इस खाद्य कुकी आटा नुस्खा के साथ कुकीज़ के बेक होने की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है!
इस अंडे से मुक्त खाद्य कुकी आटा में गर्मी से उपचारित आटा होता है जिसका अर्थ है कि यह कटोरे से बाहर खाने के लिए एकदम सही है!
आसान खाद्य कुकी आटा
हम इस पतले नाश्ते से प्यार करते हैं क्योंकि यह बहुत मीठा है और सभी कच्चे, मक्खनयुक्त शर्करा अच्छाई खाद्य कुकी आटा के साथ पैक किया जाता है!
यह नुस्खा चॉकलेट चिप्स के साथ सरल बनाया गया है, लेकिन रचनात्मक बनें ... अपने पसंदीदा नट्स, कैंडीज या स्प्रिंकल्स जोड़ें! अंतहीन संभावनाए।
जब आप इस पर हों, इसे कुकी आटा आइसक्रीम के लिए आइसक्रीम में जोड़ें, इसे बदल दें कुकी आटा ब्राउनी , बेक किए हुए केक पर कुछ डालें, या अपने फेव फ्रॉस्टिंग में विखंडू डालें।
या जो मैं करता हूँ वो करो, बस चम्मच से खाओ!
सामग्री और विविधताएं
आटा मैं इस नुस्खा में सभी उद्देश्य के आटे का उपयोग करता हूं। कच्चे आटे का सेवन करने से फूड पॉइज़निंग हो सकती है क्योंकि आमतौर पर ई. कोलाई जैसे कीटाणुओं को मारने के लिए इसका इलाज नहीं किया गया है, इसलिए हम किसी भी बैक्टीरिया को मारने के लिए इसे बेक करने की सलाह देते हैं।
कैसे एक कब्र कंबल बनाने के लिए
नुस्खा के साथ आगे बढ़ने से पहले आटे को ठंडा होने देना सुनिश्चित करें ताकि यह मक्खन को पिघलाए नहीं।
मक्खन और चीनी इसके बिना कुकी आटा क्या होगा?
असली मक्खन हमेशा सबसे अच्छा स्वाद लेता है, लेकिन अगर डेयरी मेनू से बाहर है तो नारियल के तेल को कम करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। उत्तम स्वाद के लिए ब्राउन शुगर और व्हाइट शुगर को मिलाया जाता है! यदि आपके पास असली वेनिला का उपयोग करें, क्योंकि यह बेक नहीं किया गया है तो आप वेनिला के स्वाद का स्वाद ले सकते हैं।
अपने प्रेमी से पूछने के लिए 20 प्रश्न
ऐड-आईएनएस
बेशक, चॉकलेट चिप कुकी आटा को चॉकलेट चिप्स की जरूरत है! लेकिन बेझिझक पीनट बटर चिप्स, सफेद या कारमेल चिप्स, या कोई अन्य पसंदीदा कोशिश करें!
हम इस रेसिपी को सभी मज़ेदार मिक्स-इन्स के लिए पसंद करते हैं जिन्हें आटे में जोड़ा जा सकता है!
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- हमें कटे हुए और भुने हुए मेवे बहुत पसंद हैं
- किशमिश, क्रैनबेरी, या यहां तक कि कुछ टोस्ट नारियल के कटे हुए टुकड़े आज़माएं!
- यहां तक कि अतिरिक्त क्रंच के लिए रंगीन चीनी या कुछ चावल के कुरकुरे छिड़कने से भी नेस्ले के इन नॉक-ऑफ को उनके पैसे के लिए एक रन मिलेगा!
खाने के लिए कुकीज का आटा कैसे बनायें
इस नुस्खे को शुरू करने से पहले आटे को गर्म कर लें ताकि मैदा दूषित होने की किसी भी संभावना से बचा जा सके। टोस्ट आटा एक कुकी शीट पर 350°F पर फैला हुआ है। आटे को पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर इसे अपनी रेसिपी में इस्तेमाल करें।
- मक्खन मारो और शक्कर, दूध और वेनिला जोड़ें।
- मिश्रित होने तक छोटे बैचों में आटा जोड़ें। मिक्स-इन्स या चॉकलेट चिप्स डालें।
- गेंदों या लॉग में आकार दें और समान टुकड़ों में काट लें।
खाद्य कुकी आटा निश्चित रूप से अपने आप खड़ा होता है, यह बहुत समृद्ध और बटररी है, यह एक परिवार का पसंदीदा होगा!
