आसान चिकन Fajitas हमारे सर्वकालिक पसंदीदा रात्रिभोजों में से एक हैं। निविदा रसदार चिकन स्तन, ताजा कुरकुरा मिर्च, और मीठे प्याज एक आसान घर का बना मसाला में फेंक दिया और टोरिल्ला में उच्च ढेर।
पनीर, खट्टा क्रीम, लेट्यूस के साथ इन आसान फजिटों को ऊपर रखें, गुआकामोल , तथा पिको डी गालो !
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हम प्यार करते हैं fajitas हमारे घर पर! न केवल वे स्वादिष्ट और स्वस्थ हैं, बल्कि वे मेरे सर्वकालिक पसंदीदा मैक्सिकन खाद्य पदार्थों में से एक हैं!
ये आसान चिकन फजिटास सप्ताह के अंत तक सही भोजन हैं क्योंकि वे शुरू से अंत तक लगभग 20 मिनट में मेज पर हैं! मैंने लाल और पीली मिर्च के संयोजन का उपयोग किया है और अगर मेरे पास है तो एक कटा हुआ पोब्लानो काली मिर्च भी मिलाई है!
एक स्वस्थ भोजन
क्या फजीता स्वस्थ हैं? हां, जैसा लिखा है, ये चिकन फजिटा स्वस्थ हैं। इस रेसिपी में भरने वाली फजीता निश्चित रूप से स्वस्थ, दुबला चिकन, ताजी मिर्च और जैतून के तेल के साथ घर का बना मसाला है। मैं व्यक्तिगत रूप से इन्हें कॉर्न टॉर्टिला के साथ परोसना पसंद करता हूं क्योंकि मुझे इसका स्वाद पसंद है।
मैं अक्सर खट्टा क्रीम के स्थान पर कम वसा वाले पनीर और यहां तक कि ग्रीक दही के साथ उन्हें ऊपर रखता हूं। उन्हें कुरकुरा सलाद और रसदार पके टमाटर और ताजा जलापेनो के साथ लोड करें!
मैं Fajitas के लिए चिकन का मौसम कैसे करूं?
ये चिकन फजिटास एक आसान के साथ स्वादित हैं घर का बना फजीता मसाला . जब आप फ़जीता सीज़निंग पैकेट खरीद सकते हैं, तो मुझे लगता है कि मेरे अपने मसालों को मिलाने से न केवल अधिक स्वाद आता है, बल्कि इसमें नमक और एडिटिव्स भी कम होते हैं।
एक चुटकी में, आप उपयोग कर सकते हैं टैको मसाला (लेकिन अगर आपके पास जीरा है तो उसमें थोड़ा सा अतिरिक्त पिसा हुआ जीरा डालें)।
एक प्रकार का अचार: चिकन फजीता मैरिनेड बनाने के लिए मैं थोड़ा सा जैतून का तेल और कुछ नीबू का रस मिलाता हूं। चिकन से शुरू करते हुए, मैं इसे बाकी सामग्री तैयार करते समय अचार में बैठने देता हूं।
How to Make चिकन Fajitas
यह चिकन फजीता रेसिपी बनाने में आसान है! चिकन स्वादिष्ट और रसदार होता है जबकि मिर्च पूरी तरह से कोमल-कुरकुरे होते हैं! आप सिर्फ 20 मिनट में मेज पर स्वादिष्ट चिकन फजिटा रख सकते हैं, तैयारी सहित !
- मसाला मिश्रण मिलाएं।
- सब्जियां और चिकन काट लें।
- एक पैन में चिकन को जैतून के तेल में पकाएं, उसमें सब्जियां डालें। (आप बना सकते ग्रिल पर फजिटास आपको पसंद होने पर)।
- अपने टॉर्टिला गोले को अपने पसंदीदा टॉपिंग से भरें!
सुनिश्चित करें कि आप अपने चिकन के साथ पैन को अधिक नहीं करेंगे या यह अच्छी तरह से भूरा नहीं होगा (मैं दो छोटे बैच करता हूं)।
मैं आमतौर पर प्याज को ठंडे पानी में भिगो देता हूं, जबकि बाकी सामग्री को अपने बच्चों के लिए उनमें से थोड़ा सा काटने के लिए तैयार करता हूं। यह कदम बिल्कुल वैकल्पिक है!
