मिनेस्ट्रोन सूप

बच्चों के लिए सबसे अच्छा नाम

यह सुपर आसान मिनेस्ट्रोन सूप रेसिपी एक पॉट भोजन है जो सब्जियों, पास्ता और एक अविश्वसनीय टमाटर बेस से भरा है। कूल फॉल डे के लिए यह एकदम सही हार्दिक डिनर है!





यह मिनस्ट्रोन सूप हमारे पसंदीदा सूपों में से एक है, और हम सूप प्रेमी हैं। यह तेज़ है, यह स्वस्थ है, और यह कुछ क्रस्टी ब्रेड के साथ डुबोने के लिए एकदम सही है, रोल्स , या लहसुन युक्त रोटी !

मिनस्ट्रोन सूप ओवरहेड शॉट



सूप साल के इस समय के लिए अंतिम भोजन है। मौसम ठंडा हो रहा है, बच्चे स्कूल वापस आ गए हैं, और जब यह इतालवी मिनस्ट्रोन सूप स्टोवटॉप पर होता है तो घर से गंध आती है?

अविश्वसनीय।



यह उन मिनस्ट्रोन व्यंजनों में से एक है जिसे आप आसानी से अपने परिवार के कुछ पसंदीदा के लिए सब्जियों को स्वैप कर सकते हैं या अतिरिक्त जोड़ सकते हैं। यदि आप चाहते हैं कि इसमें थोड़ी अधिक रहने की शक्ति हो, तो आप अतिरिक्त प्रोटीन जैसे कि कटा हुआ चिकन या ग्राउंड बीफ़ भी मिला सकते हैं या इसे शाकाहारी बनाने के लिए इसे छोड़ सकते हैं।

जैसा पास्ता बीन्स सूप रेसिपी , बचा हुआ खाना अगले दिन स्कूल या काम के लिए एकदम सही लंच बनाता है, क्योंकि शोरबा आधारित सूप थर्मस में लंबे समय तक अपनी गर्मी रख सकते हैं। मुझे पता है कि मेरे बच्चे खुशी-खुशी अपने हैम या पीनट बटर सैंडविच से बदलाव के लिए जाएंगे!

मिनस्ट्रोन सूप का स्कूप



यदि आप सूप को उतना ही पसंद करते हैं जितना हम करते हैं, तो आप भी इसका आनंद ले सकते हैं इंस्टेंट पॉट चिकन नूडल सूप , धीमी कुकर चिकन पॉट पाई सूप या तुर्की टेट्राज़िनी सूप .

यह सबसे अच्छा मिनस्ट्रोन सूप पकाने की विधि क्या है:

    FLEXIBILITY: क्या आपने सोचा है कि मिनस्ट्रोन सूप में कौन सी सब्जियां डालनी चाहिए? आप अपनी इच्छानुसार अपनी सब्जियों को मिक्स एंड मैच कर सकते हैं! हरी बीन्स, मशरूम या ब्रोकोली में जोड़ें यदि आपका परिवार उनमें है (हमारा इतना नहीं है!), या अतिरिक्त प्रोटीन, चावल, या यहां तक ​​​​कि एक परमेसन पनीर का छिलका जोड़ें यदि आपके पास एक बचा है! पोषण: यह शाकाहारी मिनस्ट्रोन सूप आपके लिए अच्छी सब्जियों, साबुत अनाज और टमाटर और ब्रोथ बेस के साथ पैक किया जाता है, जो इसे सप्ताह के रात के खाने के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है। बजट के अनुकूल: सूप बजट बढ़ाने का एक शानदार तरीका है, खासकर यदि आप भूखे पेट भरने के लिए अच्छी रोटी के साथ परोस रहे हैं। सब्जियां (जमे हुए या डिब्बाबंद का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें यदि वे कम खर्चीले विकल्प हैं) और पास्ता ढूंढना आसान है और बैंक को नहीं तोड़ेंगे। हार्दिक: हम इस हार्दिक मिनस्ट्रोन सूप रेसिपी को पसंद करते हैं, जिसमें उन सब्जियों के अलावा बीन्स और पास्ता शामिल हैं जिन्हें हमने शामिल किया है। बहुमुखी प्रतिभा: आप इस मिनस्ट्रोन सूप को मीट के साथ बना सकते हैं। आप सॉसेज के साथ बीफ़ मिनस्ट्रोन सूप, चिकन मिनस्ट्रोन सूप, या यहाँ तक कि घर का बना मिनस्ट्रोन सूप भी आज़मा सकते हैं।

मिनस्ट्रोन सूप का कटोरा

आपको भरने के लिए और सूप:

धीमी कुकर में इस मिनस्ट्रोन सूप को बनाने के लिए टिप्स:

सूप धीमी कुकर में पकाने के लिए मेरी पसंदीदा चीजों में से एक है, और इस मिनेस्ट्रोन सूप को क्रॉकपॉट के अनुकूल बनाना आसान है!

