ओरियो ट्रफल्स

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एक साधारण लेकिन पसंदीदा इलाज, ये ओरियो ट्रफल्स सिर्फ पांच के साथ बने हैं (यह सही है, पंज !) अवयव!





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कुकी क्रम्ब्स के साथ छिड़का हुआ और गहरे और सफेद चॉकलेट के गोले में लिपटे हुए, इन मीठे व्यंजनों को बनाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं और ये लोगों को बहुत पसंद आते हैं!

कटोरी में ओरियो ट्रफल्स



5 संघटक ओरियो ट्रफल्स

क्या आपके पास मिठाई दोषी खुशी है? एक बेकर के रूप में, मैं स्वीकार करता हूं कि मैं अक्सर अपने व्यंजनों को विकसित करने और बनाने में जितना समय लगाता हूं, उस पर मुझे कम से कम थोड़ा गर्व होता है।

यही कारण है कि ये Oreo Truffles मेरे लिए एक दोषी खुशी की बात है, क्योंकि इन्हें बनाने में लगभग दस मिनट का काम शामिल है, और वह है यह .



मेरी बहन इन ओरियो ट्रफल्स को वर्षों से बना रही है, और किसी तरह मुझे एहसास नहीं हुआ कि उन्हें कितनी जल्दी और आसानी से हाल ही में बनाया जा सकता है, लेकिन वे निश्चित रूप से एक तेज़ पसंदीदा बन गए हैं, और एक गंभीर मिठाई दोषी खुशी (ठीक मेरी तरह) 10 मिनट खाद्य कुकी आटा !).

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डिश में ओरियो ट्रफल्स और ऊपर से ओरियो क्रम्ब्स

आप ओरियो ट्रफल्स कैसे बनाते हैं?

इन Oreo truffles का आधार है ... आपने इसे Oreos (और क्रीम चीज़) का अनुमान लगाया। मैं अतिरिक्त स्वाद के स्पर्श के लिए वेनिला निकालने का एक स्पलैश जोड़ता हूं।



आप सभी को एक साथ मिला लेंगे, इसे बॉल्स में रोल करेंगे, और फिर चॉकलेट में ढकने से पहले उन्हें ठंडा कर देंगे।

चॉकलेट पर कुछ नोट्स जो मुझे आशा है कि आपको मदद मिलेगी: मैंने इस रेसिपी को पूरा करने पर काम करते हुए कुछ अलग तरह की चॉकलेट के साथ खेला।

मैंने पिघले हुए चॉकलेट चिप्स और पिघलने वाले वेफर्स के दो अलग-अलग ब्रांडों की कोशिश की। हाथ नीचे, उपयोग करने के लिए सबसे आसान चॉकलेट थी घिरार्देली ब्रांड मेल्टिंग वेफर्स (वे सबसे महंगे भी थे… बेशक), जिसने ओरियो ट्रफल्स को आसानी से लेपित किया और जल्दी से सख्त कर दिया। वे कम से कम गन्दा भी थे।

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बेझिझक जो कुछ भी आप पसंद करते हैं उसका उपयोग करें, लेकिन इन दिनों यह मेरी पसंदीदा चॉकलेट है, और यह भी कि मैंने अपने पसंदीदा के लिए क्या उपयोग किया है बकी रेसिपी (आप देख सकते हैं कि वे कितनी आसानी से लेपित हैं)।

कटोरी में निकाले गए ओरियो ट्रफल्स

ओरियो ट्रफल्स बनाने के टिप्स

एक और टिप जिसका मैं उल्लेख करना चाहता हूं, वह यह है कि अपने ट्रफल्स को चॉकलेट में डुबाने से बहुत पहले फ्रीजर में न रखें।

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ऐसा लगता है कि 15 मिनट का समय बिल्कुल सही है; ओरियो ट्रफल्स को इतना ठंडा किया जाता है कि वे दृढ़ होते हैं और जब आप उन्हें डुबाते हैं तो वे अलग नहीं होते हैं, लेकिन अगर आप उन्हें ठोस जमने देते हैं तो मैंने पाया है कि चॉकलेट में दरारें पड़ जाती हैं क्योंकि यह सख्त हो जाती है।

दुनिया का अंत नहीं है, लेकिन निश्चित रूप से ध्यान देने योग्य है कि क्या आप चिकनी ओरियो ट्रफल्स चाहते हैं!

