खट्टा - मीठा सुअर का मांस

खट्टा - मीठा सुअर का मांस हमारे पसंदीदा टेकआउट व्यंजनों में से एक है और जब हमें बाहर नहीं निकाला जा सकता है, तो हम इस संस्करण को घर पर बनाना पसंद करते हैं।

हमने इसे अतिरिक्त सब्जियों के साथ उतारा और मिठाई और नमकीन के बीच सही संतुलन के साथ एक त्वरित घर का बना मीठा और खट्टा सॉस बनाया। इस आसान पोर्क हलचल तलना परोसें चावल सही भोजन के लिए!



हरे प्याज के साथ एक हरे कटोरे में मीठा और खट्टा पोर्क



एक घर का बना पसंदीदा

इस आसान डिश को बनाना बहुत अच्छा है क्योंकि आप अतिरिक्त वेजी डाल सकते हैं और उन्हें कुरकुरा बनाने के लिए पका सकते हैं। हम मिर्च से प्यार करते हैं, लेकिन निश्चित रूप से अपने पसंदीदा में जोड़ें।

क्या मुख्य पकवान आलू पेनकेक्स के साथ जाता है

बेशक मीठे और खट्टे पोर्क में मीठी चटनी होती है लेकिन इस होममेड वर्जन में सिर्फ सही मात्रा होती है और यह सिरके के छींटे और ताजा अदरक और लहसुन के स्वाद के साथ पूरी तरह से संतुलित होता है।



हरे प्याज और शीर्ष पर तिल के साथ एक पैन में मीठा और खट्टा पोर्क

अतिरिक्त वेजी में जोड़ें

मीठे मिर्च के भार को शामिल करते हुए, मैंने इस रेसिपी में सब्जियों को शामिल किया है। जब मैं साधारण मिर्च, प्याज, और अनानास से चिपक जाता हूं, तो आप अपने पसंदीदा में से जोड़ सकते हैं बोक चोय या मशरूम या गाजर के लिए ब्रोकोली।

वेजी तक, और भी अधिक, चावल को छोड़ दें और कुछ पर यह मीठा और खट्टा पोर्क परोसें फूलगोभी तले हुए चावल या तोरी नूडल्स



मीठा और खट्टा पोर्क बनाने के लिए कैसे

मीठा और खट्टा पोर्क बनाने के लिए:

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  1. वेज को परोसते समय पोर्क के टुकड़ों को मैरीनेट करें
  2. कुरकुरा होने तक सूअर का मांस।
  3. लहसुन, अदरक और मिर्च को पकाएं। पोर्क और सॉस जोड़ें।
  4. चुलबुली और गाढ़ा होने तक हिलाएं।

जबकि सूअर का मांस मैरीनेट कर रहा है, सभी सामग्रियों को मिलाएं और सॉस मिश्रण को एक साथ हिलाएं। एक बार जब आप खाना बनाना शुरू कर देते हैं, तो आपको टेबल पर यह मीठा और खट्टा पोर्क होने में देर नहीं लगती है!

तिल और हरे प्याज के साथ एक पैन में मीठा और खट्टा पोर्क

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खट्टा - मीठा सुअर का मांस

तैयारी समयपंद्रह मिनट पकाने का समयपंद्रह मिनट कुल समय३० मिनट सर्विंग्स सर्विंग्स लेखकहोली निल्सन यह मीठा और खट्टा पोर्क नुस्खा एक साधारण मीठा और खट्टा सॉस के साथ निविदा पोर्क और बहुत सारी veggies को जोड़ती है। छाप पिन

सामग्री

  • 1 पौंड पोर्क टेंडरलॉइन
  • 1 अंडा
  • 1 बड़ा चमचा मैं विलो हूँ
  • दो बड़े चम्मच वनस्पति तेल
  • 1 से प्रत्येक हरे, लाल और पीले या नारंगी बेल मिर्च diced, लगभग 4 कप
  • औंस रस में अनानास डिब्बाबंद, रस सॉस के लिए आरक्षित
  • दो बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
  • 1 बड़ा चमचा आटा
  • 1 ½ चम्मच अदरक
  • 1 बड़ी लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
  • हरा प्याज कटा हुआ और साग / सफेद भाग
चटनी
  • 1 कप मुर्गा शोर्बा कम सोडियम
  • साढ़े कप अनानास का रस आरक्षित
  • बड़े चम्मच चीनी
  • 1 ½ बड़े चम्मच मैं विलो हूँ
  • कप चावल सिरका
  • दो बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च

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अनुदेश

  • किसी भी वसा के पोर्क को ट्रिम करें और 1 'क्यूब्स में काट लें। अंडे और सोया सॉस के साथ मिलाएं और शेष अवयवों को तैयार करते समय 20 मिनट तक मैरीनेट करने की अनुमति दें।
  • सभी सॉस सामग्री को मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। रद्द करना।
  • सूअर का मांस से अर्क निकालें (किसी भी अतिरिक्त अचार को हटा दें) और धीरे से आटा और कॉर्नस्टार्च के साथ टॉस करें।
  • मध्यम उच्च गर्मी पर एक कड़ाही या बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें। पोर्क जोड़ें और एक तरफ या एक क्रस्ट रूपों तक 3 मिनट तक सरगर्मी के बिना पकाना। पोर्क के माध्यम से पकाया जाता है, लेकिन अभी भी थोड़ा गुलाबी, लगभग 3 और मिनट तक खाना बनाना जारी है।
  • पैन से सूअर का मांस निकालें और एक तरफ सेट करें। लहसुन, अदरक और प्याज के गोरे जोड़ें (यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ें)। सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 1 मिनट।
  • मिर्च में हिलाओ और लगभग 3-4 मिनट तक निविदा कुरकुरा होने तक पकाना। सॉस डालें और मिर्च डालें, लगभग 2 मिनट तक हिलाते हुए गाढ़ा और चुलबुला होने तक पकाएँ।
  • पोर्क और अनानास जोड़ें और 1 मिनट अधिक उबालें।
  • चावल के ऊपर परोसें।

पोषण जानकारी

कैलोरी:226,कार्बोहाइड्रेट:१।जी,प्रोटीन:१।जी,मोटी:जी,संतृप्त वसा:जी,कोलेस्ट्रॉल:76मिलीग्राम,सोडियम:616 हैमिलीग्राम,पोटैशियम:536 हैमिलीग्राम,फाइबर:1जी,चीनी:जी,विटामिन ए:1435 हैआइयू,विटामिन सी:74मिलीग्राम,कैल्शियम:२। ३मिलीग्राम,लोहा:1.7मिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और उपयोग की जाने वाली सामग्रियों के ब्रांडों के आधार पर भिन्न होगी।)

कीवर्डपोर्क हलचल तलना, मीठा और खट्टा पोर्क कोर्समेन कोर्स पकायाएशियाई© SpendWithPennies.com सामग्री और तस्वीरें कॉपीराइट संरक्षित हैं। इस नुस्खा को साझा करना दोनों को प्रोत्साहित किया जाता है और सराहना की जाती है। किसी भी सोशल मीडिया पर पूर्ण व्यंजनों को कॉपी और / या पेस्ट करना सख्त वर्जित है। कृपया मेरी फ़ोटो उपयोग नीति देखेंलेखन के साथ हरी कटोरी में मीठा और खट्टा पोर्क एक पैन में और एक कटोरे में एक शीर्षक के साथ मीठा और खट्टा पोर्क