जब मैं छोटा बच्चा था तब से चॉकलेट आइसबॉक्स केक एक पसंदीदा मिठाई रही है!
हनी बेक्ड हैम को कैसे गर्म करें
वेफर कुकीज और व्हीप्ड क्रीम की परत दर परत रेफ्रिजरेट की जाती है जब तक कि यह जादुई रूप से केक में तब्दील न हो जाए; बेकिंग की आवश्यकता नहीं है!
हम किसी भी अवसर के लिए इन मिनी कपकेक स्टाइल आइसबॉक्स केक को पसंद करते हैं। किसी भी अवसर से मेल खाने के लिए उन्हें स्प्रिंकल्स या चॉकलेट के साथ टॉप किया जा सकता है!
मिनी आइसबॉक्स केक केवल 4 सामग्रियों का उपयोग करके बहुत ही स्वादिष्ट स्वप्निल और सुपर आसान हैं! वे वेलेंटाइन डे, एक विशेष अवसर या लगभग किसी भी दिन के लिए एकदम सही नो बेक ट्रीट हैं!
कोई भी कभी भी विश्वास नहीं करेगा कि उन्हें बनाना कितना आसान है और सबसे अच्छी बात यह है कि किसी बेकिंग की आवश्यकता नहीं है!
एक आइसबॉक्स केक क्या है?
एक आइसबॉक्स केक (उर्फ रेफ्रिजरेटर केक) एक क्लासिक मिठाई है जो लगभग वर्षों से है, खासकर यह संस्करण! मैं अपनी माँ को विशेष अवसरों के लिए इस केक को बनाते हुए याद कर सकता हूँ और यह हमेशा इतना अच्छा व्यवहार था!
1920 या 30 के दशक तक रेफ्रिजरेटर आम नहीं थे। उस समय से पहले, एक 'आइसबॉक्स' या 'कोल्ड कोठरी' का इस्तेमाल किया जाता था। यह एक इंसुलेटेड चेस्ट था जिसमें शीर्ष डिब्बे में बर्फ का एक ब्लॉक होता था और उससे ठंडी हवा निचले डिब्बे में भोजन में फैलती थी। जैसे ही बर्फ पिघलेगी, पानी निकल जाएगा और एक बार समाप्त हो जाने पर, नई बर्फ डाल दी जाएगी।
परंपरागत रूप से, आइसबॉक्स केक व्हीप्ड क्रीम के बीच स्तरित कुकीज़ से बने होते हैं और फिर 4 घंटे (या रात भर) के लिए प्रशीतित होते हैं। व्हीप्ड क्रीम कुकीज़ को सख्त और कुरकुरे से नरम और केक जैसे - लगभग जादुई रूप से बदल देती है!
चॉकलेट कुकीज़ और व्हीप्ड क्रीम का उपयोग करते समय आप एक सुंदर काले और सफेद धारीदार मिठाई के साथ समाप्त होते हैं, इसलिए इस आइसबॉक्स केक को कभी-कभी ज़ेबरा केक भी कहा जाता है! जितने वर्षों में हमारे पास यह केक है, मेरी माँ ने इसे एक लॉग में बनाया और इसे काट दिया, लेकिन मैंने अलग-अलग मिनी चॉकलेट आइसबॉक्स केक बनाने का फैसला किया है! परफेक्ट व्यक्तिगत केक सर्विंग्स परोसने में बहुत मज़ेदार होते हैं और वास्तव में बनाने में आसान होते हैं क्योंकि वे छोटे होते हैं, भागों को प्रबंधित करना आसान होता है।
मलाईदार, हल्का और स्वादिष्ट मिनी चॉकलेट आइसबॉक्स केक एक मजेदार और शानदार मिठाई विचार है जो आपके परिवार को पसंद आएगा!
मुझे पता है कि आपका परिवार न केवल इन चॉकलेट आइसबॉक्स केक को खाना पसंद करेगा, बल्कि आप उन्हें बनाना भी पसंद करेंगे! क्यों?
- इस रेसिपी में केवल 4 सामग्रियां हैं।
- निर्देश सुपर सरल हैं, सभी उम्र के बच्चों के लिए एकदम सही हैं!
- बच्चे (और वयस्क भी) हमेशा कुरकुरे कुकी से नम केक जैसी स्थिरता में जादुई परिवर्तन से चकित होते हैं जो हर बार होता है!
आइसबॉक्स केक में किस प्रकार के वेफर का उपयोग किया जा सकता है?
ये मिनी चॉकलेट आइसबॉक्स केक चॉकलेट वेफर्स के साथ बनाए जाते हैं (मैं हमेशा उपयोग करता हूं प्रसिद्ध वेफर्स ), लेकिन कोई भी चॉकलेट वेफर करेगा। इस आसान मिठाई को बनाने के लिए आप ग्रैहम वेफर्स या पैकेज्ड चॉकलेट चिप कुकीज (कुरकुरे वाले) का भी इस्तेमाल कर सकते हैं!
मिनी चॉकलेट आइसबॉक्स केक केवल 4 सामग्री के साथ बनाने में बहुत आसान है और इसके लिए किसी बेकिंग की आवश्यकता नहीं है। यह निश्चित रूप से आपके परिवार में भी पसंदीदा है!
पुरुषों/लड़कों के लिए 80 का फैशन
5से8वोट समीक्षाविधि मिनी चॉकलेट आइसबॉक्स केक
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय0 मिनट कुल समयपंद्रह मिनट सर्विंग्स6 केक लेखक होली निल्सन आसान नो बेक चॉकलेट आइसबॉक्स केक, बस स्टैक और चिल।अवयव
- मैं4 कप भारी कशाताड़न क्रीम
- मैंमैं कप पिसी चीनी
- मैंएक छोटी चम्मच वनीला
- मैंएक पैकेज चॉकलेट वेफर्स मैं प्रसिद्ध वेफर्स का उपयोग करता हूं
ऐच्छिक
- मैंसजाने के लिए चॉकलेट
निर्देश
- एक बड़े कटोरे में भारी क्रीम, पीसी चीनी और वेनिला मिलाएं। मध्यम गति पर फूला हुआ और गाढ़ा होने तक फेंटें।
- प्रत्येक परत के बीच लगभग 1 बड़ा चम्मच व्हीप्ड क्रीम के साथ 6 वेफर कुकीज़ परत करें। (एक वेफर कुकी के साथ शुरू और समाप्त करें, आपके पास 6 कुकीज़ और व्हीप्ड क्रीम की 5 परतें होंगी)।
- शेष कुकीज़ के साथ दोहराएं। यदि वांछित हो (या यदि आपके पास पर्याप्त व्हीप्ड क्रीम है), कुकीज़ के बाहरी किनारों को व्हीप्ड क्रीम के साथ ठंढा करें।
- मिनी केक को कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
- अगर वांछित है, तो सजाने के लिए चॉकलेट छीलन को छीलने के लिए सब्जी के छिलके का उपयोग करें। (रंगीन या चॉकलेट स्प्रिंकल्स भी काम करते हैं)।
पोषण जानकारी
कैलोरी:579,कार्बोहाइड्रेट:ग्यारहजी,प्रोटीन:3जी,मोटा:58जी,संतृप्त वसा:36जी,कोलेस्ट्रॉल:217मिलीग्राम,सोडियम:67मिलीग्राम,पोटैशियम:119मिलीग्राम,चीनी:7जी,विटामिन ए:2330आइयू,विटामिन सी:एकमिलीग्राम,कैल्शियम:103मिलीग्राम,लोहा:0.1मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमिठाई
