आसान तोरी पेनकेक्स

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तोरी पेनकेक्स सही सब्जी, तोरी का आनंद लेने का सही तरीका है! कटी हुई तोरी को परमेसन चीज़, मैदा और मसालों के साथ उछाला जाता है और फिर पूरी तरह से स्वादिष्ट बाइट में तला जाता है।

सही स्वस्थ क्षुधावर्धक या साइड डिश के लिए इन वेजी पैनकेक को खट्टा क्रीम या मारिनारा सॉस के साथ परोसें!

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तोरी पेनकेक्स या फ्रिटर्स

मुझे हर तरह के पकौड़े और पैनकेक बनाना पसंद है सामन केक प्रति मैश किए हुए आलू केक . ये तोरी फ्रिटर्स आधिकारिक तौर पर टीम में शामिल हो गए हैं।

मैं आमतौर पर सोचता हूँ पकौड़े एक कुरकुरा डीप फ्राई आइटम के रूप में, लगभग पसंद है हश पिल्ले . तोरी में बहुत अधिक नमी होती है जिससे ये तोरी पेनकेक्स एक बनावट हैं जो एक पैनकेक और एक फ्रिटर के बीच एक क्रॉस है; बाहर से सुनहरा और कुरकुरा और बीच में नरम और कोमल।

कैसियो वॉच पर समय कैसे बदलें

तोरी में 90% से अधिक पानी होता है, इसलिए इन पैनकेक में, मैं नमी को दूर करने और किसी भी शेष नमी को निचोड़ने के लिए तोरी को पहले से पकाता हूं। बहुत से लोग तोरी को नमक करते हैं लेकिन मैं तोरी को पहले पकाने की विधि (सफेद प्याज के साथ) पसंद करता हूं।

तोरी को कैसे काटें?

जब आप ज़ूचिनी पैनकेक बनाते हैं, तो ज़ूचिनी को काटने से उन्हें आकार देने के लिए पर्याप्त पतला रखने में मदद मिलती है। मैं एक मानक के बड़े पक्ष का उपयोग करता हूं बॉक्स पनीर ग्रेटर तोरी को काटने के लिए।

आपको तोरी को काटने से पहले उसे छीलने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि पकाए जाने पर छिलका एक टन नरम हो जाता है। शायद ही आपने इसे अपनी डिश में नोटिस किया होगा।

तोरी पैनकेक कैसे बनाये

जब हम ज़ूचिनी पैनकेक बनाते हैं, तो सबसे पहले कद्दूकस की हुई ज़ूचिनी को पका लें ताकि उसका थोड़ा सा पानी निकल जाए। यह पेनकेक्स को गीला होने से रोकता है और पकाते समय उन्हें एक साथ रखने में मदद करता है।

अपनी सामग्री मिलाएं और लगभग 1 1/2 बड़े चम्मच गरम पैन में डालें। उन्हें हर तरफ लगभग 5 मिनट तक पकाएं या जब तक आप एक सुंदर कुरकुरा और कारमेलिज्ड बाहरी न देखें!

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तोरी पैनकेक को कई तरह के डिपिंग सॉस के साथ परोसें जैसे पिको डी गालो , खट्टा क्रीम, गर्म सॉस ... यहाँ कोई गलत उत्तर नहीं है!

अधिक तोरी पसंदीदा

• आसान बेक्ड तोरी - पाठक पसंदीदा (और इतना आसान पागल)।
• तोरी केक - अविश्वसनीय रूप से नम।
• ग्रील्ड तोरी - बढ़िया समर रेसिपी!
• तोरी रोटी - उत्तम रोटी, अच्छी तरह जम जाती है!
• तोरी पुलाव - ताजा और स्वादिष्ट!
• आसान जूडल्स (तोरी नूडल्स) - बहुत सारे स्वाद के साथ स्वाभाविक रूप से कम कार्ब!

आसान तोरी पेनकेक्स

अवयव

• मैंदो विशाल तुरई या 3 छोटे
• मैंएक लौंग लहसुन
• मैंदो बड़े चम्मच जतुन तेल अलग करना
• मैंदो अंडे
• मैंमैं कप आटा
• मैंएक छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
• मैंमैं कप मोत्ज़ारेला पनीर
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच नमक
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच प्याज पाउडर
• मैंमैं कप पार्मीज़ैन का पनीर कटा

निर्देश

• कद्दूकस की हुई तोरी को एक नॉन-स्टिक पैन में लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएं। ठंडा करें और चीज़क्लोथ या चाय के तौलिये का उपयोग करके, जितना संभव हो उतना नमी निचोड़ें।
• एक मध्यम कटोरे में आटा, मसाला और चीज मिलाएं। तोरी और अंडा डालें।
• मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें। तोरी के मिश्रण को बड़े चम्मच से गरम तेल में डालें। 3' सर्कल में फैलाएं।
• आवश्यकतानुसार पलटते हुए लगभग 3-4 मिनट तक हर तरफ भूनें।
• खट्टा क्रीम या टमाटर सॉस के साथ गर्मागर्म परोसें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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