फ्रूट सालसा एक डिजर्ट मीट डिप है जिसका विरोध कोई नहीं कर सकता। ताज़े फलों और जामुनों से लदी यह हर पार्टी में सबसे पहली चीज़ होती है! इसे डिपिंग के लिए हमारे पसंदीदा ओवन बेक्ड दालचीनी क्रिस्प्स के साथ परोसें, यह आपका नया स्वाद होगा!
दालचीनी क्रिस्प्स के साथ फ्रूट सालसा
इसे प्यार करना? इसे बचाने के लिए इसे अपने ऐपेटाइज़र बोर्ड पर पिन करें!
फ्रूट सालसा एक ऐसी रेसिपी है जिसे मैं हमेशा से बनाती आ रही हूँ। यह इस अर्थ में एक विशिष्ट साल्सा नहीं है कि इसमें कोई दिलकश नोट नहीं है (जैसे कि सीताफल या प्याज), यह एक स्कूपेबल रूप में मीठे बेरी फलों के सलाद की तरह है।
यह एकदम सही हल्का गर्मियों का नाश्ता या क्षुधावर्धक है और पोटलक या ब्राइडल शावर में परोसने के लिए एक स्वादिष्ट उपचार है (और मुझे हमेशा लगता है कि यह नुस्खा दोगुना है)!
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यह नुस्खा पके रसदार जामुन और ताजे गर्मियों के तरबूज के साथ शुरू होता है और फिर मैं थोड़े से क्रंच के लिए कटे हुए सेब में जोड़ना पसंद करता हूं। आप इस रेसिपी में किसी भी तरह के फल को शामिल कर सकते हैं, इस रेसिपी में कीवी, अनानास और आम भी लाजवाब हैं!
इस रेसिपी में थोड़ी सी चॉपिंग शामिल है, मैंने इनमें से एक का उपयोग किया है मेरा पसंदीदा रसोई उपकरण इसे सुपर क्विक बनाने के लिए! यह हेलिकॉप्टर मुझे रसोई में अनगिनत घंटे बचाया है; मैं इस चीज का उपयोग सब कुछ काटने के लिए करता हूं ... सालसा, मिर्च, मिर्च, प्याज ... आप इसे नाम दें! इस बात को प्यार करो!
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दालचीनी के कुरकुरे समय से 4 दिन पहले तक बनाए जा सकते हैं, ठंडा करके एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। मैं आमतौर पर उन्हें कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करता हूं लेकिन आप चाहें तो उन्हें थोड़ा मक्खन से भी ब्रश कर सकते हैं। अगर आप अपना खुद का दालचीनी कुरकुरा नहीं बनाना चाहते हैं, तो आप इसे स्टोर से खरीदे हुए परोस सकते हैं दालचीनी चीनी चिप्स स्कूपिंग के लिए। हम कभी-कभी इसे आइसक्रीम या एंजेल फूड केक पर भी डालते हैं (खासकर अगर हम भाग्यशाली हैं कि हमारे पास बचा हुआ है क्योंकि अगर यह रात भर बैठता है तो फल रस छोड़ता है)।
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यह आश्चर्यजनक है कि इतना ताजा और सरल कुछ इतना स्वादिष्ट कैसे हो सकता है, और मेरे बच्चे निश्चित रूप से इसे एक इलाज के रूप में सोचते हैं! फ्रूट सालसा किसी भी अवसर के लिए एकदम सही व्यंजन है और इसे ऐपेटाइज़र, स्नैक, मिठाई या वास्तव में दिन के किसी भी समय के रूप में परोसा जा सकता है!
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दालचीनी क्रिस्प्स के साथ फ्रूट सालसा
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय10 मिनट प्रशीतन समयपंद्रह मिनट कुल समय25 मिनट सर्विंग्स8 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन फ्रूट सालसा एक ऐसा डिजर्ट है जो डिप से मिलता है जिसका कोई विरोध नहीं कर सकता। ताज़े फलों और जामुनों से लदी यह हर पार्टी में सबसे पहली चीज़ होती है! इसे डिपिंग के लिए हमारे पसंदीदा ओवन बेक्ड दालचीनी क्रिस्प्स के साथ परोसें, यह आपका नया स्वाद होगा!अवयव
कुरकुरी दालचीनी
- मैं10 आटा tortillas 10
- मैंकुकिंग स्प्रे या ऑलिव ऑयल स्प्रे
- मैंमैं कप चीनी
- मैंएक छोटी चम्मच दालचीनी
फल साल्सा
- मैंदो दादी स्मिथ सेब
- मैंएक नींबू
- मैंएक कप खरबूज अपनी पसंदीदा किस्म या कीवी को बारीक काट लें
- मैंएक पौंड स्ट्रॉबेरीज
- मैंसाढ़े पौंड रास्पबेरी
- मैं4 बड़े चम्मच बरकरार रखता है मैंने रास्पबेरी का इस्तेमाल किया
निर्देश
कुरकुरी दालचीनी
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। दालचीनी और चीनी मिलाएं। रद्द करना।
- एक बार में 3 टॉर्टिला के साथ काम करते हुए, टॉर्टिला के दोनों किनारों पर स्प्रे करें और प्रत्येक तरफ दालचीनी चीनी के साथ हल्के से छिड़कें।
- 3 टॉर्टिला को ढेर करें और पिज्जा कटर का उपयोग करके टॉर्टिला को 12 वेजेज में काट लें। बेकिंग शीट पर रखें और 8-11 मिनट या कुरकुरा होने तक बेक करें।
फल साल्सा
- नींबू को जेस्ट करें और अलग रख दें। सेब को छीलकर बारीक काट लें, सेब के ऊपर 2 छोटे चम्मच नींबू का रस निचोड़कर अच्छी तरह मिला लें।
- स्ट्रॉबेरी और खरबूजे (या कीवी) को बारीक काट लें। सभी अवयवों को धीरे से मिलाएं, रसभरी थोड़ी अलग हो जाएगी।
- परोसने से कम से कम 15 मिनट पहले कमरे के तापमान पर बैठने दें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:241,कार्बोहाइड्रेट:51जी,प्रोटीन:4जी,मोटा:3जी,सोडियम:265मिलीग्राम,पोटैशियम:310मिलीग्राम,फाइबर:5जी,चीनी:25जी,विटामिन ए:पचासआइयू,विटामिन सी:54.7मिलीग्राम,कैल्शियम:68मिलीग्राम,लोहा:1.9मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
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