टिप्स
- इस कुकी आटा में अनुपात बेकिंग के लिए उपयुक्त नहीं है (लेकिन आप हमारे पसंदीदा पा सकते हैं चॉकलेट चिप कुकी नुस्खा यहाँ )
- सुनिश्चित करें कि नुस्खा में जोड़ने से पहले आटा पूरी तरह से ठंडा हो गया है ताकि मक्खन पिघल न जाए!
- खाद्य कुकी आटा रेफ्रिजरेटर में कुछ हफ्तों तक रहेगा जब तक कि इसे ज़िप्पीड बैग या सीलबंद कंटेनर में रखा जाता है।
- यह फ्रीजर में और भी अधिक समय तक ताजा रहेगा, जिस पर बाहर की तरफ लेबल लगा होगा।
अधिक नो-बेक डेसर्ट
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क्या आपको यह खाद्य कुकी आटा पसंद आया? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!
पकाने की विधि से अनुकूलित कुकी आटा ब्राउनी , स्पेंडविथपेनीज़.कॉम, 2014
5से13वोट समीक्षाविधि खाद्य कुकी आटा
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय5 मिनट कुल समयपंद्रह मिनट सर्विंग्स8 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन यह खाद्य कुकी आटा मीठा, सड़न रोकनेवाला और चॉकलेट चिप्स से भरा है!अवयव
- मैंएक कप आटा *नोट देखें
- मैंसाढ़े कप नामकीन मक्खन नरम
- मैंमैं कप भूरि शक्कर
- मैंमैं कप चीनी
- मैंदो बड़े चम्मच दूध या क्रीम
- मैंएक छोटी चम्मच वनीला
- मैंसाढ़े कप मिनी चॉकलेट चिप्स
निर्देश
- आटे को नीचे नोट के अनुसार पकाएं और ठंडा करें।
- मक्खन को हैंड मिक्सर से फूलने तक फेंटें। शक्कर डालें और मिलाने तक फेंटते रहें।
- दूध और वेनिला में मिलाएं। एक बार में थोड़ा थोड़ा मैदा डालें जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए और आटा वांछित स्थिरता तक पहुँच जाए। हो सकता है कि आपको इस सब की आवश्यकता न हो।
- चॉकलेट चिप्स में मोड़ो और आनंद लो!
पकाने की विधि नोट्स
कच्चे आटे का सेवन करने से फूड पॉइजनिंग हो सकती है क्योंकि आमतौर पर ई.कोली जैसे कीटाणुओं को मारने के लिए इसका इलाज नहीं किया गया है। मैदा (और बेकिंग मिक्स) पकाने से बैक्टीरिया मर जाते हैं। आटा पकाने के लिए, एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर फैलाएं और 350°F पर 5 मिनट के लिए बेक करें। उपयोग करने से पहले पूरी तरह से ठंडा करेंताकि मक्खन पिघले नहीं। अगर आप बिना नमक वाला मक्खन इस्तेमाल कर रहे हैं, तो रेसिपी में एक चुटकी नमक मिलाएं। चॉकलेट चिप्स के स्थान पर अपनी पसंद के किसी भी ऐड-इन्स का उपयोग करें। यह कुकी आटा बेक करने का इरादा नहीं है। पकाने की विधि अनुकूलितपोषण जानकारी
कैलोरी:277,कार्बोहाइड्रेट:35जी,प्रोटीन:दोजी,मोटा:14जी,संतृप्त वसा:9जी,कोलेस्ट्रॉल:32मिलीग्राम,सोडियम:114मिलीग्राम,पोटैशियम:35मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:22जी,विटामिन ए:387आइयू,कैल्शियम:31मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिकुकीज़, मिठाई, नाश्ता
