इंस्टेंट पॉट पॉट रोस्ट एक पेट-वार्मिंग भोजन है जिसके लिए थोड़ी तैयारी की आवश्यकता होती है!
बीफ़ रोस्ट और रूट वेजीज़ (जैसे आलू, गाजर, और प्याज) समय के एक अंश में इंस्टेंट पॉट में बटररी पूर्णता के लिए पकते हैं। उत्तम भोजन के लिए झटपट ग्रेवी के साथ परोसें।
कार की डिटेलिंग की लागत कितनी है
यह रेसिपी क्यों परफेक्ट है
प्रति भून सकते हैं यह एक सेट है और इसे भोजन की तरह भूल जाओ। बड़े स्वाद के लिए इसे थोड़ी तैयारी की आवश्यकता होती है।
जबकि इस भोजन को आम तौर पर घंटों तक भूनना होता है, तत्काल पॉट इसे पूरे स्वाद के साथ समय के एक अंश में बनाता है।
हम प्यार करते हैं कि पूरा भोजन एक बर्तन (यहां तक कि ग्रेवी) में पकता है और पकता है। बहुत आसान!
हम ठेठ सब्जियों में मिलाते हैं लेकिन आपके फ्रिज में जो कुछ भी है उसके साथ इस रेसिपी का आनंद लिया जा सकता है; मशरूम, शकरकंद, मिर्च... कुछ भी हो जाए!
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पॉट रोस्ट के लिए बीफ
पॉट रोस्ट के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि सस्ती कटौती खूबसूरती से काम करती है! एक निविदा भुना के लिए मेरी पसंदीदा पसंद हैं:
- भूना हुआ चक
- ददृदेना
- कंधे में कटौती
जमे हुए बीफ का उपयोग करना
इंस्टेंट पॉट में फ्रोजन बीफ पकाना आसान है, बस खाना पकाने की प्रक्रिया में अधिक समय जोड़ें। बिलकुल इसके जैसा तत्काल पॉट खींचा पोर्क रोस्ट को टुकड़ों में काट लेना चाहिए ताकि यह समान रूप से पक जाए।
यदि आप जमे हुए गोमांस का उपयोग करने जा रहे हैं, तो आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि इसे फ्रीज करने से पहले इसे काट दिया जाए। यदि आप फ्रोजन बीफ का उपयोग कर रहे हैं तो आप ब्राउनिंग को छोड़ सकते हैं।
इंस्टेंट पॉट पॉट रोस्ट कैसे बनाएं
यह टेंडर रोस्ट बीफ़ रोस्ट, आलू और गाजर के साथ बनाया जाता है।
2020 मेंका बिल कितना है
- एक बनाओ गारा बराबर भागों कॉर्नस्टार्च और शोरबा को मिलाकर।
- आईपी में तरल उबाल लेकर आओ।
- ग्रेवी में धीरे-धीरे कॉर्नस्टार्च का मिश्रण डालते हुए तब तक फेंटें जब तक यह गाढ़ा और चिकना न हो जाए। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- इंस्टेंट पॉट पोर्क चॉप्स - पाठक fave
- इंस्टेंट पॉट चिली - परफेक्ट वीक नाइट डिनर
- तत्काल पॉट खींचा पोर्क - भीड़ के लिए बढ़िया
- इंस्टेंट पॉट कॉर्न बीफ - कांटा निविदा
- तत्काल पॉट पसलियों - कोमल हड्डियों से गिरना
- तत्काल पॉट आलू का सूप - मलाईदार स्वप्निल स्वादिष्ट
- इंस्टेंट पॉट मीटलाफ - स्वाद से भरपूर
- मैं3 पौंड भुना हुआ मांस चक एक बढ़िया विकल्प है
- मैंदो बड़े चम्मच जतुन तेल
- मैंएक प्याज टुकड़े
- मैंसाढ़े कप रेड वाइन
- मैंएक पौंड छोटे आलू
- मैं3 गाजर 2' टुकड़ों में कटा हुआ
- मैंएक डाल अजमोदा 1' टुकड़ों में कटा हुआ
- मैंदो टहनियों ताजा दौनी या 1 चम्मच सूखा
- मैंदो लौंग लहसुन
- मैंदो कप गोमांस शोरबा
- मैंदो बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
- मैंएक बे पत्ती
- मैंसाढ़े कप शोरबा या पानी, या आवश्यकतानुसार
- मैं3 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- रोस्ट को 3 से 4' के बड़े टुकड़ों में काट लीजिये. नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन।
- इंस्टेंट पॉट में जैतून का तेल डालें और भूनने के लिए चालू करें। भूरे रंग के बैचों में गोमांस, प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट।
