हैमबर्गर आलू पुलाव

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सरल सामग्री और सीज़निंग के साथ, हैमबर्गर पोटैटो कैसरोल एक स्वादिष्ट आसान-तैयार भोजन है (ग्राउंड बीफ़ को पहले ब्राउन भी नहीं करना पड़ता है)!

यह आसान रेसिपी आलू और प्याज को बिना पके चावल और पिसे हुए बीफ के साथ स्वादिष्ट भोजन के लिए तैयार करती है। इसे अपनी पसंदीदा जड़ी-बूटियों के साथ सीज़न करें या यदि आप चाहें तो पनीर में भी मिलाएँ!

सरल सामग्री के साथ हार्दिक पुलाव

एक डिश में एक साथ आने वाला आसान-तैयार भोजन किसे पसंद नहीं है?

यह नुस्खा एक पुलाव डिश में स्तरित सरल सामग्री का उपयोग करता है और निविदा तक बेक किया जाता है। आराम से खाद्य पदार्थों का सही संयोजन!

अवयव

हैमबर्गर आलू पुलाव साधारण सामग्री का उपयोग करता है और इसे अन्य पेंट्री स्टेपल के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है!

मांस इस रेसिपी में ग्राउंड बीफ का उपयोग किया जाता है, लेकिन इटैलियन सॉसेज एक और बढ़िया विकल्प है।

सब्जियों प्याज, टमाटर और आलू वास्तव में इस व्यंजन को एक साथ लाते हैं, लेकिन आप कटा हुआ गोभी, कटा हुआ गाजर, तोरी, या जमी हुई मिश्रित सब्जियों का भी उपयोग कर सकते हैं! आलू को सभी विविधताओं के साथ रखें क्योंकि यह मोटी निचली परत बनाता है और शोरबा को सोख लेता है!

चावल इस पुलाव में बिना पके सफेद चावल डाले जाते हैं, लेकिन बेझिझक किसी भी चावल को हाथ में लिया जा सकता है।

अतिरिक्त ताजी या सूखी जड़ी-बूटियाँ वास्तव में इस पुलाव को जज़ कर सकती हैं। अपने पसंदीदा कटा हुआ पनीर, खट्टा क्रीम, या के साथ शीर्ष चटनी !

How to make हैमबर्गर पोटैटो कैसरोल

इस व्यंजन को बनाना बहुत आसान है, और परिणाम बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

1. एक पुलाव डिश तैयार करें और आलू के स्लाइस को नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें।
2. परत सामग्री (नीचे नुस्खा के अनुसार) जिसमें कच्चा बीफ और कच्चा चावल शामिल है . प्रत्येक परत को स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और मसालों के साथ सीज़न करना सुनिश्चित करें।
3. ऊपर से सॉस की सामग्री डालें और दो घंटे तक बेक करें।

साथ परोसो हरी सेम या भुनी हुई सब्जी और एक खाने के साथ परोसने वाला सलाद !

उत्तम हैमबर्गर पुलाव बनाने की युक्तियाँ!

• प्रत्येक काटने में स्वाद लाने के लिए प्रत्येक परत को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें
• इटालियन सीज़निंग, काजुन या . जैसे मसाले के मिश्रण डालें टैको मसाला स्वाद बदलने के लिए
• उपयोग कच्चा गोमांस के रस के रूप में गोमांस आलू में स्वाद जोड़ने के लिए रिसता है। मैं लीन बीफ (80/20) का उपयोग करता हूं।
• पकवान को ढकना सुनिश्चित करें ताकि भाप चावल और आलू को पकाने में मदद कर सके।
• प्याज के हल्के स्वाद के लिए, पहले प्याज को थोड़े से मक्खन के साथ भूनें (या उपयोग करें Caramelized प्याज )
• यदि वांछित हो तो पिछले 30 मिनट के लिए परतों में या शीर्ष पर पनीर डालें।
• अगर फ्रिज में रखा जाए तो हैमबर्गर आलू पुलाव लगभग 4 दिन तक चलेगा।

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हैमबर्गर आलू पुलाव

अवयव

• मैंदो बड़े रस वाले आलू छिलका और कटा हुआ
• मैंएक प्याज पतली कटी हुई
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
• मैंएक पौंड कम पीसा हुआ गोमांस
• मैंसाढ़े कप सफ़ेद चावल कच्चा
• मैंपंद्रह औंस डिब्बाबंद सूखे टमाटर रस के साथ
• मैं10 ½ औंस गाढ़ा बीफ़ शोरबा
• मैं8 औंस टमाटर की चटनी
• मैंएक छोटी चम्मच इतालवी मसाला
• मैंसाढ़े कप पानी या शोरबा
• मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार *नोट देखें
• मैंसूखे जड़ी बूटियों स्वाद के लिए *नोट देखें

निर्देश

• ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक 9x13 पैन में मक्खन लगाएं। प्रत्येक परत को नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
• पैन में आलू की एक परत लगाएं। लहसुन पाउडर और प्याज की एक परत के साथ शीर्ष।
• आलू के ऊपर कच्चा पिसा हुआ मांस रखें। ऊपर से चावल छिड़कें।
• इतालवी मसाला के साथ छिड़के। ऊपर से कटे हुए टमाटर को जूस, टोमैटो सॉस, कंडेंस्ड ब्रोथ और पानी के साथ डालें।
• ढककर 2 घंटे के लिए या आलू के नरम होने तक बेक करें।

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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