एक प्रकार का फल कुरकुरा

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एक प्रकार का फल कुरकुरा एक स्वादिष्ट और आसान मिठाई है जिसे तैयार होने में कुछ ही मिनट लगते हैं! मीठे और तीखे के बीच सही संतुलन के साथ, यह आसान रेसिपी सभी को पसंद आती है।

जबकि मुझे बनाना पसंद है कुरकुरा सेब गिरावट में, रूबर्ब कुरकुरा (या स्ट्राबेरी एक प्रकार का फल मोची ) क्या मेरी गर्मी का मौसम है! हमारे पसंदीदा बटर क्रम्बल के साथ भरने वाला एक सॉसी फल सुनहरा और चुलबुली होने तक बेक किया हुआ।

मेरे दोस्त वैल ने हाल ही में मेरे साथ रूबर्ब का एक बड़ा बैग साझा किया और जैसे ही मैंने इसे देखा, मुझे पता था कि मैं एक रूबर्ब कुरकुरा बनाऊंगा!

यदि आपने बहुत सारे रूबर्ब डेसर्ट नहीं बनाए हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि कुरकुरे के लिए रूबर्ब कैसे तैयार किया जाए। क्या आप रुबर्ब का हरा भाग खा सकते हैं या पत्ते खा सकते हैं? क्या आपको कुरकुरे के लिए रूबर्ब को छीलना चाहिए? रुबर्ब तैयार करना इतना सरल है।

क्रिस्पी के लिए रूबर्ब कैसे तैयार करें

• पौधे से जड़ के पास से काटकर, पत्तियों को काटकर अच्छी तरह धो लें।
• आपको रूबर्ब को छीलने की ज़रूरत नहीं है, हालाँकि अगर डंठल काफी मोटा है तो सख्त बाहरी छीलना एक अच्छा विचार हो सकता है।
• ताजा रबड़ को भविष्य के व्यंजनों के लिए कटा हुआ और रेफ्रिजेरेटेड या जमे हुए किया जा सकता है।

ध्यान रहे, आप हरे डंठल को वैसे भी खा सकते हैं पत्ते खाने के लिए जहरीले होते हैं इसलिए उन्हें त्याग दें (मनुष्यों और जानवरों के लिए समान)।

रूबर्ब क्रिस्पी कैसे पकाने के लिए

यह स्वादिष्ट क्रम्बल मिठाई बनाना आसान है!

1. अपने रुबर्ब को धोकर काट लें। (और यदि आप स्ट्रॉबेरी रूबर्ब कुरकुरा चाहते हैं तो स्ट्रॉबेरी तैयार करें)!
2. आटे, चीनी और दालचीनी के साथ फल टॉस करें।
3. क्रिस्प टॉपिंग तैयार करें।
4. फलों की परत पर टॉपिंग छिड़कें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

यह नुस्खा एक छोटा कुरकुरा बनाता है लेकिन इसे 9×13 पैन के लिए आसानी से दोगुना किया जा सकता है। यह एक भीड़ को खिलाएगा, या आपके परिवार के लिए बहुत सारे बचे हुए को छोड़ देगा!

रूबर्ब क्रिस्प को कैसे स्टोर करें?

पाई जैसे अन्य डेसर्ट के साथ, इसे थोड़े समय के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दिया जा सकता है। यदि आप इसे कई दिनों के लिए छोड़ रहे हैं, तो किसी भी बचे हुए को रेफ्रिजरेट करना एक अच्छा विचार होगा।

गैर लाभ के लिए नमूना दान अनुरोध पत्र

क्या आप रूबर्ब क्रिस्प को फ्रीज कर सकते हैं?

रूबर्ब स्वयं बहुत अच्छी तरह से जम जाता है, बस धो लें, टुकड़ा करें और फ्रीजर बैग में रखें। फ्रोजन से उपयोग करने के लिए, बस सीधे फ्रीजर से नुस्खा में जोड़ें (आपको बेकिंग समय को थोड़ा बढ़ाने की आवश्यकता हो सकती है)। मुझे ठंड के महीनों में रूबर्ब को फ्रोजन रूबर्ब के साथ कुरकुरा बनाना पसंद है! इसका उत्तर निश्चित रूप से है हां, आप रूबर्ब क्रिस्प को फ्रीज कर सकते हैं!

अपने पसंदीदा फल के साथ या इसे अपने आप इस्तेमाल करने के साथ, यह नुस्खा सबसे अच्छा रूबर्ब कुरकुरा बना देगा जिसे आपने कभी चखा है!

सरल, तीखा और स्वादिष्ट यह पुराने जमाने का रूबर्ब कुरकुरा नुस्खा अपने फल की कटाई के लिए एकदम सही है!

अधिक महान फल डेसर्ट

• स्ट्राबेरी एक प्रकार का फल पाई - क्लासिक कॉम्बो।
• आसान फल पिज्जा - कुकीज आटा क्रस्ट पर ताजा जामुन।
• स्ट्राबेरी एक प्रकार का फल उल्टा केक - मीठा और तीखा।
• ब्लैकबेरी मोची - आसान गर्मियों का क्लासिक।
• रूबर्ब स्ट्राबेरी मोची - ताज़े रुबर्ब और बेरी को एक टेंडर केक में बेक किया हुआ।
• स्ट्राबेरी चीज़केक पाई - आसान नो बेक मिठाई!

एक प्रकार का फल कुरकुरा

अवयव

• मैं6 कप एक प्रकार का फल
• मैं3 बड़े चम्मच बहु - उद्देश्यीय आटा
• मैं23 कप चीनी
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच दालचीनी

उपरी परत

• मैंमैं कप जौ का आटा
• मैंमैं कप भूरि शक्कर पैक
• मैं6 बड़े चम्मच आटा
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच दालचीनी
• मैं6 बड़े चम्मच मक्खन
• मैंमैं कप नारियल ऐच्छिक

निर्देश

• ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।
• रुबर्ब को धोकर धो लें और ½' टुकड़ों में काट लें।
• आटा, चीनी, और दालचीनी के साथ एक प्रकार का फल टॉस। 2 क्यूटी बेकिंग डिश में रखें।
• एक अलग कटोरे में, एक कांटा या पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ टॉपिंग सामग्री को मिलाएं। रूबर्ब मिश्रण पर छिड़कें।
• 35 मिनट के लिए या जब तक रबर्ब नर्म न हो जाए और टॉपिंग सुनहरा हो जाए तब तक बेक करें।
• परोसने से पहले 5-10 मिनट ठंडा करें। आइसक्रीम या क्रीम के साथ शीर्ष।

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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