रूबेन दीपा

बच्चों के लिए सबसे अच्छा नाम

रूबेन डिप साल भर पसंदीदा पार्टी है!





यह आसान क्रीम चीज़ डिप रेसिपी एक क्लासिक रूबेन सैंडविच को डिकॉन्स्ट्रक्ट करती है और इसे एक स्वादिष्ट हॉट रूबेन डिप में बदल देती है! पिघला हुआ स्विस चीज़, सॉकरक्राट, और कॉर्न बीफ़ को एक स्वादिष्ट क्रीम चीज़ बेस के साथ मिलाया जाता है और एकदम सही सेंट पैट्रिक डे पार्टी डिप के लिए गर्म और चुलबुली होने तक बेक किया जाता है!

यह ऊई गूई चीज़ डिप टोस्टेड राई ब्रेड (या पम्परनिकल) के साथ एकदम सही है, लेकिन मुझे पटाखे, वेजी, या पीटा चिप्स (या एक चम्मच, अगर कोई नहीं देख रहा है!) का उपयोग करना भी पसंद है। खस्ता बैगूएट टुकड़े एक और बढ़िया सूई विकल्प हैं!





रूबेन डिप के साथ पुलाव पकवान

How to make हॉट रूबेन डिप

साल के इस समय के आसपास, मुझे अपने सभी पसंदीदा आयरिश प्रेरित व्यंजनों को बाहर निकालना पसंद है जैसे गोमांस और गोभी तथा कलकणों ! मैंने सोचा था कि आप लोगों को इस अद्भुत हॉट से परिचित कराने का भी सही समय होगा रूबेन दीपा !



यह आसान डिप (या क्रीम चीज़ बेस के साथ कोई भी डिप) बनाते समय क्रीम चीज़ को हैंड मिक्सर से मिलाना आवश्यक है। एक हैंड मिक्सर क्रीम चीज़ को अतिरिक्त फूला हुआ बनाता है जिसका अर्थ है कि डिप पूरी तरह से स्कूप करने योग्य है और आपके पटाखे और चिप्स टूटने वाले नहीं हैं।

मैं क्रीम चीज़ के बेस से शुरू करता हूं और फिर इसमें थोड़ा सा मिलाता हूं हजार द्वीप (या रूसी ड्रेसिंग)। यदि आपके पास हजार द्वीप नहीं है, तो आप इसे मेयो के साथ बना सकते हैं (और केचप और स्वाद के एक छोटे से निचोड़ में जोड़ें)।

इसके बाद, मैं डेली-स्लाइस्ड कॉर्न बीफ़ का उपयोग करता हूं क्योंकि यह आसानी से उपलब्ध है। यदि आपके पास बचे हुए कॉर्न बीफ़ हैं, तो आप या तो इसे काट सकते हैं या इसे पासा कर सकते हैं और इसे डेली मीट के स्थान पर मिला सकते हैं।



अंत में, आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि डुबकी को बहने से बचाने के लिए आप अपने सौकरकूट को वास्तव में अच्छी तरह से निकाल दें (और निचोड़ें)।

एक साफ प्याले में रूबेन डिप के लिए सामग्री

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आप रूबेन डिप को कितने समय तक पकाते हैं?

यह रूबेन डुबकी 24 घंटे पहले तक बनाई जा सकती है। अगर समय से पहले बना रहे हैं, तो टॉपिंग मिश्रण को एक अलग डिश (या सैंडविच बैग) में स्टोर करें और बेक करने से ठीक पहले ऊपर से छिड़कें।

इस डिप को ओवन में गर्म और चुलबुली होने तक लगभग 20 मिनट का समय लगता है। यदि आपने इसे पहले से बनाया है और यह फ्रिज से ठंडा है, तो इसे गर्म करने के लिए कुछ मिनट अतिरिक्त लग सकते हैं।

How to make स्लो कुकर रूबेन डिप

जबकि मैं इसे अक्सर ओवन में बेक करता हूं, आप निश्चित रूप से इस रेसिपी के साथ धीमी कुकर रूबेन डिप बना सकते हैं।

सभी डुबकी सामग्री को एक छोटे से 2qt क्रॉक पॉट में मिलाएं (सुपर सस्ते, वे $ 10 से कम लागत ) धीमी आंच पर लगभग 2-3 घंटे के लिए या गर्म होने तक, आधे रास्ते तक हिलाते रहें।

ब्रेड क्रम्ब टॉपिंग को छोड़ दें और एक बार गरम होने के बाद, ऊपर से थोड़ा अतिरिक्त स्विस चीज़ छिड़कें। कवर करें और पिघलने के लिए लगभग 10 मिनट बैठने दें। अपने डिप को गर्म रखने के लिए अपने धीमी कुकर को गर्म (या कम) करें ताकि आपके मेहमान आपकी पूरी पार्टी में खुद की मदद कर सकें!

