पास्ता बीन्स सूप रेसिपी

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इस पास्ता और बीन्स नुस्खा एक हार्दिक क्लासिक इतालवी सूप है जो आराम देता है, और एक घंटे से भी कम समय लेता है! यह सब्जियों और मसालेदार सॉसेज मांस से भरा हुआ है जो एक हार्दिक और समृद्ध टमाटर शोरबा में पकाया जाता है।

पास्ता ए फागियोली से ज्यादा सुकून देने वाला और आत्मा को गर्म करने वाला कुछ नहीं है!

इस आसान होममेड सूप रेसिपी में अतिरिक्त प्रोटीन और क्रीमीनेस के लिए दो तरह की बीन्स डाली गई हैं। ढेर सारी सूखी जड़ी बूटियां इस आसान पास्ता फागियोली रेसिपी के लिए शोरबा को बेहद स्वादिष्ट बनाती हैं।

पास्ता फागियोली क्या है?

पास्ता ए फागियोली का अर्थ है पास्ता और बीन्स। एक पारंपरिक इतालवी पास्ता फागियोली रेसिपी एक क्लासिक डिश है, जिसे खोजने में आसान, सस्ती सामग्री के साथ बनाया जाता है।

मिनस्ट्रोन सूप बनाम। पास्ता और बीन सूप

मिनेस्ट्रोन और पास्ता ई फागियोली के बीच मुख्य अंतर सब्जियों की विविधता है इटली का सब्जी और पासता वाला सूप . फागियोली मुख्य रूप से एक शोरबा में पास्ता और सेम है (मैं अतिरिक्त स्वाद के लिए अजवाइन और प्याज जैसी कुछ सब्जियां जोड़ता हूं)।

How to Make पास्ता Fagioli

मैं बहुत सारी अद्भुत सूप रेसिपी बनाती हूँ और यह स्वादिष्ट सूप हमारी सूची में सबसे ऊपर है! यह आसान, स्वादिष्ट और हार्दिक है (और हमें लगता है कि यह ओलिव गार्डन फागियोली रेसिपी से भी बेहतर है)!

1. ब्राउन सॉसेज और प्याज।
2. पास्ता को छोड़कर बाकी सामग्री डालें और 10-15 मिनट तक उबालें।
3. जब सूप में उबाल आ जाए, तब तक पास्ता को अल डेंटे तक पकाएं।
4. सूप में पास्ता डालें और अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ परोसें।

पास्ता फागियोली सूप को कुछ गर्मागर्म के बगल में परोसें लहसुन युक्त रोटी और एक सीज़र सलाद उत्तम भोजन के लिए!

क्रॉकपॉट रूपांतरण

यह रेसिपी आसानी से धीमी कुकर में बदल जाती है! बस इन चरणों का पालन करें:

1. ब्राउन सॉसेज और पास्ता को छोड़कर, बाकी सामग्री के साथ धीमी कुकर में डालें।
2. धीमी आंच पर 7-8 घंटे या ज्यादा से ज्यादा 3-4 घंटे तक पकाएं।
3. समय समाप्त होने से 20 मिनट पहले, पका हुआ पास्ता डालें।

भाग्यशाली बांस की देखभाल कैसे करें

आप सॉसेज को छोड़ कर एक शाकाहारी पास्ता फागियोली सूप रेसिपी बना सकते हैं, और आप एक अतिरिक्त पौष्टिक किक के लिए होल व्हीट पास्ता का भी उपयोग कर सकते हैं!

क्या आप पास्ता फागियोली सूप को फ्रीज कर सकते हैं?

