हैम्बर्गर सूप सब्जियों, लीन बीफ, कटे हुए टमाटर और आलू से भरा एक त्वरित और आसान भोजन है। यह समय से पहले बहुत अच्छा है, बजट के अनुकूल है, अच्छी तरह से गर्म होता है और पूरी तरह से जम जाता है।
हम इस आसान हैमबर्गर सूप को ताज़े हरे सलाद और उत्तम भोजन के लिए कुछ क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसते हैं!
मुझे सप्ताह के भोजन के रूप में एक अच्छा सूप पसंद है। हार्दिक सूप संतोषजनक और सरल हैं और वे सब्जियों और स्वस्थ सामग्री से भरे हुए हैं! सूप एकदम सही ठंडा मौसम भोजन या स्वादिष्ट सप्ताहांत रात का खाना है!
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आप इन्हें बिलकुल कम कैलोरी वाला बना सकते हैं जैसे a वजन घटाने वाली सब्जी का सूप , अच्छा और हार्दिक a . की तरह चिकन जंगली चावल का सूप या अमीर और मलाईदार जैसे a धीमी कुकर कॉर्न चावडर !
इस हैम्बर्गर सूप सरल क्लासिक आराम भोजन, हार्दिक, स्वस्थ और संतोषजनक है। अपने पेट को अंदर से बाहर तक गर्म करने के लिए ठंडी शाम के लिए बिल्कुल सही।
मेरा कहना है कि जबकि हमने हमेशा इसे हैमबर्गर सूप के रूप में संदर्भित किया है, I जानना आप लोगों के पास इसके लिए कई अन्य नाम हैं! हैमबर्गर सूप, वेजिटेबल सूप, हैंगओवर सूप, गरीब आदमी का सूप, बैचलर स्टू... बस कुछ ही नाम रखने के लिए।
आप इसे चाहे जो भी कहें, आप निश्चित रूप से इसे बनाना चाहेंगे!
How to make हैमबर्गर सूप
एक समृद्ध टमाटर शोरबा जमीन के गोमांस, निविदा आलू और सब्जियों से भरा होता है। कभी-कभी सबसे सरल सामग्री सबसे अच्छा भोजन बनाती है।
यह हैमबर्गर सूप न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि आपके हाथ में मौजूद सामग्री से बनाना आसान है।
मैं लीन बीफ, प्याज और लहसुन के मिश्रण से शुरू करता हूं जिसे ब्राउन और ड्रेन किया जाता है। आप इस रेसिपी में ग्राउंड टर्की सहित किसी भी तरह के ग्राउंड मीट का इस्तेमाल कर सकते हैं।
बहुत बढ़िया स्वाद जोड़ने के लिए बीफ़ शोरबा सबसे अच्छा शोरबा विकल्प है; मैं व्यक्तिगत रूप से कम सोडियम किस्म को पसंद करता हूं।
सब्जियों के साथ हैमबर्गर सूप
मैं इसे सुपर आसान बनाने के लिए जमी हुई सब्जियों के मिश्रण का उपयोग करता हूं (कोई काट नहीं, कोई तैयारी नहीं) लेकिन यह आपके फ्रिज में किसी भी सब्जी का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। गाजर, अजवाइन, मटर, बीन्स, तोरी… बहुत कुछ जाता है, कभी-कभी हम इसे गोभी के साथ भी बनाते हैं!
हैमबर्गर सूप का यह संस्करण आलू का उपयोग करता है क्योंकि हमने हमेशा इसे बड़ा किया है। यदि आपके पास आलू नहीं है (या सिर्फ पास्ता पसंद करते हैं) तो आप इस रेसिपी में किसी भी प्रकार का पास्ता मिला सकते हैं!
मैं एक अतिरिक्त 1 कप शोरबा (या पानी) जोड़ता हूं और पास्ता को निविदा तक उबालने देता हूं। मैकरोनी, गोले और रोटिनी इसे एक स्वादिष्ट और हार्दिक मैकरोनी बीफ सूप बनाने के लिए पसंदीदा हैं!
हैमबर्गर सूप के साथ क्या परोसें?
