तोरी केक मनोरंजन के लिए परिवार का पसंदीदा केक है! कद्दूकस की हुई तोरी, अनानास, मेवा और मसाले एक साथ मिलकर एक नम, स्वादिष्ट और मसालेदार केक बनाते हैं!
मैं इस केक को के साथ शीर्ष पर रखता हूं बेस्ट क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग पूरी तरह से अनूठा मिठाई के लिए!
केक में सब्जियां डालें? पागल लग रहा है? हो सकता है, लेकिन जैसे in 1 मिनट फ्रॉस्टिंग के साथ तोरी ब्राउनी , तोरी के अलावा इस केक को इतना अविश्वसनीय रूप से नम रखने का रहस्य है!
जबकि आप इस केक में तोरी का स्वाद नहीं ले सकते हैं, नम बनावट निश्चित रूप से आपके लिए अलग होगी! मैं इस तोरी केक को छाछ के साथ समृद्धि जोड़ने के लिए बनाती हूँ। बिल्कुल मेरे पसंदीदा की तरह गाजर का केक रेसिपी , मैं इस केक को मेवा, नारियल और अनानास सहित उपहारों से भरता हूँ!
How to make ज़ूचिनी केक
तोरी केक बनाना आसान नहीं हो सकता!
- तोरी को कद्दूकस कर एक तरफ रख दें। (अगर जमी हुई कद्दूकस की हुई तोरी का उपयोग कर रहे हैं, तो अतिरिक्त तरल निकाल दें)
- सभी सूखी सामग्री को मिला लें।
- गीली सामग्री और तोरी मिलाएं।
- गीली और सूखी सामग्री को मिलाने के लिए हिलाएँ।
- सेंकना और आनंद लें!
केक के लिए तोरी को कद्दूकस कैसे करें
केक के लिए तोरी को कद्दूकस करने से यह सुनिश्चित होता है कि आपके हर एक काटने में नमी हो। उबचिनी तैयार करने की तरह तोरी रोटी तोरी को काटने के लिए चौकोर पनीर ग्रेटर के बड़े हिस्से का उपयोग करें। इसे निचोड़ने या नमी को हटाने की कोई आवश्यकता नहीं है, आप चाहते हैं कि यह रोटी को नम बना दे!
ग्रेट परफेक्ट तोरी केक के लिए टिप्स
- ऐसी सामग्री का प्रयोग करें जो कमरे के तापमान पर हों। रेफ्रिजरेटर से अंडों को लगभग 10 मिनट के लिए गर्म पानी के स्नान में रखकर जल्दी से कमरे के तापमान पर लाया जा सकता है।
- अधिक सटीक माप प्राप्त करने के लिए हमेशा आटे को कंटेनर से निकालने के बजाय मापने वाले कप में छिड़कें।
- ज्यादा मिक्स न करें। केक का बैटर थोड़ा लम्प्ड होना चाहिए।
- गहरे रंग के पैन कांच के पैन की तुलना में अधिक तेज़ी से बेक होंगे, इसलिए बेकिंग समय को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है।
तोरी केक के लिए किस प्रकार का फ्रॉस्टिंग सबसे अच्छा है?
तोरी केक पर वनीला से लेकर चॉकलेट तक किसी भी तरह की फ्रॉस्टिंग अच्छी होती है! क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ मेरा निजी पसंदीदा ज़ुचिनी केक है।
तोरी केक को व्यक्तिगत पसंद के आधार पर संशोधित किया जा सकता है। जब नट एलर्जी एक चिंता का विषय हो तो नट्स को छोड़ दें। यदि मेवा कोई समस्या नहीं है, तो अखरोट और पेकान को एक दूसरे के स्थान पर रखा जा सकता है। तोरी केक के लिए चॉकलेट चिप्स या किशमिश एक बढ़िया अतिरिक्त है।
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तोरी केक
तैयारी का समयबीस मिनट खाना बनाने का समय55 मिनट कुल समयएक घंटा पंद्रह मिनट सर्विंग्स16 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन नट, नारियल और अनानास के साथ एक कोमल नम तोरी केक।अवयव
- मैंदो कप बहु - उद्देश्यीय आटा
- मैंदो चम्मच पाक सोडा
- मैंमैं छोटी चम्मच नमक
- मैंदो चम्मच जमीन दालचीनी
- मैं3 अंडे
- मैंमैं कप छाछ
- मैंसाढ़े कप तेल
- मैं1 कप सफ़ेद चीनी
- मैंएक छोटी चम्मच वनीला
- मैंदो कप तुरई कसा हुआ
- मैंएक कप नारियल कटा
- मैंएक कप अखरोट काटा हुआ
- मैं8 औंस अनानास कुचल सकते हैं निचोड़ा हुआ और सूखा हुआ
निर्देश
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक 9×13 पैन को ग्रीस करके मैदा करें।
- मैदा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक को एक साथ फेंट लें। रद्द करना।
- एक बड़े कटोरे में, अंडे, छाछ, तेल, चीनी और वेनिला मिलाएं। सूखी सामग्री में मोड़ो।
- बची हुई सामग्री डालें और मिलाने तक हिलाएँ।
- 55-65 मिनट के लिए या बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक तैयार पैन में डालें।
- पूरी तरह से ठंडा करें और इच्छानुसार ठंढा करें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:291,कार्बोहाइड्रेट:36जी,प्रोटीन:4जी,मोटा:पंद्रहजी,संतृप्त वसा:3जी,कोलेस्ट्रॉल:31मिलीग्राम,सोडियम:195मिलीग्राम,पोटैशियम:154मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:22जी,विटामिन ए:100आइयू,विटामिन सी:4.4मिलीग्राम,कैल्शियम:35मिलीग्राम,लोहा:1.3मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमिठाई