और टमाटर डालें। लगभग 5-7 मिनट तक टमाटर के पक जाने और चिकन के पक जाने तक बिना ढके उबाल लें।
- पनीर के साथ शीर्ष और 1 मिनट उबाल लें। ताज़ी बेसिल छिड़कें, बेकन डालें और परोसें।
पकाने की विधि नोट्स
चिकन के स्तनों की मोटाई के आधार पर खाना पकाने का समय अलग-अलग हो सकता है। चिकन 165 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचना चाहिए। ओवरकुक न करें।पोषण जानकारी
कैलोरी:310,कार्बोहाइड्रेट:16जी,प्रोटीन:27जी,मोटा:13जी,संतृप्त वसा:दोजी,कोलेस्ट्रॉल:76मिलीग्राम,सोडियम:179मिलीग्राम,पोटैशियम:590मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:दोजी,विटामिन ए:307आइयू,विटामिन सी:14मिलीग्राम,कैल्शियम:29मिलीग्राम,लोहा:दोमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिचिकन, रात का खाना, मुख्य पाठ्यक्रम खानाअमेरिकन, इटालियन© खर्चविथपेनीज़.कॉम. सामग्री और तस्वीरें कॉपीराइट सुरक्षित हैं। इस नुस्खे को साझा करने से प्रोत्साहन और सराहना दोनों मिलती है। किसी भी सोशल मीडिया पर पूर्ण व्यंजनों की प्रतिलिपि बनाना और/या चिपकाना सख्त वर्जित है। .
