वाइन के 17 प्रकार के लिए कार्ब चार्ट

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शराब और अंगूर

जबकि वाइन में कई अंगूर व्युत्पन्न उत्पादों की तरह कार्ब्स होते हैं, आपका शरीर उन्हें गैर-अल्कोहल युक्त पेय पदार्थों से अलग तरीके से संसाधित करता है। अगर तुमकार्ब्स गिनें, आपको आश्चर्य हो सकता है कि एक गिलास वाइन में कितने कार्ब्स होते हैं। ड्राई शैम्पेन सबसे कम कार्ब वाइन है जिसमें प्रति सर्विंग केवल 1 ग्राम कार्ब्स होता है, लेकिन अन्य ड्राई वाइन भी कार्ब्स में काफी कम होती हैं। ऑफ-ड्राई, सेमी-स्वीट, स्वीट और स्वीट वाइन में कार्ब की मात्रा उत्तरोत्तर अधिक होती है और ये लो-कार्ब लाइफस्टाइल के अनुकूल नहीं होती हैं।





ड्राई व्हाइट और रोज़ वाइन के लिए कार्ब चार्ट

सूखे सफेद और गुलाब में लाल रंग की तुलना में प्रति सेवारत कार्ब्स की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, सूखी शैम्पेन के साथ आपकी सबसे अच्छी शर्त 1 ग्राम प्रति 5 औंस की सेवा होती है, इसके बाद 5 औंस की सेवा के लिए 3 ग्राम कार्ब्स होते हैं।

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निम्नलिखित में कार्ब्स की एक छोटी सूची हैलोकप्रिय सफेद मदिरा, से संदर्भित यूएसडीए का पोषक डेटाबेस .



डायपर बैग जो पर्स की तरह दिखते हैं
ड्राई व्हाइट और रोज़े में कार्ब्सवाइन
वाइन औंस की संख्या कार्ब्स की संख्या
शँपेन 5 औंसounce 1 ग्राम
सूखीरोज़ वाइन 5 औंसounce 2.9 ग्राम
हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है 5 औंसounce 3.01 ग्राम
Pinot Grigio/पिनोट ग्रिस 5 औंसounce 3.03 ग्राम
Chardonnay 5 औंसounce 3.18 ग्राम
Gewurztraminer 5 औंसounce 3.8 ग्राम
चेनिन ब्लैंक 5 औंसounce 4.9 ग्राम
सूखीरिस्लीन्ग 5 औंसounce 5.54 ग्राम

सूखी रेड वाइन में कार्ब्स का चार्ट

सूखी लाल वाइन में सभी समान मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं - लगभग 4 ग्राम से लेकर 5.5 ग्राम प्रति 5 औंस तक। रेड वाइन में सबसे कम कार्ब्स गैर-बरगंडी पिनोट नोयर है, जबकि उच्चतम बरगंडी से पिनोट नोयर है। जबकि मीठी रेड वाइन और रेड डेज़र्ट वाइन हैं, यह बहुत आम नहीं है, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप जो रेड वाइन खरीद रहे हैं वह सूखी है।

यहाँ लोकप्रिय सूखे की एक सूची हैलाल मदिराऔर उनका कार्बोहाइड्रेट यूएसडीए के अनुसार गिना जाता है।



सूखी लाल शराब में कार्ब्स
वाइन औंस की संख्या कार्ब्स की संख्या
पीनट नोयर 5 औंसounce ३.४ ग्राम
शिराज/सिराहो 5 औंसounce 3.79 ग्राम
कबर्नेट सौविगणों 5 औंसounce 3.82 ग्राम
सांगियोसे (चियांटी) 5 औंसounce 3.85 ग्राम
ग्रेनाचे 5 औंसounce 4 ग्राम
छोटा सिराह 5 औंसounce 4 ग्राम
माल्बेको 5 औंसounce 4.1 ग्राम
Zinfandel 5 औंसounce 4.2 ग्राम
बरगंडी 5 औंसounce 5.46 ग्राम

