घर का बना पनीर-इसकी

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मेरे बच्चे इनसे प्यार करते हैं ... और मैं किससे मजाक कर रहा हूँ? मैं भी!

बच्चों के साथ घर पर बनाने के लिए ये एक बहुत ही मजेदार प्रोजेक्ट हैं और ये स्वादिष्ट भी हैं! कुकी कटर का उपयोग करके आप इन्हें किसी भी आकार में बना सकते हैं। लंच बैग में पैक करने के लिए बिल्कुल सही!

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रेपिन होममेड चीज़-इट्स

घर का बना पनीर-इसकी

अवयव

• मैं8 औंस तेज चेडर पनीर कटा
• मैंएक बड़ा चमचा मक्खन ठंडा, छोटे टुकड़ों में काट लें
• मैं3 बड़े चम्मच कमी
• मैंएक छोटी चम्मच कोषर नमक या समुद्री नमक
• मैंएक कप आटा
• मैंदो बड़े चम्मच बर्फीला पानी
• मैंमैं छोटी चम्मच लाल शिमला मिर्च

निर्देश

• मध्यम में मिक्सर के साथ, पनीर, मक्खन, शॉर्टिंग और नमक मिलाएं। मैदा और पेपरकिया डालकर धीमी आँच पर मिलाएँ (आटा सूख जाएगा)। पानी को धीमी धारा में तब तक डालें जब तक आटा एक गेंद न बना ले (आप इसे गीला नहीं करना चाहते)। प्लास्टिक रैप में लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए सर्द करें।
• ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें और बेकिंग शीट को से लाइन करें चर्मपत्र .
• एक अच्छी तरह से गुंथी हुई सतह पर, आटे को एक पतले चौकोर (⅛' से कम) में बेल लें। पेस्ट्री व्हील के साथ, 1' वर्गों में काटें और प्रत्येक के केंद्र में एक छेद बनाने के लिए एक कटार या टूथपिक का उपयोग करें।
• 12-15 मिनट या किनारों पर हल्का ब्राउन होने तक बेक करें। एक कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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