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मुझे चॉकलेट बहुत पसन्द है। मुझे चीज़केक पसंद है। मुझे चेरी पसंद है। यह आज नहीं तो कल होना ही था।
मुझे यह कहना होगा कि यह मेरी सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है जिसे मैंने कभी इस ब्लॉग पर पोस्ट किया है! यह वास्तव में बनाने में बहुत आसान है और वे प्रभावशाली दिखते हैं … उनका स्वाद भी अद्भुत होता है।
आप पर जानकारी प्राप्त कर सकते हैं चेरी लगाना यहां! बड़ी मात्रा में चेरी के लिए, मैं my . का उपयोग करता हूं पसंदीदा चेरी पिटर !! यह बात अद्भुत है और एक बार में 4 चेरी को पूरी तरह से गड्ढे में डाल सकती है! आप कुछ ही समय में एक पूरे झुंड के माध्यम से हवा कर सकते हैं!
इन्हें आसानी से समय से पहले बनाया जा सकता है और रात भर फ्रिज में रखा जा सकता है (यदि वे इतने लंबे समय तक चलते हैं!)
उसे याद रखो चॉकलेट और पानी नहीं मिलाते ! इस कारण से यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि आपकी चेरी हर कदम पर सूखी रहे। मैं चॉकलेट को एक बार में बहुत कम मात्रा में पिघलाता हूं क्योंकि अगर यह गीली हो जाती है और जम जाती है, तो नई चॉकलेट को फिर से पिघलाना आसान है।
चॉकलेट चीज़केक चेरी!
अवयव
जब आप अपनी गर्लफ्रेंड को प्रपोज करें तो क्या कहें
- 60 ताजा चेरी
भरने
- 2 ऑउंस स्प्रेडेबल क्रीम चीज़
- 1 1/2 बड़े चम्मच पिसी चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला
- 3 बड़े चम्मच व्हीप्ड टॉपिंग या व्हीप्ड क्रीम
चॉकलेट
- 10-12 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला दूध या डार्क चॉकलेट
- 2 बड़े चम्मच सेमी-स्वीट या डार्क चॉकलेट चिप्स (वैकल्पिक)
दिशा-निर्देश
1. चेरी को धोकर सुखा लें। सूखने के लिए कागज़ के तौलिये पर रखकर उपजी और पिट चेरी हटा दें।
2. क्रीम चीज़, पाउडर चीनी और वेनिला मिलाएं। व्हीप्ड टॉपिंग में धीरे से हिलाएं और एक पाइपिंग बैग में एक टिप के साथ मिश्रण रखें जो कि चेरी के छेद के अंदर फिट होगा।
3. हर चेरी को थपथपाकर सुखाएं और चीज़केक फिलिंग से भरें।
4. एक छोटे ज़ीप्लोक बैग में, लगभग 1 ऑउंस चॉकलेट पिघलाएं। प्रत्येक चेरी के ऊपर और नीचे सील करने के लिए थोड़ी मात्रा में पाइप करें। चर्मपत्र से ढके पैन पर चेरी को उनकी तरफ सेट करें। लगभग 5 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।
5. इस बीच, एक माइक्रोवेव बाउल में चॉकलेट की थोड़ी सी मात्रा रखें। 30 सेकंड की वृद्धि में 30% की शक्ति पर माइक्रोवेव करें जब तक कि अधिकांश चॉकलेट पिघल न जाए। (आप इसे पूरी तरह से पिघलाना नहीं चाहते हैं, इसे हिलाते रहने से बचे हुए टुकड़े पिघल जाएंगे)।
6. प्रत्येक चेरी को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोकर कोट में बदल दें। अतिरिक्त चॉकलेट को टपकने दें और चेरी को चर्मपत्र से ढके पैन पर रखें।
6. अगर वांछित है, तो माइक्रोवेव में लगभग 20 सेकंड के लिए एक छोटे से ज़िपलॉक बैग में 2 बड़े चम्मच सेमी-स्वीट या डार्क चॉकलेट चिप्स पिघलाएं। कोने से एक छोटा सा टुकड़ा काट लें और अपने चॉकलेट पर एक डिज़ाइन को पाइप करने के लिए उपयोग करें।
7. कमरे के तापमान पर 15 मिनट ठंडा करें। परोसने तक ठंडा करें।
5से5वोट समीक्षाविधिचॉकलेट चीज़केक चेरी!
