यह आसान कारमेल सॉस बिना किसी थर्मामीटर की आवश्यकता के समृद्ध और अद्भुत है! आइसक्रीम, केक या यहां तक कि सेब पर इस स्वादिष्ट उपचार की बूंदा बांदी करें!
आसान घर का बना कारमेल सॉस
कारमेल सॉस मेरी पसंदीदा चीजों में से एक है! यह किसी भी मिठाई पर बिल्कुल सही है और इसमें पूरी तरह से विलुप्त स्वाद है।
यह आसान कारमेल सॉस वास्तव में बनाने में सरल है… कुंजी यह सुनिश्चित कर रही है कि क्रीम में डालने से पहले आपको मिश्रण सही एम्बर रंग मिल जाए। बस इस पर नज़र रखें क्योंकि अगर यह बहुत देर तक पकाती है तो आपको थोड़ा सा जला हुआ स्वाद मिल सकता है ... जो मुझे व्यक्तिगत रूप से अब भी पसंद है! जब आप क्रीम डालते हैं तो यह थोड़ा बुलबुला होगा इसलिए सुनिश्चित करें कि आप कुछ अतिरिक्त जगह की अनुमति देने के लिए पर्याप्त बड़े सॉस पैन का उपयोग कर रहे हैं।
इसे आइसक्रीम पर परोसें, इसे केक या डेज़र्ट नाचोस के ऊपर डालें, इसे गर्म दूध या कॉफ़ी में मिलाएँ या चम्मच से खाएँ, मैं नहीं बताऊँगा!
इस रेसिपी के लिए आपको जिन टूल्स की आवश्यकता होगी
* धीरे * बड़ा सॉस पैन * करो (कॉर्न सिरप) *
4.96से22वोट समीक्षाविधिआसान कारमेल सॉस
तैयारी का समय3 मिनट खाना बनाने का समय13 मिनट कुल समय16 मिनट सर्विंग्स8 लेखक होली निल्सन यह आसान कारमेल सॉस बिना किसी थर्मामीटर की आवश्यकता के समृद्ध, आसान और अद्भुत है! आइसक्रीम, केक या यहां तक कि सेब पर इस स्वादिष्ट उपचार की बूंदा बांदी करें!अवयव
- मैंएक कप सफ़ेद चीनी
- मैं4 बड़े चम्मच अनाज का शीरा करो
- मैंदो बड़े चम्मच पानी
- मैंसाढ़े कप भारी क्रीम
- मैंएक बड़ा चमचा मक्खन
- मैंएक छोटी चम्मच वनीला
- मैंचुटकी भर नमक
निर्देश
- एक छोटे सॉस पैन में चीनी, कॉर्न सिरप और पानी मिलाएं। मध्यम आँच पर उबालें।
- मिश्रण को तब तक उबलने दें जब तक कि तरल एक एम्बर रंग तक न पहुँच जाए (लगभग 15 मिनट… लेकिन लगभग 10 मिनट से शुरू करके उस पर कड़ी नज़र रखें)।
- एक बार जब मिश्रण एक अच्छे एम्बर रंग में पहुंच जाए, तो गर्मी से हटा दें। हिलाते हुए, धीरे-धीरे क्रीम में डालें। शेष सामग्री में हिलाओ और आनंद लें!
पोषण जानकारी
कैलोरी:193,कार्बोहाइड्रेट:33जी,मोटा:6जी,संतृप्त वसा:4जी,कोलेस्ट्रॉल:24मिलीग्राम,सोडियम:25मिलीग्राम,पोटैशियम:ग्यारहमिलीग्राम,चीनी:33जी,विटामिन ए:260आइयू,कैल्शियम:ग्यारहमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
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