आनंद लेना!

कटोरी में ओरियो ट्रफल्स 5से9वोट समीक्षाविधि

ओरियो ट्रफल्स

तैयारी का समय25 मिनट खाना बनाने का समय0 मिनट कुल समय23 मिनट सर्विंग्स32 truffles लेखकसामन्था Oreo Truffles को सिर्फ पांच से बनाया जाता है। कुकी क्रम्ब्स और व्हाइट चॉकलेट के गोले से भरी एक धुँधली चॉकलेट!

अवयव

  • मैं36 ओरियो कुकीज़
  • मैं8 औंस मलाई पनीर नरम
  • मैंसाढ़े छोटी चम्मच वेनीला सत्र
  • मैंएक कप डार्क चॉकलेट पिघलने वाले वेफर्स
  • मैंएक कप सफेद चॉकलेट पिघलने वाले वेफर्स

निर्देश

  • ओरियो कुकीज को फूड प्रोसेसर में रखें। तब तक पल्स करें जब तक कि वे बारीक टुकड़ों में चूर न हो जाएं। रद्द करना।
  • स्टैंड मिक्सर में (या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके एक बड़े कटोरे में), क्रीम चीज़ को चिकना होने तक फेंटें।
  • अपने कुकी क्रम्ब्स के 2 बड़े चम्मच सुरक्षित रखें और बचे हुए टुकड़ों को क्रीम चीज़ के साथ मिलाएँ। वेनिला अर्क जोड़ें और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सभी सामग्री को हिलाएं।
  • ओरियो के मिश्रण को 1 1/2 टेबल-स्पून स्कूप करें और वैक्स पेपर-लाइनेड कुकी शीट पर डालें।
  • फ्रीजर में रखें और 15 मिनट के लिए सर्द करें।
  • अपने डार्क चॉकलेट मेल्टिंग वेफर्स को एक छोटे कटोरे में और अपनी व्हाइट चॉकलेट को दूसरे में रखें। पैकेजिंग पर दिए निर्देशों के अनुसार तैयार करें, पिघलने तक गर्म करें।
  • अपने ओरियो बॉल्स को फ्रीजर से निकालें और ट्रफल्स को चॉकलेट में डुबोएं, आधे ट्रफल्स को डार्क चॉकलेट में और आधा ट्रफल्स को व्हाइट चॉकलेट में डुबोएं। * प्रत्येक ट्रफल को डुबाने के तुरंत बाद, आरक्षित कुकी क्रम्ब्स के साथ छिड़के।
  • ट्रफल्स परोसने से पहले चॉकलेट को सख्त होने दें। फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करके रखें।

पकाने की विधि नोट्स

*चॉकलेट में ओरियो ट्रफल्स को कवर करने के लिए मेरी पसंदीदा तकनीक ट्रफल को बटर-नाइफ ब्लेड की चौड़ाई पर संतुलित करना है, चॉकलेट को ऊपर और किनारों पर समान रूप से लड्डू करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करना है, और फिर ट्रफल को वापस स्लाइड करने के लिए दूसरे चाकू का उपयोग करना है। मोम का कागज।

पोषण जानकारी

कैलोरी:118,कार्बोहाइड्रेट:13जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:6जी,संतृप्त वसा:3जी,कोलेस्ट्रॉल:8मिलीग्राम,सोडियम:91मिलीग्राम,पोटैशियम:54मिलीग्राम,चीनी:9जी,विटामिन ए:95आइयू,कैल्शियम:इक्कीसमिलीग्राम,लोहा:1.2मिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

अवधिमिठाई

कैलोरिया कैलकुलेटर