जबकि सूप में उबाल आ रहा है, मैं एक त्वरित कटा हुआ सलाद तैयार करता हूं और फ्रेंच ब्रेड का एक टुकड़ा काटता हूं (लगभग हमेशा के साथ परोसा जाता है) घर का बना लहसुन का मक्खन ) संपूर्ण भोजन के लिए।
यदि आप भाग्यशाली हैं कि आपके पास बचा हुआ है, तो यह सूप पूरे सप्ताह दोपहर के भोजन के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन इससे भी बेहतर, यह पूरी तरह से जम जाता है!
मैं my . में एक फ्रीजर बैग तैयार करता हूं थोड़ा बैगी धारक और प्रत्येक बैग्गी को एक सर्विंग से भरें।
जब मुझे जल्दी दोपहर के भोजन की आवश्यकता होती है, तो मैं इसे रात से पहले या सुबह फ्रीजर से निकालता हूं और एक उत्तम भोजन के लिए माइक्रोवेव करता हूं। (और फिर कभी-कभी परोसने से पहले पनीर का थोड़ा सा छिड़काव करें)।
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यह हमेशा के लिए एक परिवार का पसंदीदा रहा है!
इसे हर उस व्यक्ति से अच्छी समीक्षा मिलती है जो इसे आज़माता है, यह तेज़ और बनाने में आसान है, अच्छी तरह से गर्म होता है और बहुमुखी है। एकदम सही सूप।
यह भी एक बेहतरीन गिफ्टिंग सूप है।
यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसका हाल ही में बच्चा हुआ है या सर्जरी हुई है, या बच्चों के साथ एक अतिरिक्त पागल सप्ताह बिता रहा है, तो यह सूप छोड़ने का सूप है।
के किनारे जोड़ें 30 मिनट डिनर रोल्स उत्तम भोजन के लिए!
यह उस सलाद और रोटी के साथ भीड़ को खिलाने के लिए फैला है और कुछ दिनों तक चलेगा।
4.93से637वोट समीक्षाविधि आसान हैमबर्गर सूप
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय25 मिनट कुल समय35 मिनट सर्विंग्स8 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन हैमबर्गर सूप सब्जियों, लीन बीफ, कटे हुए टमाटर और आलू से भरा एक त्वरित और आसान भोजन है। यह समय से पहले बहुत अच्छा बना है, अच्छी तरह से गर्म होता है और पूरी तरह से जम जाता है।अवयव
- मैंएक पौंड कम पीसा हुआ गोमांस
- मैंएक प्याज टुकड़े
- मैंदो लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैंदो मध्यम आलू छिलका और कटा हुआ
- मैं3 ½ कप गोमांस शोरबा
- मैं28 औंस रस के साथ कटे हुए टमाटर
- मैंएक कर सकते हैं गाढ़ा टमाटर का सूप
- मैंदो चम्मच वूस्टरशर सॉस
- मैंएक छोटी चम्मच इतालवी मसाला
- मैंएक बे पत्ती
- मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- मैं3 कप मिक्स्ड वेजिटेबल ताजा या जमे हुए
निर्देश
- ब्राउन प्याज, ग्राउंड बीफ और लहसुन जब तक कोई गुलाबी न रह जाए। किसी भी वसा को हटा दें।
- आलू, शोरबा, टमाटर, टमाटर का सूप, वोस्टरशायर सॉस, मसाला और तेज पत्ते डालें। सिमर 10 मिनट ढके।
- सब्जियों में हिलाओ। 15-20 मिनट या आलू के नरम होने तक उबालें।
पोषण जानकारी
परोसना:1.5कप,कैलोरी:245,कार्बोहाइड्रेट:25जी,प्रोटीन:16जी,मोटा:9जी,संतृप्त वसा:3जी,कोलेस्ट्रॉल:38मिलीग्राम,सोडियम:692मिलीग्राम,पोटैशियम:923मिलीग्राम,फाइबर:5जी,चीनी:4जी,विटामिन ए:3670आइयू,विटामिन सी:24.2मिलीग्राम,कैल्शियम:79मिलीग्राम,लोहा:4.6मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिसूप
