गाजर का केक चॉकलेट एक क्लासिक गाजर केक के सभी अद्भुत स्वाद और बनावट को एक स्वादिष्ट हाथ में काटने में डालें!
ताज़ी कटी हुई गाजर से बने और नट्स और किशमिश जैसे उपहारों से भरे हुए, ये कपकेक सब कुछ एक आदर्श गाजर का केक होना चाहिए!
एक मिठाई के लिए व्हीप्ड क्रीम या क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ उनके ऊपर कोई भी विरोध करने में सक्षम नहीं होगा!
यह स्वादिष्ट गाजर का केक कपकेक नुस्खा प्रायोजित है वॉल-मार्ट और शेकनोज मीडिया।
गाजर का केक उन डेसर्ट में से एक है जिसके लिए मैं जाना जाता हूं और यह कुछ ऐसा है जिसे मुझे हमेशा सभाओं में लाने के लिए कहा जाता है।
अवसर पर मुझे एक गाजर का केक परोसा गया है जो कि कुछ गाजर के साथ मसाले के केक की तरह है, ऐसा नहीं है कि मुझे अपने गाजर का केक पसंद नहीं है।
स्वाद से भरपूर
मुझे गाजर का केक पसंद है जो सभी प्रकार के बनावट और स्वादों से भरा हुआ होने के साथ-साथ सुपर नम और कोमल हो। मुझे ऐसा लगता है कि जहाँ तक केक की बात है, गाजर का केक वह है जिसमें बहुत अच्छाई है! गाजर और कुचला हुआ अनानास स्वाद के लिए बहुत सारी नमी और निश्चित रूप से मेवा मिलाते हैं और अच्छी बनावट के लिए थोड़ा सा क्रंच और यहां तक कि किशमिश भी मिलाते हैं।
और भी अच्छाई
स्क्रैच गाजर केक कपकेक से इनमें और भी अच्छाई जोड़ने के लिए, मैंने अपने सामान्य वनस्पति तेल को बैटर में बदल दिया है महान मूल्य कार्बनिक नारियल तेल ! वॉलमार्ट के महान मूल्य वाले ऑर्गेनिक उत्पाद इस रेसिपी के लिए एकदम सही अतिरिक्त हैं और सबसे अच्छी बात यह है कि वे बजट के अनुकूल हैं। मैंने जैविक दूध, नारियल तेल, अदरक , और इस नुस्खा में दालचीनी।
बिल्कुल सही स्वाद
गाजर का केक किसी भी अन्य मसालेदार केक के समान ही बनाया जाता है, लेकिन इसमें कुछ और सामग्री होती है। गाजर और अनानास केक को अच्छा और नम रखने में मदद करते हुए इसमें अद्भुत स्वाद जोड़ते हैं!
अदरक और दालचीनी जैसे गर्म मसाले वास्तव में इन गाजर केक कपकेक में सही स्वाद जोड़ते हैं!
कोच पर्स को प्रमाणित कैसे करें
यह नुस्खा दूध में मिलाने से पहले थोड़ा सा सेब का सिरका मिला कर खट्टा दूध का उपयोग करता है। अम्लता बहुत अच्छा स्वाद जोड़ती है लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ये गाजर कपकेक बेहतर तरीके से बढ़ते हैं और पूरी तरह से निविदा बनाते हैं। जब आप इसका उपयोग करेंगे तो यह थोड़ा गाढ़ा / दही लगेगा जो आप चाहते हैं (मैं अपने प्रिय में इसी खट्टे दूध का उपयोग करता हूं) केले का केक रेसिपी )
अपने गाजर कपकेक को अधिक न बेक करें
अधिकांश कपकेक की तरह, यह महत्वपूर्ण है कि इन गाजर केक कपकेक को ज़्यादा न बेक करें। आप उनके बीच में टूथपिक डालकर चेक कर सकते हैं कि क्या वे पक गए हैं, अगर यह साफ बाहर आता है, तो इसका मतलब है कि वे तैयार हैं!
ये बच्चे इतने नम हैं, आपको वास्तव में फ्रॉस्टिंग की भी आवश्यकता नहीं है, लेकिन मेरा मतलब है, कपकेक ... क्रीम पनीर ठंडा करना (या यहां तक कि सिर्फ ताजा व्हीप्ड क्रीम)। मैं कपकेक पर फ्रॉस्टिंग को पाइप करने के लिए एक पाइपिंग टिप का उपयोग करता हूं, लेकिन एक कॉर्नर कट आउट वाला फ्रीजर बैग भी काम करता है!
और भी बढ़िया केक रेसिपी
- सबसे अच्छा गाजर का केक - वास्तव में सबसे अच्छा!
- तोरी केक - इतना अविश्वसनीय रूप से नम!
- आसान सेब केक पकाने की विधि - क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ। कितना अच्छा!
- चीज़केक टॉपिंग के साथ केक फ्लैग करें - गर्मियों की पार्टियों के लिए बिल्कुल सही!
- केले का हलवा केक - आसान नुस्खा!
गाजर का केक चॉकलेट
तैयारी का समयबीस मिनट खाना बनाने का समय18 मिनट कुल समय38 मिनट सर्विंग्स24 कपकेक लेखक होली निल्सन गाजर का केक कपकेक कोमल और नम होते हैं और अनानास, नट्स, किशमिश और गाजर (बेशक) के साथ पूरी तरह से भरे हुए हैं। हम उन्हें क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ शीर्ष पर रखना पसंद करते हैं।अवयव
- मैंदो चम्मच सेब का सिरका
- मैंमैं कप महान मूल्य कार्बनिक 2% कम वसा दूध
- मैंदो कप बहु - उद्देश्यीय आटा
- मैंदो चम्मच पाक सोडा
- मैंमैं छोटी चम्मच नमक
- मैंएक छोटी चम्मच दालचीनी
- मैंएक छोटी चम्मच ग्रेट वैल्यू ऑर्गेनिक ग्राउंड अदरक
- मैं3 अंडे
- मैंमैं कप बिना मीठा सेब की चटनी
- मैंसाढ़े कप नारियल का तेल ठोस
- मैं1 ½ कप सफ़ेद चीनी
- मैंएक छोटी चम्मच वनीला
- मैंदो कप गाजर कसा हुआ
- मैंएक कप अखरोट काटा हुआ
- मैं8 औंस कुचल अनानास 1 कर सकते हैं, सूखा हुआ
- मैंएक कप किशमिश या नारियल
निर्देश
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। लाइनर्स के साथ 24 मफिन कप लाइन करें।
- सेब के सिरके को मापने वाले कप में रखें। कप दूध से भरें। हिलाओ और अलग रख दो।
- एक मध्यम कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी और अदरक को एक साथ मिला लें।
- अलग कटोरे में, अंडे, चीनी और नारियल तेल को चिकना होने तक मिलाएं। सेब की चटनी, वेनिला और खट्टा दूध में हिलाओ।
- मैदा का मिश्रण सिर्फ मिलाने तक मिलाएँ।
- गाजर, अखरोट, अनानास और किशमिश में हिलाओ। ज्यादा मिक्स न करें।
- प्रत्येक मफिन कप भरकर 18-20 मिनट तक या डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:193,कार्बोहाइड्रेट:27जी,प्रोटीन:दोजी,मोटा:8जी,संतृप्त वसा:4जी,कोलेस्ट्रॉल:इक्कीसमिलीग्राम,सोडियम:137मिलीग्राम,पोटैशियम:127मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:13जी,विटामिन ए:1515आइयू,विटामिन सी:0.7मिलीग्राम,कैल्शियम:23मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
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