धीमी कुकर चिकन अ ला किंग

बच्चों के लिए सबसे अच्छा नाम

ज़मीन:

जन्म की तारीख:

भेजना

मुझे ईमेल द्वारा भेजें साइट पर दिखाओ

स्लो कुकर चिकन अ ला किंग पफ पेस्ट्री स्क्वायर में परोसा जाने वाला एक सुपर आसान, मलाईदार, आरामदायक व्यंजन है जो आपके परिवार और दोस्तों को पसंद आएगा।

एक अच्छा प्यार कौन नहीं करता मलाईदार चिकन पकवान ?!?! यह स्लो कुकर चिकन अ ला किंग स्वादिष्ट सब्जियों से भरा हुआ है और सभी को एक परतदार पफ पार्टी में परोसा जाता है। हाँ, आपने सही पढ़ा। पफ पेस्ट्री सिर्फ डेसर्ट के लिए नहीं हैं! लेकिन अगर आप पफ पेस्ट्री के दीवाने हैं और आप इस मलाईदार चिकन और सब्जियों को किसी भी स्टार्च- पास्ता, चावल, बिस्कुट… जो भी हो परोस सकते हैं।

मैं अपने धीमी कुकर से बिल्कुल प्यार करता हूँ! ज्यादातर लोग सर्दियों में इसका इस्तेमाल करने के लिए सोचते हैं हार्दिक रोस्ट लेकिन मैं वास्तव में गर्मियों के समय में इसका सबसे अधिक उपयोग करता हूं। यह मुझे अपने परिवार के लिए स्वादिष्ट भोजन बनाने की सुविधा देता है, जबकि बाहर मेरे बच्चे धूप के खूबसूरत दिनों का आनंद ले रहे हैं। साथ ही, मुझे गर्म चूल्हे के ऊपर खड़े होने की जरूरत नहीं है।

चिकन का स्वाद लाजवाब होता है जब धीमी कुकर में ठीक से पकाया जाता है . ऑपरेटिव शब्द- ठीक से। चिकन एक सख्त मांस नहीं है, इसलिए इसे पकाने के लिए बहुत अधिक समय की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा, यह सूख जाएगा। जब आप धीमी कुकर में चिकन पकाते हैं, तो कम से कम 3-4 घंटे लगते हैं और फिर आपके पास पूरी तरह से पका हुआ, नम और कोमल चिकन होता है जो खूबसूरती से कटा हुआ होता है।

चूंकि चिकन को धीमी कुकर में लंबे समय तक नहीं चाहिए, आप 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में प्याज और अजवाइन को पहले से पकाएंगे ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे खाना पकाने के अंत तक अच्छे और कोमल हैं। फिर सभी सब्जियां, चिकन, चिकन सूप की क्रीम, और शोरबा को धीमी कुकर में डालें और इसे पकने दें। 3 घंटे के बाद, आप फ्रोजन मटर, क्रीम चीज़ और कॉर्नस्टार्च को पानी के साथ मिलाएँ और इसे बिना ढक्कन के 30 मिनट तक उच्च पर पकने दें। यह सॉस को गाढ़ा करने की अनुमति देता है। अंत में, आप बस चिकन को काट लें और पफ पेस्ट्री, नूडल्स, चावल के ऊपर परोसें… आनंद लें!

धीमी कुकर चिकन अ ला किंग

अवयव

• मैंएक कप मीठा प्याज टुकड़े
• मैंएक पसली अजवाइन काटा हुआ
• मैं3 लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
• मैंमैं कप पानी
• मैं3 बेनालेस त्वचा रहित चिकन स्तन लगभग 1 1/2 से 2 पाउंड
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच मसालेदार नमक
• मैंसाढ़े हरी शिमला मिर्च टुकड़े
• मैंएक लाल शिमला मिर्च टुकड़े
• मैं8 औंस मशरूम कटा हुआ
• मैं10 ½ औंस सूप के चिकन की क्रीम
• मैंएक कप मुर्गा शोर्बा
• मैं8 औंस मलाई पनीर
• मैंदो बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
• मैंदो बड़े चम्मच पानी
• मैं1 ½ कप जमे हुए मटर
• मैंएक 17.3 औंस बॉक्स पफ पेस्ट्री शीट्स (2 चादरें), thawed
• मैंएक अंडा
• मैंएक बड़ा चमचा पानी

निर्देश

• एक कटोरी में प्याज, अजवाइन, लहसुन और पानी को एक साथ मिलाएं। प्याज़ के पारभासी होने तक प्लास्टिक रैप से ढक दें और 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
• चिकन को धीमी कुकर के तले में रखें और नमक छिड़कें। प्याज का मिश्रण, शिमला मिर्च और मशरूम डालें।
• सूप और चिकन शोरबा को एक साथ मिलाएं और फिर धीमी कुकर में डालें। ढक कर 3 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
• एक छोटी डिश में कॉर्नस्टार्च और पानी को एक साथ मिलाएं और धीमी कुकर में क्रीम चीज़ और मटर के साथ डालें। मिलाएँ और बिना ढके 30 मिनट तक पकाएँ।
• इस बीच, पफ पेस्ट्री बनाएं। चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट या लाइन को चिकना करें। पेस्ट्री शीट को अनफोल्ड करें और प्रत्येक को 4 वर्गों में काट लें। प्रत्येक वर्ग के लिए, प्रत्येक तरफ से लगभग सभी तरह से एक पतली पट्टी काट लें। अपनी उंगलियों से आटे को गीला करें और फिर प्रत्येक पतली पट्टी को बगल के किनारे पर खींचे और हल्के से दबाएं। प्रत्येक वर्ग के साथ जारी रखें।
• अंडे और पानी को एक साथ मिलाएं और फिर इससे चौकोर को हल्के से ब्रश करें।
• 12-15 मिनट के लिए 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर फूला हुआ और सुनहरा होने तक बेक करें।
• चिकन को काट लें (मैंने इसे धीमी कुकर में ही काटा है लेकिन आप इसे हटा सकते हैं और इसे वापस जोड़ सकते हैं)। प्रत्येक पफ पेस्ट्री के ऊपर चिकन का मिश्रण डालें और परोसें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

मुझे ईमेल द्वारा भेजें साइट पर दिखाओ