ताज़ी, ठंडी आइस्ड चाय किसी भी गर्मी की दोपहर का मुख्य भोजन है। हालांकि, इस पारंपरिक पेय को खरीदने के लिए स्टोर पर जाने की आवश्यकता नहीं है। घर पर बनी आइस्ड चाय बनाना सरल है, आमतौर पर सस्ता है, और यह एक आसान कौशल है।
आइस्ड टी के लिए कितने टी बैग्स?
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किसी मेकर से या हाथ से आइस्ड टी बना रहे हैं, यह जानना उपयोगी है कि सही ताकत वाली आइस्ड टी बनाने के लिए आपको कितने टी बैग्स की आवश्यकता है। स्रोत के आधार पर सिफारिशें अलग-अलग होती हैं, हालांकि लोकप्रिय चाय कंपनियां घर पर शराब बनाने की सलाह देती हैं।
- शीशे से : एक टी बैग खड़ी करें
- तिमाही के अनुसार : दो से तीन टी बैग्स खड़ी कर लें
- गैलन द्वारा : खड़ी नौ टी बैग्स
- 5 रिफ्रेशिंग स्वीट टी वोडका रेसिपी
- लांग आईलैंड लिमोनसेलो रेसिपी: चाय पर अनूठा ट्विस्ट
- 5 चीजें जो आप यूज्ड टी बैग्स के साथ कर सकते हैं
स्वाद के लिए समायोजित करें
घर पर चाय बनाने का मजेदार हिस्सा इसे आपके व्यक्तिगत स्वाद के लिए तैयार करना है। यदि आप जो चाय पीते हैं वह पर्याप्त मजबूत नहीं है, तो अगली बार एक और बैग जोड़ें। यदि आपके द्वारा बनाई गई चाय बहुत मजबूत है, तो रेसिपी में इस्तेमाल किए गए टी बैग्स को कम करें या पीने के बाद इसे पानी में डाल दें। घर पर चाय बनाने से आप प्रयोगात्मक हो सकते हैं और चाय को अपनी पसंद के अनुसार बना सकते हैं।
आइस्ड टी मेकर का उपयोग करना
आइस्ड टी बनाने के सबसे आसान तरीकों में से एक का उपयोग करना है एक आइस्ड टी मेकर . इन उपकरणों की कीमत लगभग $ 15 है और उपयोग में सरल हैं। कुछ ही मिनटों में एक से तीन चौथाई ताज़ा पेय का आनंद लें।
सामग्री
सर्विंग्स: 1 चौथाई
- ३ टी बैग्स
- २ कप पानी
- २ कप बर्फ
दिशा-निर्देश
- टी बैग्स को निर्धारित डिब्बे में रखें।
- मेकर में पानी डालें।
- निर्धारित डिब्बे में बर्फ डालें।
- 'चालू' बटन दबाएं और प्रतीक्षा करें।
- चाय बनाने वाला अपने आप गर्म पानी उबाल लेगा, चाय को डुबो देगा और उसे बर्फ पर टपका देगा।
- एक बार पीसा, आनंद लें!
हाथ से आइस्ड टी बनाना
आइस्ड टी बनाने का एक पारंपरिक और न्यूनतम तरीका इसे हाथ से बनाना है। ऐसा करने के लिए, बस पानी उबालें, गर्म पानी में टी बैग्स को लगभग दस मिनट के लिए डुबोएं और ठंडा होने तक ठंडा करें। सबसे अच्छी चाय इस तरह बनाई जाती है जब बर्फ पर ठंडा किया जाता है और साथ परोसा जाता हैताजा नींबू.
सामग्री
सर्विंग्स: 1 चौथाई
- ३ टी बैग्स
- ३ कप पानी
- 1 कप बर्फ
दिशा-निर्देश
- 3 कप पानी में उबाल आने दें।
- एक घड़े में डालें और 3 टी बैग्स को पानी में डुबो दें।
- चाय में 1 कप बर्फ डालें।
- 3 घंटे के लिए या ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें।
विविधता जोड़ना
हालांकि अधिकांश पारंपरिक आइस्ड चाय नियमित काली चाय के साथ बनाई जाती हैं, किसी भी चाय की किस्म का उपयोग किया जा सकता है। आप एक अतिरिक्त स्वाद जलसेक के लिए अतिरिक्त सामग्री भी जोड़ सकते हैं।
आइस्ड टी की किस्में
स्वादयुक्त औरहर्बल चायविविधता, स्वादिष्ट स्वाद, और शायद यहां तक कि जोड़ सकते हैंकुछ स्वास्थ्य लाभआपकी दोपहर की आइस्ड टी के लिए।आइस्ड ग्रीन टीबहुत हल्का और ताज़ा भी हो सकता है। कोशिश करने के लिए कुछ अन्य बेहतरीन चाय में शामिल हैं:
- चाय की तरह
- नींबू की चाय
- चमेली हरी चाय
- पुदीना चाय
- वेनिला चाय
- बबूने के फूल की चाय
- अनार की चाय
- बेरी चाय
फल और जड़ी बूटी जोड़ें
अपनी आइस्ड टी में वैरायटी जोड़ने का एक और तरीका है नींबू से परे जाना। स्वाद के लिए अन्य फलों और जड़ी बूटियों को शामिल किया जा सकता है। कई फल और जड़ी-बूटियाँ बिना चीनी मिलाए भी मिठास प्रदान कर सकती हैं। अपने अगले आइस्ड टी ब्रू में निम्न में से कुछ आज़माएं।
- स्ट्रॉबेरीज
- ब्लू बैरीज़
- नीबू
- संतरे
- रास्पबेरी
- अनार
- आड़ू
- तुलसी की पत्तियां
- पुदीने की पत्तियां
- रोजमैरी
- अदरक
घर का बना चाय
आइस्ड टी का आनंद लेने के लिए बैंक को तोड़ने या अत्यधिक जटिल होने की आवश्यकता नहीं है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप घर पर आइस्ड टी कैसे बनाते हैं, रचनात्मकता एक स्वादिष्ट और रोमांचक पेय बनाने के लिए एक लंबा रास्ता तय कर सकती है। फल, जड़ी-बूटियाँ जोड़ना और उपयोग करनाचाय की विभिन्न किस्मेंआश्चर्यजनक रूप से ताज़ा पेय बना सकते हैं।
