मीठे आलू पुलाव

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यह आसान मीठे आलू पुलाव पेकान और मार्शमॉलो के साथ सबसे ऊपर हमारे परिवार की थैंक्सगिविंग टेबल पर एक पारंपरिक पक्ष है। यह आराम देने वाला व्यंजन दालचीनी के संकेत के साथ कोमल मैश किए हुए शकरकंद, ब्राउन शुगर और मक्खन को जोड़ता है।

यह सभी तकिए के नरम मार्शमॉलो और टोस्ट पेकान के साथ ताज पहनाया जाता है ताकि आप एक प्यारी और दिलकश कृति बना सकें जिससे आप प्यार में पड़ जाएंगे!

एक मिठाई की तरह साइड डिश

मुझे टर्की डिनर बहुत पसंद है... टर्की के लिए नहीं, इसके लिए और अधिक भराई और जो इसके साथ जाते हैं वे इस अद्भुत पुलाव की तरह हैं।

मेरी बहू को हैप्पी मदर्स डे

यह शकरकंद पुलाव काफी सरल और पारंपरिक है जो शकरकंद और पेकान के स्वाद को वास्तव में चमका देता है।

यह लगभग मिठाई जैसा साइड डिश थैंक्सगिविंग, ईस्टर या क्रिसमस के लिए एकदम सही है, लेकिन रविवार के खाने के लिए भी परोसने के लिए काफी सरल है!

स्वादिष्ट और पौष्टिक

शकरकंद एक पोषण शक्ति है; बीटा-कैरोटीन, साथ ही विटामिन सी और पोटेशियम का एक स्रोत। पके हुए शकरकंद भी फाइबर का अच्छा स्रोत होते हैं।

वे न केवल पौष्टिक और स्वादिष्ट हैं; सबसे अच्छी बात यह है कि यह शकरकंद पुलाव महंगा नहीं है, जिसका अर्थ है कि यह आसान पक्ष बैंक को नहीं तोड़ेगा!

आलू की तैयारी

मैं खाना पकाने के समय में कटौती करने के लिए उबालने से पहले अपने शकरकंद को छीलना और क्यूब करना पसंद करता हूं। आप निश्चित रूप से उन्हें पूरा उबाल सकते हैं (उन्हें लगभग 20-25 मिनट की आवश्यकता होगी) और पकने के बाद उन्हें छील लें।

कुत्ते को पूर्ण विकसित कब माना जाता है

इसका उपयोग करना पोटेटो मैशर शकरकंद को हाथ से मैश करने से आप थोड़ी बनावट छोड़ सकते हैं। यदि आप उन्हें पूरी तरह से रेशमी चिकनी पसंद करते हैं, तो आप निश्चित रूप से उन्हें फूला हुआ बनाने के लिए एक हाथ मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं।

हम हमेशा मार्शमैलो और पेकान के साथ एक साधारण शकरकंद पुलाव बनाते हैं लेकिन आप इसमें a . भी डाल सकते हैं स्वादिष्ट क्रम्बल टॉपिंग , या एक स्वादिष्ट के लिए बोर्बोन का एक स्पलैश बोर्बोन स्वीट पोटैटो पुलाव !

अंतिम संस्कार में कहने के लिए शब्द

आगे करना आसान

यह आसान शकरकंद पुलाव समय से पहले अच्छी तरह से तैयार किया जा सकता है और रात भर रेफ्रिजरेट किया जा सकता है ताकि भोजन तैयार हो सके।

यदि आप इसे बेक करने से पहले रेफ्रिजरेट करते हैं, तो मेरा सुझाव है कि इसे बेक करने से कम से कम 30 मिनट पहले फ्रिज से हटा दें।

मैं इसे लगभग 20 मिनट तक गर्म करता हूं और फिर टॉपिंग डालता हूं और अतिरिक्त 15-20 मिनट पकाता हूं क्योंकि ठंडे शकरकंद को गर्म होने में अधिक समय लगता है।

यह नुस्खा काफी बड़ा पुलाव बनाता है, इसलिए यदि आप केवल अपने परिवार की सेवा कर रहे हैं तो आप नुस्खा को आधा काट सकते हैं। या बेहतर अभी तक, जैसा है वैसा ही रेसिपी बनाएं और अगले दिन बचे हुए का आनंद लें!

यह शकरकंद पुलाव किसी भी विशेष अवसर के लिए एकदम सही है फिर भी इतना आसान है - आप इसे हर समय परोसना चाहेंगे!

संकेत है कि कोई आपकी ओर आकर्षित है

पेकान और मार्शमॉलो के अलावा वास्तव में एक कुरकुरे, कुरकुरा टॉपिंग जोड़ते हैं जो उन नरम, मक्खनयुक्त मैश किए हुए शकरकंद के साथ जोड़े जाते हैं। एक बार जब आप इसे आजमाते हैं, तो आप देखेंगे कि यह शकरकंद पुलाव बगल में क्यों दिखाई देता है क्रैनबेरी करोड़पति सलाद तथा बेकन हरी बीन बंडल हर खास मौके पर।

अधिक मीठे आलू प्यार

• भुना हुआ मीठा आलू
• मीठी आलू की कचौड़ी
• पके हुए मीठे आलू
• मैश किए हुए मीठे आलू

मीठे आलू पुलाव

अवयव

• मैं3 पौंड मीठे आलू छीलकर क्यूब्स में काट लें
• मैंसाढ़े कप भूरि शक्कर पैक
• मैंमैं कप मक्खन नरम
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच वेनीला सत्र
• मैंमैं कप पेकान कटा हुआ, विभाजित
• मैंमैं छोटी चम्मच दालचीनी या स्वाद के लिए
• मैंनमक और मिर्च चखना
• मैंदो कप लघु मार्शमॉलो

निर्देश

• ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें। एक 9 x 13 पैन को ग्रीस कर लें।
• मीठे आलू को उबलते पानी के बर्तन में रखें। 15 मिनट के लिए या कांटा निविदा तक उबाल लें। नाली।
• एक बड़े कटोरे में (या बर्तन में आलू पकाया गया था), शकरकंद को ब्राउन शुगर, मक्खन, दालचीनी, वेनिला और नमक और काली मिर्च के साथ मैश करें।
• आधा पेकान में मोड़ो और तैयार पैन में फैलाओ।
• मार्शमॉलो और शेष पेकान के साथ छिड़के।
• 25 मिनट के लिए या मार्शमॉलो को सुनहरा भूरा होने तक और आलू के गर्म होने तक बेक करें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

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