यदि आप इस सूप को फ्रीज करने का इरादा रखते हैं, तो सुनिश्चित करें कि सब्जियां अभी भी कुरकुरे हैं, अन्यथा, सूप को डीफ़्रॉस्ट करने/फिर से गरम करने के बाद वे अपने कुरकुरेपन को बरकरार रखेंगे।

• सूप को फ्रीज करने के लिए पैक करने से पहले पूरी तरह से ठंडा कर लें।
• सूप को गैलन या क्वार्ट-आकार के ज़िप-टॉप प्लास्टिक फ्रीजर बैग में जोड़ें।
• फ्रीजर में एक ही परत में बैग समतल करें, जब जमी हों, तो जगह बचाने के लिए बैगों को ढेर करें।
• 3 महीने तक फ्रीज करें।

अधिक संतोषजनक सूप

• चिकन टोर्टेलिनी सूप
• क्रॉकपॉट चिकन नूडल सूप
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• धीमी कुकर गोभी का सूप
• आसान चिकन टैको सूप
• बीफ और मैकरोनी सूप
• मलाईदार कैनेलिनी सूप

पास्ता बीन्स सूप रेसिपी

अवयव

• मैंएक कप दितालिनी पास्ता
• मैंदो बड़े चम्मच जतुन तेल
• मैंएक पौंड जमीन मसालेदार इतालवी सॉसेज
• मैंएक छोटा पीला प्याज टुकड़े
• मैंएक बड़ा चमचा लहसुन कीमा बनाया हुआ
• मैं3 गाजर छिलका और कटा हुआ
• मैंएक अजवाइन का डंठल टुकड़े
• मैंएक 14.5 औंस कर सकते हैं चौकोर कटे टमाटर
• मैंदो बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
• मैंएक छोटी चम्मच सूखी तुलसी
• मैंएक छोटी चम्मच सूखे इतालवी मसाला
• मैंएक छोटी चम्मच अजवायन के फूल सूख
• मैंएक छोटी चम्मच सूखे दौनी
• मैंएक 15 औंस कर सकते हैं टमाटर की चटनी नमक नहीं मिला
• मैं8 कप कम सोडियम चिकन शोरबा
• मैंएक 15 औंस कर सकते हैं राजमा सूखा और धुला हुआ
• मैंएक 15 औंस कर सकते हैं ग्रेट उत्तरी बीन्स सूखा और धुला हुआ
• मैंकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च चखना

गार्निश:

• मैंकटा हुआ ताजा अजमोद

निर्देश

• मध्यम आँच पर एक बड़ा सूप पॉट या डच ओवन रखें और उसमें जैतून का तेल डालें। तेल के गर्म होने पर इसमें पिसा हुआ इटालियन सॉसेज डालें और लगभग एक मिनट तक बिना हिलाए पकाएँ। लकड़ी के चम्मच से इसे क्रम्बल करें और लगभग 3-5 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाते रहें। यदि आवश्यक हो, अतिरिक्त वसा निकालें।
• पके हुए सॉसेज को बर्तन के एक तरफ धकेलें, ताकि यह बर्तन या डच ओवन के नीचे के आधे हिस्से को ही कवर कर सके। दूसरे आधे भाग में प्याज़ और लहसुन डालें और 1-2 मिनट तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज़ के नरम होने तक पकाएँ।
• प्याज और लहसुन के साथ ब्राउन सॉसेज को मिलाने के लिए हिलाएँ।
• कटी हुई गाजर, सेलेरी, कटे टमाटर और टमाटर का पेस्ट डालें। बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 4-5 मिनट तक नरम होने तक चलाएं और पकाएं।
• सूखे तुलसी, सूखे इतालवी मसाला, सूखे अजवायन के फूल, और सूखे मेंहदी जोड़ें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
• टमाटर सॉस, चिकन शोरबा और सूखा और धुले हुए बीन्स डालें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
• एक उबाल लाने के लिए, गर्मी को कम से कम करें और उबाल लें, लगभग 10-15 मिनट के लिए या सब्जियों के नरम होने तक ढक दें। यदि आवश्यक हो, एक बार में अधिक पानी, एक कप डालें।
• इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में पानी डालें, नमक डालें। एक उबाल लें और पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं। अच्छी तरह से छान लें, थोड़ा सा जैतून का तेल डालें और एक तरफ रख दें।
• सब्जियों के नरम होने के बाद, पास्ता को गर्म होने तक हिलाएं।
• चाहें तो पार्सले से सजाएं और तुरंत परोसें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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