यह आसान घर का बना टैको मसाला नुस्खा अपने चिकन या बीफ को मसाला देने का सही तरीका है!
घर पर अपना खुद का टैको मिक्स बनाने से आप पैसे बचाते हुए यह नियंत्रित कर सकते हैं कि इसमें कौन सी सामग्री जाती है!
सबसे अच्छी बात यह है कि इस DIY टैको सीज़निंग को बनाने में बस कुछ ही मिनट लगते हैं और आपके पास सभी आवश्यक सामग्री होने की संभावना है!
मैं प्यार करता हूं घर का बना टैको मसाला !
मैं इसे रसोई में बहुत सारे व्यंजनों के लिए उपयोग करता हूं, जैसे सूप, कैसरोल, और यहां तक कि जब मैं चिकन या स्टेक ग्रिल करता हूं तो रगड़ के रूप में भी!
स्टोर-खरीदा मसाला स्वादिष्ट स्वाद लेता है, लेकिन इसे एडिटिव्स और स्वाद के अनुसार लोड किया जा सकता है, होममेड टैको सीज़निंग की तुलना में कुछ भी नहीं है!
इस टैको सीज़निंग रेसिपी को बनाने में लगभग समय नहीं लगता है, और है आसानी से अनुकूलन योग्य अपने परिवार की पसंद के अनुरूप। मुझे अपने परिवार के लिए कम नमक से खान बनाना पसंद है।
मुझे कुछ भी मसालेदार पसंद है, लेकिन अगर आपके बच्चे मसालेदार भोजन पर बड़े नहीं हैं, तो आप निश्चित रूप से एक हल्का टैको मसाला बना सकते हैं।
टैको सीज़निंग में क्या है?
तो, वास्तव में कौन से मसाले टैको मसाला बनाते हैं?
उपयोग किए जाने वाले सभी मसाले सामान्य दैनिक पेंट्री आइटम हैं। सबसे अधिक संभावना है कि आपके पास इसे बनाने के लिए आवश्यक सभी सामग्रियां होंगी घर का बना टैको मसाला नुस्खा घर पर!
क्या आप कुत्तों को चिकन की हड्डियाँ दे सकते हैं
मिर्च बुकनी इस टैको मसाला मिश्रण का सबसे बड़ा हिस्सा बनाता है और एक दक्षिण-पश्चिमी स्वाद जोड़ता है।
जीरा एक और पसंदीदा है और यह थोड़ा पौष्टिक गर्म स्वाद जोड़ता है जबकि प्याज और लहसुन पाउडर इस रेसिपी में एरोमेटिक्स हैं।
इस टैको सीज़निंग सहित लगभग हर सीज़निंग में नमक और काली मिर्च हैं।
बड़ी बात यह है कि आप नियंत्रित कर सकते हैं कि आप कितना नमक डालना चाहते हैं। मैं काली मिर्च मिलाता हूं, लेकिन एक चुटकी लाल मिर्च भी (यदि आप अधिक गर्मी पसंद करते हैं तो अधिक जोड़ें)!
यदि आप इसे घर का बना बनाना चाहते हैं टैको सीज़निंग माइल्ड , काली मिर्च को कम करें या हटा दें और लाल मिर्च को छोड़ दें!
चूंकि यह मसालों से बना है, यह स्वाभाविक रूप से लस मुक्त है (बस सुनिश्चित करें कि आपका मिर्च पाउडर और सभी मसाले GF हैं)।
टैको सीज़निंग मिक्स से आप क्या बना सकते हैं?
चाहे वह सप्ताहांत टैकोस हो, या फजीता फ्राइडे, आप निश्चित रूप से इस आसान टैको सीज़निंग को अपने मसाला अलमारी में जाने के लिए तैयार करना पसंद करेंगे!
यह टैको मसाला ग्राउंड बीफ, ग्राउंड चिकन, या यहां तक कि सूअर का मांस या चिकन कटलेट के लिए काम करता है! इसे लगभग किसी भी चीज़ में जोड़ा जा सकता है जो आप चाहते हैं।
मुझे बनाने के लिए इस रेसिपी का उपयोग करना पसंद है डोरिटो टैको सलाद तथा धीमी कुकर चिकन टैकोस घर पर। कभी-कभी, मैं इसे छिड़क भी देता हूं मेरे पॉपकॉर्न पर मसाला एक स्वादिष्ट इलाज के लिए!
इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि यह कितनी सस्ती है। आप इसे घर पर सिर्फ एक पैसे में बना सकते हैं!
एक बार जब आप इसे बना लेते हैं, तो आप कभी भी स्टोर से खरीदे गए टैको सीज़निंग पर वापस नहीं जाना चाहेंगे।
घर का बना टैको मसाला आपके मसाले की अलमारी जैसी ठंडी, सूखी जगह पर 6 महीने तक चलेगा, जिसका मतलब है कि आप निश्चित रूप से इसका उपयोग करना समाप्त कर देंगे!
मैं उपयोग करता हूं प्यारा सा मसाला जार मेरे मसाले रखने के लिए अमेज़न पर मिल गया, लेकिन आपके पास जो कुछ भी है वह काम करेगा - यहाँ तक कि एक ज़िपलॉक बैग भी!
मैं आमतौर पर एक तिहाई बैच बनाता हूं इसलिए जब भी मुझे थोड़ा टैको मिश्रण चाहिए तो यह जाने के लिए तैयार है!
4.89से157वोट समीक्षाविधिघर का बना टैको मसाला पकाने की विधि
तैयारी का समय5 मिनट कुल समय5 मिनट सर्विंग्स8 लेखक होली निल्सन मुझे टैको सीज़निंग बहुत पसंद है! यह सिर्फ टैकोस के लिए नहीं है! मैं इस DIY टैको सीज़निंग रेसिपी का उपयोग सूप और कैसरोल जैसी वस्तुओं में थोड़ा ज़िप जोड़ने के लिए करती हूँ।अवयव
- मैंएक बड़ा चमचा मिर्च बुकनी
- मैंसाढ़े बड़ा चमचा जीरा
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच प्याज पाउडर
- मैंमैं छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- मैंमैं छोटी चम्मच रेड पेपर फ्लेक्स
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच ओरिगैनो
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच नमक
- मैंएक छोटी चम्मच मिर्च
- मैंचुटकी लाल मिर्च ऐच्छिक
निर्देश
- सभी सामग्री को एक साथ मिला लें।
- एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।
- ठंडे सूखे स्थान पर 6 महीने तक स्टोर करें।
उपयोग करने के लिए:
- टैको के लिए 2 बड़े चम्मच (या स्वाद के लिए) 1 पाउंड पके हुए पिसे हुए मांस में मिलाएं (वैकल्पिक, कटा हुआ प्याज डालें)।
- आधा कप पानी डालें और तब तक उबालें जब तक कि अधिकांश पानी वाष्पित न हो जाए।
पोषण जानकारी
कैलोरी:6,कार्बोहाइड्रेट:एकजी,सोडियम:163मिलीग्राम,पोटैशियम:26मिलीग्राम,विटामिन ए:315आइयू,कैल्शियम:9मिलीग्राम,लोहा:0.5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
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