रूबेन डिप को पटाखों में डुबोया जा रहा है

आप रूबेन डिप के साथ क्या परोसते हैं?

मुझे इसे पोट्लक्स, ऐपेटाइज़र नाइट्स या यहां तक ​​कि एक साधारण मूवी नाइट के लिए बनाना पसंद है (यदि आप एक छोटी सेवा करना चाहते हैं तो यह नुस्खा आसानी से आधा हो सकता है)।

अगर मैं पोटलक की ओर जा रहा हूं, तो मैं इसे पहले से बनाना पसंद करता हूं और जब मैं आता हूं तो इसे ओवन में डाल देता हूं। मैं टोस्टेड राई ब्रेड (या पम्परनिकल) साथ लाता हूं, लेकिन मुझे पटाखे (इस डुबकी के साथ ट्रिस्कुट अच्छी तरह से जाते हैं), वेजी, या पीटा चिप्स का उपयोग करना भी पसंद है ... आप जो कुछ भी चाहते हैं!

मैं एक अद्भुत बनाता हूँ ब्रेड बाउल में गरमा गरम पालक और आर्टिचोक डिप और हर कोई इसके बारे में चिल्लाता है। मैं अगली बार राई की रोटी की एक छोटी रोटी में यह नुस्खा बनाने की योजना बना रहा हूं। रोटी के अंदर एक डिपर के रूप में दोगुना हो जाएगा, और आपके पास एक स्वादिष्ट, खाने योग्य परत बचेगी!

मैं a . के क्लासिक फ्लेवर का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं क्लासिक रूबेन सैंडविच ! लेकिन अगर आप स्विस चीज़ या रूबेन सैंडविच के किसी भी घटक के प्रशंसक नहीं हैं, तो उन्हें आसानी से बदला भी जा सकता है। आप कॉर्न बीफ़ के बजाय बेकन या पेपरोनी जोड़ सकते हैं, सौकरकूट को छोड़ सकते हैं, या स्विस चीज़ के बजाय चेडर या मोज़ेरेला का उपयोग कर सकते हैं!

यदि आपके पास पार्टी के अगले दिन कुछ बचा है, तो इसे टोस्ट पर फैलाएं और सुनहरा और चुलबुली होने तक भूनें!

रूबेन डिप को पटाखों में डुबोया जा रहा है 5से12वोट समीक्षाविधि

रूबेन दीपा

तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समयबीस मिनट कुल समय30 मिनट सर्विंग्स16 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन आपके पसंदीदा रूबेन सैंडविच के सभी स्वादों के साथ एक चीसी क्रीमी डिप।

अवयव

  • मैं8 औंस मलाई पनीर नरम
  • मैंसाढ़े कप खट्टी मलाई
  • मैंसाढ़े कप रूसी वेसभूसा या हजार द्वीप ड्रेसिंग
  • मैं1 ½ कप खट्टी गोभी निचोड़ा हुआ सूखा और कटा हुआ
  • मैं1 ½ कप डेली कॉर्न बीफ़ कटा हुआ (लगभग 6 औंस)
  • मैंदो कप स्विस पनीर कटा
  • मैंसाढ़े छोटी चम्मच काला जीरा ऐच्छिक

उपरी परत

  • मैं23 कप रोटी के टुकड़ों
  • मैं3 बड़े चम्मच मक्खन पिघला हुआ
  • मैंमैं कप स्विस पनीर कटा
  • मैंएक बड़ा चमचा ताजा अजमोद

निर्देश

  • ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।
  • क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम और ड्रेसिंग को मिक्सर से मध्यम आँच पर फूलने तक फेंटें।
  • शेष सामग्री जोड़ें और धीरे से संयुक्त होने तक हिलाएं।
  • 2 क्यूटी बेकिंग डिश में फैलाएं।
  • एक छोटे कटोरे में टॉपिंग सामग्री मिलाएं। डिप के ऊपर छिड़कें।
  • 18-22 मिनट या गर्म होने तक और ब्रेडक्रंब को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

पोषण जानकारी

कैलोरी:201,कार्बोहाइड्रेट:5जी,प्रोटीन:7जी,मोटा:17जी,संतृप्त वसा:8जी,कोलेस्ट्रॉल:46मिलीग्राम,सोडियम:401मिलीग्राम,पोटैशियम:107मिलीग्राम,चीनी:दोजी,विटामिन ए:465आइयू,विटामिन सी:5.2मिलीग्राम,कैल्शियम:153मिलीग्राम,लोहा:0.7मिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

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