मेरी पसंदीदा फजीता टॉपिंग्स
हम अपने ऊपर लेट्यूस, टमाटर, पनीर, घर का बना साल्सा और खट्टा क्रीम ... लेकिन आप इसे एक मजेदार पारिवारिक भोजन बनाकर टॉपिंग के साथ रचनात्मक हो सकते हैं! जैतून, कटी हुई सब्जियां जैसे कि गाजर या गोभी, गुआकामोल या एवोकाडो, ये सभी अद्भुत टॉपिंग बनाते हैं!
हम इसे की तरफ से परोसते हैं स्पेन का चावल , कोब पर क्रॉक पॉट कॉर्न और हमारा पसंदीदा मैंगो डेज़ीज़ एक संपूर्ण भोजन के लिए!
अधिक स्वादिष्ट फजीता रेसिपी
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आसान चिकन Fajitas
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समयपंद्रह मिनट कुल समय30 मिनट सर्विंग्स4 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन ये आसान चिकन फजिटास सप्ताह के अंत में एकदम सही भोजन हैं क्योंकि वे लगभग 20 मिनट में मेज पर हैं और खत्म होने लगते हैं!अवयव
- मैं3 चिकन ब्रेस्ट
- मैंएक मध्यम प्याज
- मैंएक चूना
- मैं3 बेल मिर्च लाल, पीला, हरा या नारंगी
- मैं3 बड़े चम्मच जतुन तेल अलग करना
- मैंएक छोटी चम्मच मिर्च बुकनी
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच धूम्र लाल शिमला मिर्च
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच प्याज पाउडर
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच काली मिर्च
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच जीरा ऐच्छिक
- मैंनमक स्वादअनुसार
निर्देश
- प्याज को कतरन में काटें और मिर्च काट लें।
- एक अलग कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, आधा नींबू का रस, मिर्च पाउडर, लाल शिमला मिर्च, प्याज पाउडर, काली मिर्च, जीरा और नमक मिलाएं। चिकन को स्ट्रिप्स में काटें और मसाले के मिश्रण के साथ टॉस करें।
- मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल पहले से गरम करें। ½ चिकन डालें और लगभग 3-5 मिनट तक पकाएँ। पैन से निकालकर अलग रखें। शेष चिकन के साथ दोहराएं।
- चिकन को एक तरफ रख दें और पैन में 1 टेबल स्पून तेल डालें। प्याज़ को अच्छी तरह से निथार लें (यदि नीचे प्रति नोट भिगो रहे हैं) और 2 मिनट पकाएँ। कटी हुई मिर्च डालें और अतिरिक्त 2 मिनट या सिर्फ गर्म होने तक पकाएँ। चिकन को वापस पैन में डालें और मिलाने के लिए हिलाएं।
- अतिरिक्त चूने को ऊपर से निचोड़ें और टॉर्टिला के ऊपर परोसें।
पकाने की विधि नोट्स
वैकल्पिक: अगर मैं इन्हें बच्चों को परोस रहा हूं, तो मुझे लगता है कि प्याज को ठंडे पानी में थोड़ी देर भिगोने से उनमें से थोड़ा सा 'काट' निकल जाता है।पोषण जानकारी
कैलोरी:334,कार्बोहाइड्रेट:10जी,प्रोटीन:37जी,मोटा:पंद्रहजी,संतृप्त वसा:दोजी,कोलेस्ट्रॉल:108मिलीग्राम,सोडियम:210मिलीग्राम,पोटैशियम:882मिलीग्राम,फाइबर:3जी,चीनी:5जी,विटामिन ए:3115आइयू,विटामिन सी:122.9मिलीग्राम,कैल्शियम:27मिलीग्राम,लोहा:1.5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिरात का खाना खानामैक्सिकन© खर्चविथपेनीज़.कॉम. सामग्री और तस्वीरें कॉपीराइट सुरक्षित हैं। इस नुस्खे को साझा करने से प्रोत्साहन और सराहना दोनों मिलती है। किसी भी सोशल मीडिया पर पूर्ण व्यंजनों की प्रतिलिपि बनाना और/या चिपकाना सख्त वर्जित है। .