एक सामान्य नियम के रूप में, शराब जितनी बड़ी होगी, कार्ब की गिनती उतनी ही अधिक होगी। लाइटर ने वाइन को कम किया, कार्ब की गिनती कम। यदि आप कार्ब की मात्रा के बारे में चिंतित हैं तो उपभोग से पहले किसी भी शराब के बारे में पोषण संबंधी जानकारी के लिए हमेशा लेबल की जांच करें या कॉल करें।

शर्तें जो दिखाती हैं कि शराब कार्ब्स में उच्च है

यदि आप अपने कार्ब्स की गिनती कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा खरीदी गई शराब सूखी है। लेबल पर शब्दों से बचें जैसे:

  • ऑफ-ड्राई
  • अर्द्ध मिठाई
  • मिठाई
  • मिठाई
  • पछेती फसल
  • पछेती फसल
  • पसंद
  • बेरेनौस्लीज़
  • ट्रॉकेनबीरेनौसलेस
  • आधा सूखा
  • सुंदर
  • मिठाई
  • आइसवीन
  • पुटोन्योस
  • बर्फ वाली वाइन
  • मुलायम
  • मिठाई
  • सेकंड
  • अर्ध-सेकंड
  • आधा सूखा

इन शर्तों के साथ लेबल की गई सभी वाइन में उच्च अवशिष्ट चीनी सामग्री होती है जो वाइन की कार्ब गिनती को बढ़ा देती है। यदि वाइन का स्वाद स्वाभाविक रूप से मीठा होता है, तो इसमें अवशिष्ट चीनी की मात्रा अधिक होती है और इस प्रकार कार्ब्स।



फोर्टिफाइड वाइन में कार्ब्स

आपको फोर्टिफाइड वाइन से भी बचना चाहिए, जो सूखे लाल और सफेद की तुलना में कार्ब्स में अधिक होती हैं।

क्या हाइड्रोजन पेरोक्साइड एक अच्छा कीटाणुनाशक है
लकड़ी की शराब

इसमे शामिल है:

  • स्पेनिश सफेद मदिरा
  • बंदरगाह
  • लकड़ी
  • एक तरह का मद्य
  • वरमाउथ
  • मस्कट डी सेतुबल
  • कमांडरिया
  • बंडा

वाइन में कार्ब्स को समझना

जब अधिकांश लोग कार्बोहाइड्रेट के बारे में सोचते हैं, तो वे उन खाद्य पदार्थों के बारे में सोचते हैं जो स्टार्चयुक्त होते हैं या जिनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है। सूखी शराब में वास्तव में कोई स्टार्च नहीं होता है और बहुत कम होता हैअवशिष्ट चीनी. अंगूर में होने वाली प्राकृतिक चीनी किण्वन प्रक्रिया के दौरान शराब में बदल जाती है। वाइन में तकनीकी रूप से कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं, लेकिन पोषण विशेषज्ञ और अन्य वैज्ञानिक खाद्य पदार्थ जिन्हें 'कार्बोहाइड्रेट समकक्ष' कहना पसंद करते हैं। वास्तव में, यूएसडीए वाइन में पाए जाने वाले कार्ब्स को 'के रूप में संदर्भित करता है' अंतर से कार्बोहाइड्रेट ।' इसका मतलब है कि भोजन में कार्बोहाइड्रेट नहीं पाए जाते हैं; वे वही हैं जो वसा और प्रोटीन का पता लगाने, हिसाब लगाने और समीकरण से निकालने के बाद बने रहते हैं। इन 'कार्बोहाइड्रेट समकक्षों' का संबंध इस बात से है कि शरीर पेय का चयापचय कैसे करता है।

  • शराब में अल्कोहल होता है जिसे यकृत में संसाधित किया जाता है।
  • आपका लीवर अल्कोहल को एसीटेट में बदल देता है, जो एक प्रकार का ईंधन है जिसका उपयोग शरीर कार्बोहाइड्रेट, वसा या प्रोटीन की तरह कर सकता है।
  • आपका शरीर अन्य ईंधनों से पहले एसीटेट को पहले जलाता है, इसे ऊर्जा में बदलने से पहले इसे वसा में बदलने का मौका मिलता है।