- बीफ निकालें और इंस्टेंट पॉट में प्याज डालें (यदि आवश्यक हो तो आप थोड़ा और तेल जोड़ सकते हैं)। नरम होने के लिए 2-3 मिनट पकाएं।
- इंस्टेंट पॉट में रेड वाइन डालें। किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को हटाने के लिए नीचे खुरचें (बर्न नोटिस से बचने के लिए)।
- बचे हुई सामाग्री डाल कर अच्छी तरह से मिलाओ। ब्राउन बीफ़ डालें और मिलाएँ।
- उच्च दबाव पर 45 मिनट तक पकाएं। प्राकृतिक रिलीज 15 मिनट।
- एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, गोमांस और सब्जियां निकालें और एक प्लेट पर आराम करने के लिए सेट करें। बे पत्ती त्यागें।
- मेसन जार में शोरबा और कॉर्नस्टार्च मिलाएं और चिकना होने तक अच्छी तरह हिलाएं। इंस्टेंट पॉट में शोरबा को उबालने के लिए भूनें। कॉर्नस्टार्च में फेंटें और गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएं, आवश्यकतानुसार अतिरिक्त कॉर्नस्टार्च डालें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- ग्रेवी को पॉट रोस्ट के ऊपर परोसें।
इंस्टेंट पॉट इनसाइडर टिप ब्राउन बिट्स को स्क्रैप करना एक महत्वपूर्ण कदम है जो जलने की सूचना से बचने में मदद करता है। इस कदम को मत छोड़ो!
माँ की ओर से मेरे बेटे को कविताएँ
ग्रेवी बनाने के लिए
तरल को छोड़कर इंस्टेंट पॉट से सब कुछ हटा दें और तेज पत्ता को त्याग दें।
पॉट रोस्ट के साथ क्या परोसें?
यह पॉट रोस्ट अपने आप में एक पूर्ण भोजन है जिसमें आलू और गाजर को इंस्टेंट पॉट में बनाया जाता है (हालाँकि आप आलू को छोड़ कर परोस सकते हैं) मसले हुए आलू या अंडा नूडल्स यदि आप चाहते हैं)।
साथ परोसो डिनर रोल या ताज़ी ब्रेड उस सारी स्वादिष्ट ग्रेवी को सोखने के लिए!
इंस्टेंट पॉट वंडर्स
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5से12वोट समीक्षाविधि इंस्टेंट पॉट पॉट रोस्ट
तैयारी का समय25 मिनट खाना बनाने का समयएक घंटा प्राकृतिक रिलीजपंद्रह मिनट कुल समयएक घंटा 40 मिनट सर्विंग्स6 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन यह एक गर्म और स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन है जिसमें टेंडर रोस्ट बीफ़, वेजी और ग्रेवी है!उपकरण
अवयव
रस
निर्देश
पकाने की विधि नोट्स
यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटे के साथ ग्रेवी को मोटा किया जा सकता है।मैदा के स्थान पर आप चाहें तो कॉर्नस्टार्च का प्रयोग कर सकते हैं। कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को बराबर भाग में मिला लें। उबलते शोरबा में एक बार में थोड़ा सा गाढ़ा होने तक फेंटें। इस रेसिपी में बेबी पोटैटो सबसे अच्छे हैं। मैंने पाया है कि वे अपना आकार बेहतर रखते हैं जबकि अन्य आलू उखड़ जाते हैं या अलग हो जाते हैं और मटमैले हो जाते हैं। ब्राउन बिट्स को स्क्रैप करना एक महत्वपूर्ण कदम है जो जलने की सूचना से बचने में मदद करता है। इस कदम को मत छोड़ो! अपने फ्रिज से अतिरिक्त सब्जियां जोड़ें, लगभग कुछ भी हो जाता है!
पोषण जानकारी
कैलोरी:436,कार्बोहाइड्रेट:24जी,प्रोटीन:53जी,मोटा:13जी,संतृप्त वसा:3जी,कोलेस्ट्रॉल:129मिलीग्राम,सोडियम:3636मिलीग्राम,पोटैशियम:1334मिलीग्राम,फाइबर:3जी,चीनी:4जी,विटामिन ए:5207आइयू,विटामिन सी:122मिलीग्राम,कैल्शियम:665मिलीग्राम,लोहा:6मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिबीफ, मुख्य पाठ्यक्रम
