गरम पनीर फिली चीज़स्टेक दीपा भीड़ को प्रसन्न करने वाला क्षुधावर्धक है जो बनाने में आसान, लजीज और बहुत स्वादिष्ट है! क्लासिक से प्रेरित फिली चीज़स्टीक सैंडविच , टॉर्टिला चिप्स या ब्रेड स्लाइस के साथ परोसा जाने वाला यह चीज़स्टीक डिप निश्चित रूप से आपकी अगली पार्टी में विजेता होगा!
पूरी तरह से पके हुए राइबे स्टेक (मध्यम दुर्लभ), भुने हुए प्याज़ और हरी मिर्च को चिकने और क्रीमी चीज़ सॉस में डालकर सुनहरा और चुलबुली होने तक बेक किया जाता है। वे सभी अद्भुत फ़िली चीज़स्टीक स्वाद और बनावट जो हमें बहुत पसंद हैं, इस स्वादिष्ट गर्म चीज़ डिप रेसिपी में पाए जाते हैं!
गेम डे के लिए आसान चीज़ डिप्स
हॉट डिप्स किसी भी प्लेऑफ़ पार्टी मेनू के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है और यह चीज़स्टीक डिप कोई अपवाद नहीं है! साथ में परोसें बेक्ड भैंस पंख, खस्ता ओवन बेक्ड आलू की खाल, एक कंबल में सूअर और एक 7 परत डुबकी एक उत्तम पार्टी मेनू के लिए आपके मेहमान याद रखेंगे!
इस रेसिपी के लिए सबसे महत्वपूर्ण टिप यह है कि आप अपने स्टेक को थोड़ा अंडरकुक करें क्योंकि डिप बेक होने पर यह अधिक पक जाएगा और आप इसे अधिक पका या चबाना नहीं चाहते हैं!
How to make हॉट चीज़ी फिली चीज़स्टेक डिप
- सीज़न करें और स्टेक पकाएं, निकालें और एक तरफ रख दें।
- 135˚- 140˚F के मध्यम दुर्लभ तापमान तक पहुंचने के बाद स्टेक को निकालना याद रखें क्योंकि यह इकट्ठे और बेक होने पर और पक जाएगा।
- काटने से पहले स्टेक को आराम करने देना महत्वपूर्ण है, इससे मांस अतिरिक्त रसदार और स्वादिष्ट रहता है
- उसी पैन में जिसमें स्टेक पकाया गया था, मक्खन में प्याज और हरी मिर्च को नरम होने तक भूनें।
- क्रीमी बेस में स्टेक, मिर्च और ढेर सारे प्रोवोलोन चीज़ डालें और ऊपर से कटा हुआ चीज़ डालें।
- सुनहरा भूरा और चुलबुली होने तक बेक करें
इस डिप को समय से पहले आसानी से इकट्ठा किया जा सकता है और परोसने से ठीक पहले बेक किया जा सकता है। बचे हुए को ओवन में 325°F पर गर्म और पिघलने तक फिर से गरम किया जा सकता है।
फिली चीज़स्टेक डुबकी के लिए मांस का कौन सा कट सबसे अच्छा है?
फिली चीज़स्टेक के लिए बीफ़ का अंतिम कट एक रिबे है, यह वास्तव में स्टेक का राजा है! मुझे इस चीज़स्टीक डुबकी के लिए रिबे का उपयोग करना अच्छा लगता है, लेकिन आप किसी भी स्टेक का भी उपयोग कर सकते हैं। सिरोलिन स्वादिष्ट है और अच्छी तरह से काम करेगा लेकिन आप बचे हुए स्टेक या बचे हुए भुना हुआ बीफ़ भी कर सकते हैं!
एक चुटकी में? एक त्वरित संस्करण के लिए डेली रोस्ट बीफ़, कटा हुआ (या स्टेकम) का उपयोग करें। यहां तक कि प्याज और हरी मिर्च के साथ गोमांस भी (जैसे मैं my . में उपयोग करता हूं) धीमी कुकर फिली चीज़स्टेक मैला जोस ) काम करेगा! बस उस खूबसूरत बीफ, प्याज और हरी मिर्च के स्वाद के संयोजन को रखना सुनिश्चित करें और इसके ऊपर बहुत सारे सुस्वाद पनीर डालें; आप गलत नहीं होंगे!