इसलिए जब आप प्रत्येक ग्लास वाइन के साथ कार्ब्स गिनना चाहें, तो ध्यान रखें कि ये कार्बोहाइड्रेट समकक्ष, विशेष रूप से रेड वाइन में, वास्तव में हो सकते हैं अपने रक्त शर्करा को कम करें , इसे स्पाइक में भेजने के बजाय। मधुमेह वाले लोगों को शराब में कार्ब्स को सामान्य रूप से गिनना जारी रखना चाहिए, क्योंकि बहुत अधिक सेवन करने से उन पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है रक्त शर्करा का स्तर .

कीटो डाइट के लिए सर्वश्रेष्ठ वाइन

यदि आप कीटो आहार पर हैं, तो लक्ष्य कार्ब सेवन को कम करना है। कीटो डाइट पर बहुत से लोग वाइन सहित मध्यम शराब का सेवन करते हैं। आपकी सबसे अच्छी शर्त सूखी शराब की एकल सर्विंग (5 औंस) है; शैंपेन, रोज़े और सॉविनन ब्लैंक सफेद या गुलाब के लिए अच्छे दांव हैं, जबकि पिनोट नोयर (बरगंडी नहीं) लाल रंग के लिए आपका सबसे अच्छा दांव है।

दो गिलास गुलाब की शराब

वाइन कार्ब्स की तुलना अन्य अल्कोहल से कैसे की जाती है

अन्य अल्कोहल के मामले में, यह आमतौर पर मिक्सर हैं जो आपको प्राप्त करते हैं। अधिकांश डिस्टिल्ड स्पिरिट में 0 कार्ब्स होते हैं जबकि लिकर में कार्ब्स की मात्रा अधिक होती है। फ्लेवर्ड वोडका जैसे इन्फ्यूज्ड स्पिरिट में अतिरिक्त चीनी हो सकती है, इसलिए यदि आप अपने कार्ब्स की गिनती कर रहे हैं तो यह महत्वपूर्ण है कि आप यह देखने के लिए अपना शोध करें कि क्या आप जिस ब्रांड को पी रहे हैं, वह उनकी इनफ्यूज्ड स्पिरिट में चीनी मिलाता है। कई लाइट बियर में कार्ब्स भी काफी कम होते हैं। यदि आप सख्त, कार्ब-नियंत्रित आहार पर हैं, तो बिना मिक्सर वाले निम्नतम कार्ब अल्कोहल वाले पेय पदार्थों के लिए आपके सर्वोत्तम दांव में शामिल हैं:

मिडिल स्कूल के लिए फिजिकल एड गेम्स
पेय पदार्थ सेवारत आकार कार्बोहाइड्रेट
वोदका, टकीला, जिन, रम, स्कॉच 1.5 औंस 0g
सूखी शैंपेन 5 औंसounce 1g
बड सेलेक्ट बियर 12 औंसounce 1.5g
सूखी रोज़ वाइन 5 औंसounce 2.4g
मिशेलोब अल्ट्रा बियर 12 औंसounce 2.6г
पीनट नोयर 5 औंसounce ३.४г

मॉडरेशन में आनंद लें

जबकि हर ग्लास वाइन में कुछ कार्ब्स हो सकते हैं, जूरी अभी भी इस बात से बाहर है कि वे आपको कैसे प्रभावित कर सकते हैं। कुछ रेड वाइन आपके ब्लड शुगर को कम कर सकती हैं, जबकि अत्यधिक मात्रा में वाइन पीने से कुछ मधुमेह रोगियों का ब्लड शुगर बढ़ सकता है। यदि आप स्वास्थ्य कारणों से कार्ब्स की गणना करते हैं, तो याद रखें कि वाइन में मध्यम मात्रा में कार्ब्स होते हैं और इसलिए, संयम से इसका आनंद लेना चाहिए।

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