पीच डंप केक सबसे आसान मिठाई व्यंजनों में से एक है। इस सरल रेसिपी में डिब्बाबंद आड़ू, बॉक्सिंग केक मिक्स और मक्खन सहित कुछ ही सामग्री की आवश्यकता होती है।
बस सभी सामग्री को एक पैन में डालें और सुनहरा और स्वादिष्ट होने तक बेक करें। इसे बनाना इतना आसान है, यहां तक कि बेकर्स का सबसे नौसिखिए भी इसमें महारत हासिल कर सकता है!
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पीच डंप केक क्या है?
यह a . के बीच एक क्रॉस है पीच कोबलर और एक कुरकुरा . यह नुस्खा और भी बेहतर है क्योंकि तैयारी (या कौशल) की बहुत कम आवश्यकता होती है और यह एक साथ सुपर फास्ट आता है। जबकि यह नुस्खा केक मिश्रण का उपयोग करता है, यह केक की तरह नहीं निकलता है , यह एक मोची के समान है।
जब आपको आखिरी मिनट में किसी चीज़ के लिए आमंत्रित किया जाता है, तो आप इस मिठाई को कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं! डिब्बाबंद आड़ू, एक पूर्व-निर्मित केक मिश्रण, कुछ मक्खन, और कुछ मसाले आप सभी की जरूरत है!
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आपको किस आड़ू का उपयोग करना चाहिए?
ताजा (या जमे हुए) आड़ू: देर से गर्मियों में आड़ू की फसल का लाभ उठाने के लिए आप ताजे आड़ू का उपयोग कर सकते हैं। बेक करते समय ये सख्त रहेंगे। आड़ू छीलें (मैं उपयोग करता हूँ यह छीलने की विधि यहाँ ), स्लाइस करें और 2 बड़े चम्मच चीनी के साथ मिलाएं। रसीले होने तक 30 मिनट तक बैठने दें।
यदि जमे हुए आड़ू का उपयोग कर रहे हैं तो उन्हें एक कटोरी में थोड़ी सी चीनी के साथ डीफ्रॉस्ट करने की अनुमति दें। रस को त्यागें नहीं।
डिब्बाबंद आड़ू: इस नुस्खा में डिब्बाबंद आड़ू का उपयोग किया जाता है और भारी सिरप तरल बाइंडर है जो सब कुछ एक साथ मिलाता है! डिब्बाबंद आड़ू का मतलब है कि आप इस अद्भुत मोची को साल के किसी भी समय बना सकते हैं! और मुझ पर विश्वास करो, तुम चाहोगे!
पीच डंप केक बनाने के लिए
केवल चार सामग्रियों के साथ इस डंप केक को खरोंच से बनाना बहुत आसान है! और यह 1, 2, 3 जितना आसान है!
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- एक डिश में आड़ू के तीन डिब्बे (एक नाली) डालें।
- आड़ू के ऊपर केक का मिश्रण छिड़कें, फिर ऊपर से मक्खन लगाएं।
- ऊपर से सुनहरा भूरा और चुलबुली होने तक बेक करें (नीचे नुस्खा देखें)।
ओवन से निकालें और की एक बड़ी गुड़िया के साथ परोसें फेटी हुई मलाई या इससे भी बेहतर आइसक्रीम का एक स्कूप!
पीच डंप केक को फिर से गरम करना
पीच डंप केक को फिर से गरम करने का सबसे अच्छा तरीका है, यदि आपके पास छोटे हिस्से हैं, तो इसे माइक्रोवेव करना है। यदि आपके पास फिर से गरम करने के लिए एक संपूर्ण पीच डंप केक है, तो इसे ओवन में लगभग 20 मिनट के लिए 350°F या गर्म होने तक गर्म करें। फिर से, इसके साथ परोसें फेटी हुई मलाई या आइसक्रीम और यह फिर से नया जैसा है!
क्या यह जमे हुए हो सकता है?
डंप केक, ठीक वैसे ही मोची छह से आठ महीने तक फ्रीज किया जा सकता है। अतिरिक्त व्यंजनों से बचने के लिए फ्रीजर और ओवन सुरक्षित कंटेनरों का प्रयोग करें!
पीच डेसर्ट अवश्य ट्राई करें
- ब्राउन शुगर ग्रिल्ड पीचिस - ताजा, रसदार और मीठा!
- आड़ू और क्रीम - सरल और स्वादिष्ट!
- आड़ू पकौड़ी - सिर्फ 4 सामग्री
- मलाईदार आड़ू पाई - क्रीमी कस्टर्ड में बेक किया हुआ!
- घर का बना आड़ू कुरकुरा - आपके मुंह में पिघले निविदा
पीच डंप केक
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समयएक घंटा कुल समयएक घंटा 10 मिनट सर्विंग्स12 लेखक होली निल्सन यह एक आसान 4 घटक मोची स्टाइल डिश है, जो साल के किसी भी समय सही है!अवयव
- मैं3 डिब्बे आड़ू भारी चाशनी में (14-15 औंस प्रत्येक)
- मैंएक डिब्बा पीले केक मिश्रण
- मैंएक छोटी चम्मच सेब पाई मसाला दालचीनी या कद्दू पाई मसाला
- मैंसाढ़े कप बिना नमक का मक्खन कमरे का तापमान, 24 स्लाइस में कटा हुआ
निर्देश
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक 9x13 डिश में भारी चाशनी के साथ आड़ू के 2 डिब्बे डालें।
- आड़ू के तीसरे कैन को हटा दें और डिश में सिर्फ आड़ू डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- पीले केक मिक्स और सेब पाई मसाले को एक साथ फेंटें और ऊपर से सभी आड़ू को कवर करते हुए छिड़कें।
- मिश्रण को हल्का सा थपथपाएं। कटे हुए बटर स्क्वेयर को केक मिक्स के ऊपर समान रूप से रखें।
- 50-60 मिनट या गहरे सुनहरे भूरे रंग तक और फल चुलबुली होने तक बेक करें।
- स्कूपिंग से पहले 15 मिनट तक बैठने दें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:303,कार्बोहाइड्रेट:46जी,प्रोटीन:3जी,मोटा:13जी,संतृप्त वसा:8जी,कोलेस्ट्रॉल:31मिलीग्राम,सोडियम:315मिलीग्राम,पोटैशियम:229मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:28जी,विटामिन ए:707आइयू,विटामिन सी:7मिलीग्राम,कैल्शियम:102मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
लेकिन आपका मेरा नया सौतेला भाईअवधिमिठाई