एक स्तर एक डिश आश्चर्य है! यह एक ब्रेड पुडिंग के समान है लेकिन हार्दिक (और दिलकश) सामग्री के साथ, इस मामले में, सॉसेज और चेडर!
यह स्वादिष्ट व्यंजन सबसे अच्छा आगे (या रात भर छोड़ दिया जाता है) इसे सही मेक-फ़ॉर भोजन या यहां तक कि नाश्ते के लिए रात के खाने के लिए भी बनाया जाता है!
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एक स्ट्रैटा क्या है?
प्रति स्ट्रैटा एक ब्रेड पुलाव है अक्सर नाश्ते के लिए परोसा जाता है। एक स्तर को a . के साथ भ्रमित न करें आमलेट , जो मूल रूप से एक आमलेट का एक संस्करण है।
स्ट्रैट्स मुख्य रूप से क्यूब्स या . के साथ बनाए जाते हैं रोटी, मांस और पनीर की परतें . एक अंडे/दूध का मिश्रण ऊपर से डाला जाता है और ब्रेड में भिगो देता है (थोड़ा सा फ्रेंच टोस्ट या ब्रेड पुडिंग )
एक स्ट्रैट, जिसे अक्सर नाश्ते के पुलाव के रूप में परोसा जाता है, लगभग किसी भी चीज़ से बनाया जा सकता है और यह बचे हुए मांस, सब्जी और पनीर का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है जिसे खाने की आवश्यकता होती है।
स्ट्रैटस एक पसंदीदा पुलाव है और आमतौर पर नाश्ते या ब्रंच के लिए परोसा जाता है (लेकिन मैं उन्हें दिन के किसी भी समय प्यार करता हूँ)। जब इसे a . के साथ जोड़ा जाता है तो यह एक साधारण हल्का डिनर बनाता है टास कियाहुवा सलाद .
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अवयव
रोटी यह उस बासी या कुरकुरी रोटी का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है! खट्टा, राई, फोकसिया, साबुत गेहूं, सूची जारी है। अपनी ब्रेड को फ्रीजर में रख कर सेव करें और जब आपके पास पर्याप्त मात्रा में हो, तो एक परत को व्हिप करें!
पनीर मैंने चेडर चीज़ का विकल्प चुना, लेकिन कोई भी तीखा चीज़ इस व्यंजन को बहुत अधिक स्वाद देगा।
अंडे का मिश्रण इस व्यंजन के लिए स्वादिष्ट अंडे का मिश्रण बनाने के लिए अंडे, क्रीम और सीज़निंग को एक साथ मिलाया जाता है।
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मांस मैंने क्रम्बल ब्रेकफास्ट सॉसेज को जोड़ा है जिसे उत्सव की लाल और हरी बेल मिर्च के साथ पकाया गया है, लेकिन बेकन या हैम का स्वाद भी बहुत अच्छा होगा!
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एक स्ट्रैट कैसे बनाएं
एक नाश्ता स्तर पुलाव परत करना आसान है और बस कुछ आसान चरणों में परोसता है।
- सॉसेज को पकाएं और निकालें (नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार)।
- अंडे, दूध और मसालों को फेंट लें।
- अंडे के मिश्रण और सॉसेज के साथ ब्रेड क्यूब्स को तब तक टॉस करें जब तक कि अंडा अवशोषित न हो जाए।
- एक पुलाव में रखें और बेक करने से 30 मिनट पहले या 24 घंटे तक सर्द करें।
सर्वश्रेष्ठ नाश्ता पुलाव
- पनीर आलू पुलाव - केवल 5 मिनट की तैयारी
- रातोंरात सॉसेज नाश्ता पुलाव - सही मेक-फ़ॉर भोजन
- हैशब्राउन नाश्ता पुलाव - एक पाठक पसंदीदा
- मशरूम नाश्ता स्ट्रैट - भीड़ के लिए बढ़िया
- ब्लूबेरी फ्रेंच टोस्ट बेक - कुरकुरे स्ट्रेसेल टॉपिंग के साथ
- क्रॉकपॉट नाश्ता पुलाव - एक 5 सितारा नुस्खा
- ईस्टर नाश्ता सेंकना - गाजर का केक फ्रेंच टोस्ट से मिलता है
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5से6वोट समीक्षाविधिसॉसेज चेडर ब्रेकफास्ट स्ट्रैट
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समयएक घंटा आराम का समय30 मिनट कुल समयएक घंटा 40 मिनट सर्विंग्स6 लोग लेखक होली निल्सन पनीर, सॉसेज और मिर्च से भरपूर, स्ट्रैटा भीड़ के लिए एकदम सही नाश्ता पुलाव है!अवयव
- मैंसाढ़े पौंड सॉस टूट
- मैंसाढ़े कप लाल या हरी मिर्च टुकड़े
- मैं6 कप ब्रेड क्यूब्स थोड़ा सूखा
- मैंदो कप चेद्दार पनीर कटा हुआ, विभाजित
अंडे का मिश्रण
- मैं4 अंडे
- मैं1 ½ कप दूध
- मैंसाढ़े कप हल्का दूधिया या आधा और आधा
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच सूखी सरसों का पाउडर
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच नमक
- मैंमैं छोटी चम्मच मिर्च
- मैंमैं छोटी चम्मच प्याज पाउडर
निर्देश
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
- सॉसेज को मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि कोई गुलाबी न रह जाए, वसा को हटा दें और सॉसेज को पैन में लौटा दें। मिर्च डालें और आंशिक रूप से नरम होने तक पकाएँ। ठंडा करने के लिए अलग रख दें।
- एक बाउल में अंडे के मिश्रण को फेंट लें। ब्रेड, मिर्च, सॉसेज और आधा पनीर डालें। गठबंधन करने के लिए टॉस। 5 मिनट के लिए बैठने दें और फिर से टॉस करें जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए।
- घी लगी 2 क्यूटी बेकिंग डिश में मिश्रण डालें। कम से कम 30 मिनट या 24 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें।
- 30 मिनट के लिए ढककर बेक करें। खुला, बचा हुआ पनीर के साथ शीर्ष और अतिरिक्त 15-20 मिनट या बीच में सेट होने तक बेक करें।
- काटने से 10 मिनट पहले आराम करें।
पोषण जानकारी
परोसना:एकटुकड़ा,कैलोरी:442,कार्बोहाइड्रेट:18जी,प्रोटीन:24जी,मोटा:30जी,संतृप्त वसा:पंद्रहजी,ट्रांस वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:190मिलीग्राम,सोडियम:885मिलीग्राम,पोटैशियम:344मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:5जी,विटामिन ए:828आइयू,विटामिन सी:10मिलीग्राम,कैल्शियम:413मिलीग्राम,लोहा:दोमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिनाश्ता पुलाव