चिकन सलाद यहाँ एक सरल और आसान गो-टू लंच है! एक क्लासिक चिकन सलाद नुस्खा जायके के सही मिश्रण के साथ निविदा चिकन को जोड़ती है और इन्स को जोड़ती है। यह लेट्यूस के बिस्तर पर, सैंडविच में या चलते-फिरते स्वादिष्ट भोजन के लिए टॉर्टिला में लुढ़कने पर बहुत अच्छा लगता है!
यह आसान रेसिपी एक कटोरी के साथ परोसने के लिए एकदम सही सैंडविच बनाती है चिकन जंगली चावल का सूप या उच्च में ढेर करने के लिए 30 मिनट डिनर रोल्स !
How to make चिकन सलाद
यह एक साधारण क्लासिक चिकन सलाद रेसिपी है। मैं मेयोनेज़, मसाला, अजवाइन (या पानी की गोलियां), हरा प्याज और बादाम जोड़ता हूं। पानी की गोलियां एक स्वादिष्ट क्रंच जोड़ें! मैं न केवल इसे हल्का करने के लिए थोड़ा सा ग्रीक दही मिलाता हूं, बल्कि यह सिर्फ एक स्वादिष्ट तीखा स्वाद जोड़ता है!
यदि आप चाहें, तो खीरा, सलाद पत्ता और टमाटर जैसे अतिरिक्त टॉपिंग की परत चढ़ाएं… और एकदम सही सैंडविच बनाएं अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ!
चिकन सलाद में क्या जाता है?
चिकन सलाद के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इसे आपके फ्रिज में क्या है इसके आधार पर बदला जा सकता है! अनुपात नीचे दी गई रेसिपी के समान रखें लेकिन ऐड इन्स और सीज़निंग को स्वैप करें…
- कटे हुए अंगूर, 1/4 कप किशमिश और 1/2 छोटा चम्मच करी पाउडर
- डिल, कटा हुआ अचार और चेडर चीज़ का एक टुकड़ा
- 1/2 छोटा चम्मच सूखा सरसों का पाउडर, कटा हुआ हैम और कटा हुआ स्विस पनीर
- क्रैनबेरी, कटा हुआ अजवाइन और 1/2 कप कटा हुआ सेब (पालक पर बढ़िया!)
चिकन सलाद के लिए चिकन कैसे पकाने के लिए
यह आसान चिकन सलाद लगभग किसी भी प्रकार के चिकन का उपयोग कर सकता है! जबकि मैं अक्सर रोटिसरी चिकन का उपयोग करता हूं, भुना हुआ मुर्ग या पोच्ड चिकन ब्रेस्ट बढ़िया विकल्प भी हैं!
यदि आपके पास बचा हुआ है, तो वे अक्सर अनुभवी होते हैं जो बहुत अच्छा स्वाद जोड़ता है!
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चिकन सलाद कितने समय तक चलता है?
हम अपने चिकन सलाद को 3-5 दिनों के लिए फ्रिज में रखते हैं (जब तक चिकन ताजा होता है जिस दिन आप इसे बनाते हैं)। किसी भी अप्रयुक्त हिस्से को जल्दी से ठंडा करना याद रखें।
क्या आप चिकन सलाद को फ्रीज कर सकते हैं?
अफसोस की बात है कि मेयोनेज़ अच्छी तरह से जमता नहीं है और यही इस रेसिपी में ड्रेसिंग का आधार है। यदि आप चिकन सलाद के लिए तैयार होना चाहते हैं, तो मेरा सुझाव है कि चिकन और सीज़निंग को बारीक काट लें (पानी की गोलियां भी अच्छी तरह से जम जाती हैं)।
कटे हुए चिकन को सिंगल सर्विंग भागों में फ्रीज करें। जब आप सलाद चाहते हैं, तो बस चिकन और सीज़निंग को मेयोनेज़ और किसी भी अतिरिक्त ऐड इन्स के साथ मिलाएं।
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आसान चिकन सलाद
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय0 मिनट कुल समय10 मिनट सर्विंग्स4 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन यह आसान क्लासिक चिकन सलाद रेसिपी लेट्यूस के बिस्तर पर या सैंडविच या रैप के रूप में एकदम सही है!अवयव
- मैंदो कप मुर्गा कटा हुआ और पका हुआ, बचा हुआ या रोटिसरी बहुत अच्छा काम करता है!
- मैंदो स्कैलियन्स बारीक कटा हुआ
- मैंमैं कप मेयोनेज़
- मैंदो बड़े चम्मच सादा ग्रीक योगर्ट
- मैंसाढ़े लाल मिर्च बारीक कटा हुआ
- मैंमैं कप सिंघाड़ा कटा हुआ, या कटा हुआ अजवाइन
- मैंदो बड़े चम्मच बादाम कटा हुआ, वैकल्पिक
- मैंएक छोटी चम्मच डी जाँ सरसों
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच नींबू का रस
- मैंनमक और काली मिर्च चखना
निर्देश
- मेयोनेज़, ग्रीक योगर्ट, स्कैलियन, डिजॉन, नींबू का रस और नमक/काली मिर्च को एक साथ मिलाएँ।
- शेष सामग्री के साथ टॉस करें।
- रोटी पर, लपेटकर या सलाद के बिस्तर पर परोसें!
पोषण जानकारी
कैलोरी:187,कार्बोहाइड्रेट:5जी,प्रोटीन:ग्यारहजी,मोटा:12जी,संतृप्त वसा:3जी,कोलेस्ट्रॉल:चार पांचमिलीग्राम,सोडियम:198मिलीग्राम,पोटैशियम:187मिलीग्राम,चीनी:दोजी,विटामिन ए:620आइयू,विटामिन सी:21.5मिलीग्राम,कैल्शियम:19मिलीग्राम,लोहा:0.8मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिदोपहर का भोजन