तैयारी का समयचार पांच मिनट कुल समयचार पांच मिनट सर्विंग्स60 चेरी लेखक होली निल्सन चॉकलेट से ढकी चीज़केक चेरी! चॉकलेट में डूबा हुआ चीज़केक भरने वाली ताज़ी चेरी हैं। एकदम सही ताजा काटने।अवयव
- मैं60 ताजा चेरी
भरने
- मैंदो आउंस फैलाने योग्य क्रीम पनीर
- मैं1 ½ बड़े चम्मच पिसी चीनी
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच वनीला
- मैं3 बड़ा चमचा व्हीप्ड टॉपिंग या व्हीप्ड क्रीम
चॉकलेट
- मैं10-12 आउंस अच्छी गुणवत्ता वाला दूध या डार्क चॉकलेट
- मैंदो बड़े चम्मच सेमी-स्वीट या डार्क चॉकलेट चिप्स (वैकल्पिक)
निर्देश
- चेरी को धोकर सुखा लें। सूखने के लिए कागज़ के तौलिये पर रखकर उपजी और पिट चेरी हटा दें।
- क्रीम चीज़, पिसी चीनी और वैनिलीन मिलाएं। व्हीप्ड टॉपिंग में धीरे से हिलाएं और एक पाइपिंग बैग में एक टिप के साथ मिश्रण रखें जो कि चेरी के छेद के अंदर फिट होगा।
- प्रत्येक चेरी को सुखाएं और चीज़केक फिलिंग से भरें।
- एक छोटे ज़ीप्लोक बैग में, लगभग 1 ऑउंस चॉकलेट पिघलाएं। प्रत्येक चेरी के ऊपर और नीचे 'सील' करने के लिए थोड़ी मात्रा में पाइप करें। चर्मपत्र से ढके पैन पर चेरी को उनकी तरफ सेट करें। लगभग 5 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।
- इस बीच, एक माइक्रोवेव बाउल में थोड़ी मात्रा में चॉकलेट रखें। 30 सेकंड की वृद्धि में 30% की शक्ति पर माइक्रोवेव करें जब तक कि अधिकांश चॉकलेट पिघल न जाए। (आप इसे पूरी तरह से पिघलाना नहीं चाहते हैं, इसे हिलाते रहने से बचे हुए टुकड़े पिघल जाएंगे)।
- प्रत्येक चेरी को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोकर कोट में बदल दें। अतिरिक्त चॉकलेट को टपकने दें और चेरी को चर्मपत्र से ढके पैन पर रखें।
- यदि वांछित है, तो माइक्रोवेव में लगभग 20 सेकंड के लिए एक छोटे से ज़िपलॉक बैग में 2 बड़े चम्मच सेमी-स्वीट या डार्क चॉकलेट चिप्स पिघलाएं। कोने से एक छोटा सा टुकड़ा काट लें और अपने चॉकलेट पर एक डिज़ाइन को पाइप करने के लिए उपयोग करें।
- कमरे के तापमान पर 15 मिनट ठंडा करें। परोसने तक ठंडा करें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:37,कार्बोहाइड्रेट:3जी,मोटा:दोजी,संतृप्त वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:एकमिलीग्राम,सोडियम:4मिलीग्राम,पोटैशियम:52मिलीग्राम,चीनी:दोजी,विटामिन ए:बीसआइयू,विटामिन सी:0.6मिलीग्राम,कैल्शियम:5मिलीग्राम,लोहा:0.6मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
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