चीज़स्टेक में क्या जाता है?
आप किससे पूछते हैं, इस पर निर्भर करते हुए चीज़स्टीक्स में अलग-अलग सामग्रियां होती हैं, अधिकांश व्यंजनों की तरह, आप जो पसंद करते हैं उसे जोड़ें! इसके ऊपर पेपरोनसिनिस डालें, चीज़ व्हिज़ डालें, कुछ मशरूम काट लें, प्रोवोलोन को अपने पसंदीदा के लिए स्वैप करें।
आपको अपनी प्लेबुक में इस फिली चीज़स्टेक के साथ हाथापाई की पंक्ति में एक श्रव्य को कॉल करने की आवश्यकता नहीं होगी! यह स्वादिष्ट हॉट डिप पूरी तरह से निष्पादित गेम प्ले है जो आपको इस प्लेऑफ़ सीज़न में बड़ा विजेता बना देगा!
ड्रायर से स्याही कैसे निकालें
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हॉट चीज़ी फ़िली चीज़स्टेक डिप
तैयारी का समय25 मिनट खाना बनाने का समय25 मिनट कुल समयचार पांच मिनट सर्विंग्स12 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन हॉट चीज़ी फ़िली चीज़स्टेक डिप एक भीड़ को प्रसन्न करने वाला क्षुधावर्धक है जो बनाने में आसान, लजीज और बहुत स्वादिष्ट है!अवयव
- मैं8-10 औंस रिब आइ स्टेक * नोट देखें
- मैंएक बड़ा चमचा जतुन तेल
- मैं3 बड़े चम्मच मक्खन
- मैंएक प्याज बारीक कटा हुआ
- मैंएक हरी मिर्च बारीक कटा हुआ
- मैं8 औंस मलाई पनीर नरम
- मैंमैं कप खट्टी मलाई
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- मैंएक बड़ा चमचा वूस्टरशर सॉस
- मैं2 ½ कप प्रोवोलोन चीज़ कटा हुआ, विभाजित
निर्देश
- ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।
- एक कच्चा लोहा पैन को मध्यम उच्च गर्मी पर पहले से गरम करें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्टेक। मध्यम दुर्लभ से मध्यम दुर्लभ, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट। स्टेक को आराम करने के लिए अलग रख दें।
- तवे पर आँच को मध्यम-कम कर दें। पैन में मक्खन, प्याज़ और हरी मिर्च डालें। टेंडर होने तक पकाएं और प्याज लगभग 5 मिनट तक पक जाएं। ठंडा।
- एक कटोरे में, क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम, वोस्टरशायर सॉस, लहसुन पाउडर और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिलाएं। एक हाथ मिक्सर के साथ संयुक्त होने तक मिलाएं।
- किसी भी वसा और पासा स्टेक को हटा दें। प्याज और मिर्च में मोड़ो और2 कप पनीर। घी लगी 2 क्यूटी डिश में रखें। ऊपर से बचा हुआ पनीर डालें और 20-25 मिनट या ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
- ब्रेड, स्लाइस्ड होगी रोल्स या टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।
पकाने की विधि नोट्स
स्टेक (या बचे हुए स्टेक यदि आपके पास है) का उपयोग इस डुबकी में सबसे अच्छा स्वाद जोड़ता है। यदि आपके पास समय कम है या आप इस रेसिपी को आसान बनाना चाहते हैं, तो आप 6 ऑउंस डेली रोस्ट बीफ़ को स्थानापन्न कर सकते हैं।पोषण जानकारी
कैलोरी:260,कार्बोहाइड्रेट:3जी,प्रोटीन:ग्यारहजी,मोटा:22जी,संतृप्त वसा:12जी,कोलेस्ट्रॉल:63मिलीग्राम,सोडियम:351मिलीग्राम,पोटैशियम:157मिलीग्राम,चीनी:एकजी,विटामिन ए:710आइयू,विटामिन सी:8.7मिलीग्राम,कैल्शियम:247मिलीग्राम,लोहा:0.6मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिक्षुधावर्धक