लहसुन मक्खन स्टेक काटता है

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जब भी आप एक फैंसी और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक चाहते हैं, स्टेक बाइट जाने का रास्ता है! मेंहदी और लहसुन के साथ गोमांस के कोमल टुकड़े बनाने के लिए एक चिंच हैं!

हम इस रेसिपी को पसंद करते हैं क्योंकि वे बनाने में आसान, पोर्टेबल हैं, और वे सबसे बड़ी भूख को भी संतुष्ट करते हैं!

स्टेक काटने के लिए किस तरह का स्टेक सबसे अच्छा है?

जैसे हमारे में सोया जिंजर स्टेक बाइट्स , हम उपयोग करना पसंद करते हैं sirloin , सिरोलिन पट्टी या रिबे . यदि कम खर्चीले कटों का उपयोग कर रहे हैं, तो आप उन्हें काटने से पहले मीट मैलेट को तेज़ करके उन्हें कोमल बना सकते हैं।

क्या कहना है जब कोई कुत्ता खो देता है

स्टेक काटने को कोमल बनाने का एक और त्वरित और आसान तरीका है कि उन्हें लगभग 2 बड़े चम्मच बोतलबंद इतालवी सलाद ड्रेसिंग के साथ एक ज़िपर्ड बैग में रखा जाए। उन्हें लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें, फिर नुस्खा के साथ आगे बढ़ें। ड्रेसिंग में सिरका बीफ़ को कोमल बनाता है और अन्य सीज़निंग स्वाद का एक अतिरिक्त पंच जोड़ देगा।

सभी को त्यागना सुनिश्चित करें एक प्रकार का अचार और पकाने से पहले स्टेक को सूखने के लिए थपथपाएं।

एक अच्छा आदमी क्या करता है

स्टेक काटने का तरीका

स्टेक काटने बहुत तेज़ और बनाने में आसान हैं!

1. एक कागज तौलिया के साथ थपका स्टेक सूखा। कटे हुए टुकड़ों को सीज़निंग के साथ काटें और टॉस करें ( प्रति नुस्खा नीचे )
2. कड़ाही में तेल डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर भूनें और गरम करें। स्टेक को एक तरफ से कुरकुरा होने तक पकाएं।
3. मक्खन और लहसुन डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।

सर्विंग डिश में डालें और गार्लिक बटर के साथ गरमागरम परोसें।

प्रो प्रकार: एक अमीर, धुएँ के रंग का बेकन-वाई स्वाद के लिए बेकन ग्रीस में स्टेक काटता है!

बिल्ट इन वॉलेट के साथ क्रॉसबॉडी पर्स

स्टेक बाइट्स के साथ क्या परोसें?

पके हुए स्टेक बाइट को कटार या पिक्स पर पिरोएं और उन्हें एक प्लेट पर रखें जिसके बीच में एक कटोरी डिपिंग सॉस हो। रोज़मेरी या पार्सले की टहनी से गार्निश करें! हमें टैंगी डिप्स और सॉस पसंद हैं, लेकिन रिच और क्रीमी सॉस भी काम करेंगे। यहाँ हमारे पसंदीदा की एक सूची है!

• सहिजन सॉस (पसंदीदा विकल्प)
• मलाईदार मशरूम सॉस
• Chipotle Aioli
• शहद सरसों की चटनी
• ताहिनी सॉस

किचन टिप्स

चाल एक गर्म कड़ाही में तेल के साथ शुरू करना है जो मांस को खोजता है जबकि अंदर निविदा और रसदार रहता है। एक बार पहले पकाने के बाद टुकड़ों को पैन से हटा दिया जाता है, तो वे पैन में वापस डालने से पहले पकाते रहेंगे।

• यदि मांस को रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट कर रहे हैं, तो 1 घंटे तक मैरीनेट करें।
• तेल/मसाला डालने से पहले स्टेक को सुखा लें। नमी काटने को अच्छा सर्द होने से बचाएगी।
• मांस को एक समान आकार में काटें ताकि वे समान दर से पक सकें।
• पैन में भीड़भाड़ के बजाय स्टेक बाइट को बैचों में पकाना बेहतर है।

अधिक स्टेक पसंदीदा

• सोया जिंजर स्टेक बाइट्स - निविदा और रसदार
• बिल्कुल सही रिबे स्टीक्स - ताजा या फ्रोजन फ़िललेट्स का उपयोग करें
• ग्रील्ड स्टेक सैंडविच - गार्लिक टोस्ट पर सर्व करें
• आसान स्टेक टैकोस - त्वरित और आसान
• एयर फ्रायर स्टेक - स्टेक पकाने का सबसे आसान तरीका
• ओवन में स्टेक - बहुत रसदार और स्वादिष्ट
• गार्लिक बटर स्टेक कबाब - ग्रिल पर बनाना इतना आसान

क्या आपको ये गार्लिक बटर स्टेक बाइट्स पसंद हैं? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!

लहसुन मक्खन स्टेक काटता है

अवयव

• मैं1 ½ पौंड सर्लोइन स्टेक या पट्टी लोई या रिबे
• मैंनमक और काली मिर्च या स्टेक मसाला, स्वाद के लिए
• मैंएक छोटी चम्मच ताजा दौनी या ½ छोटा चम्मच सूखे मेंहदी
• मैंएक बड़ा चमचा वनस्पति तेल या आवश्यकतानुसार
• मैंदो बड़े चम्मच मक्खन
• मैंदो लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
• मैंएक बड़ा चमचा अजमोद

निर्देश

• स्टेक को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। नमक, काली मिर्च और ताजा मेंहदी के साथ टॉस करें।
• मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कड़ाही पहले से गरम करें। 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल डालें।
• एक परत में स्टेक डालें और एक तरफ क्रस्ट पाने के लिए बिना हिलाए 2-3 मिनट पकाएं। हिलाओ और 1 मिनट और पकाओ। ओवरकुक न करें।
• आंच से हटाकर प्लेट में रखें। कड़ाही में गर्मी को मध्यम से कम करें।
• मक्खन और लहसुन डालें, महक आने तक 1 मिनट पकाएँ। स्टेक और अजमोद जोड़ें। गठबंधन करने के लिए टॉस।
• तुरंत पैन से निकालें, चाहें तो नमक डालें और गरमागरम परोसें।

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

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