आप धीमी कुकर में पास्ता को छोड़कर मिनस्ट्रोन सूप की सभी सामग्री को आसानी से डंप कर सकते हैं, और धीमी कुकर में 8-9 घंटे, या 4-5 घंटे के लिए उच्च पर पका सकते हैं।

परोसने से लगभग 20 मिनट पहले, पास्ता में हलचल करें, ढक दें और तब तक पकने दें जब तक कि पास्ता वांछित कोमलता तक न पहुँच जाए (यह आपके पास्ता के कट के आधार पर 10-20 मिनट से कहीं भी ले सकता है, इसलिए इस पर नज़र रखें!)

मिनस्ट्रोन सूप का कटोरा 4.95सेबीसवोट समीक्षाविधि

मिनेस्ट्रोन सूप

तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय30 मिनट कुल समयचार पांच मिनट सर्विंग्स6 सर्विंग्स लेखकएशले फेहरो यह मिनस्ट्रोन सूप रेसिपी एक आसान, एक पॉट भोजन है जो सब्जियों, पास्ता और एक अविश्वसनीय टमाटर बेस से भरा है। कूल फॉल डे के लिए यह एकदम सही हार्दिक डिनर है!

अवयव

  • मैंएक बड़ा चमचा तेल
  • मैं3 विशाल गाजर बारीक कटा हुआ
  • मैंदो डंठल अजमोदा कटा हुआ
  • मैंसाढ़े मध्यम प्याज बारीक कटा हुआ
  • मैंसाढ़े छोटी चम्मच नमक
  • मैंएक छोटी चम्मच लहसुन कीमा बनाया हुआ
  • मैंएक छोटी चम्मच सूखा अजमोद
  • मैंएक छोटी चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
  • मैंएक छोटी चम्मच सूखी तुलसी
  • मैंमैं छोटी चम्मच काली मिर्च
  • मैंदो कप ताजा पालक बारीक कटा हुआ
  • मैं28 औंस डिब्बाबंद सूखे टमाटर
  • मैं4 कप कम सोडियम चिकन शोरबा
  • मैं540 एमएल डिब्बाबंद लाल राजमा धुला हुआ (लगभग 2 कप)
  • मैं1 ½ कप रोटीनी पास्ता सूखा
  • मैंपरमेज़न परोसने के लिए, कटा हुआ या कद्दूकस किया हुआ परमेसन

निर्देश

  • एक बड़े बर्तन में तेल, गाजर, अजवाइन और प्याज को मध्यम-तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि प्याज़ नरम न हो जाए, लगभग 3-4 मिनट।
  • नमक, लहसुन, अजमोद, अजवायन, तुलसी और काली मिर्च डालें और 1 मिनट पकाएँ।
  • टमाटर, शोरबा, और बीन्स जोड़ें। ढककर, एक उबाल लें और मध्यम आँच पर 10-12 मिनट या गाजर के नरम होने तक उबालें।
  • पास्ता डालें और हिलाएँ, ढक दें और 10 मिनट के लिए या पास्ता को वांछित कोमलता तक पकाएँ। पालक में हिलाएँ और 2 मिनट के लिए बैठने दें।
  • इच्छानुसार कटे हुए परमेसन चीज़ के साथ परोसें।

पोषण जानकारी

कैलोरी:219,कार्बोहाइड्रेट:36जी,प्रोटीन:ग्यारहजी,मोटा:4जी,सोडियम:1283मिलीग्राम,पोटैशियम:852मिलीग्राम,फाइबर:8जी,चीनी:7जी,विटामिन ए:6250आइयू,विटामिन सी:18.9मिलीग्राम,कैल्शियम:113मिलीग्राम,लोहा:3.6मिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

अवधिसूप

कैलोरिया कैलकुलेटर