जब आप बनाते हैं घर का बना हॉट चॉकलेट , आपके बच्चे इस मलाईदार कोको के एक कप के लिए अंदर आने के लिए हर दिन ठंड और बर्फ में बाहर खेलना चाहेंगे! असली सेमी-स्वीट चॉकलेट के टुकड़ों के साथ क्रीम में पिघलाया गया ... यह सबसे अच्छी हॉट चॉकलेट है जिसे आप कभी भी चखेंगे!
जब ठंडे महीने आते हैं, तो मुझे आरामदायक पेय बनाने का जुनून सवार हो जाता है; कद्दू मसाला लट्टे , घर पर बना अंडे का भोजन , या हॉट चॉकलेट बम बस मुझे एक मग में गले लगाओ! ठंडे से मीठे और मलाईदार होममेड हॉट चॉकलेट में आने से बेहतर क्या हो सकता है?
एक बच्चे के नुकसान के बारे में उद्धरण
हॉट चॉकलेट को जलने से बचाए
चॉकलेट को तेज आंच पर बहुत जल्दी पकाने की कोशिश करने से काम नहीं चलता। होममेड हॉट चॉकलेट के लिए थोड़ा धैर्य चाहिए!
- मध्यम आंच पर पकाएं।
- सुनिश्चित करें कि मिश्रण में कभी उबाल न आए, आप चाहते हैं कि किनारों के आसपास छोटे बुलबुले बनने लगें।
- चॉकलेट, जैसा कि यह नुस्खा कहता है, आसानी से जल सकता है क्योंकि यह पिघल जाता है इसलिए लगातार व्हिस्क करना सुनिश्चित करें।
घर का बना हॉट चॉकलेट कैसे बनाये
यह नुस्खा एक या भीड़ के लिए बनाया जा सकता है, बस इसे दोगुना या तिगुना करें!
- मध्यम आँच पर एक पैन में दूध, क्रीम और चीनी (नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार) मिलाएं।
- चॉकलेट के पिघलने तक फेंटें और गर्मागर्म और झागदार भाप बनने तक मिलाते रहें! (इसे उबालने न दें!)
- वेनिला में हिलाओ, फिर अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ परोसें
मेरी पसंदीदा हॉट चॉकलेट टॉपिंग्स
कुछ अप्रतिरोध्य टॉपिंग जो सभी को पसंद हैं:
पिल्लों को पानी कब पीना शुरू करना चाहिए
- फेटी हुई मलाई बेशक, फ्लेक्ड चॉकलेट या एक बूंदा बांदी के साथ प्रयास करें चॉकलेट चटनी !
- उबले हुए दूध में दालचीनी या कोको पाउडर मिलाकर
- नारियल क्रीम का एक बड़ा चमचा (विशेष रूप से अच्छा अगर आप यह नुस्खा सफेद चॉकलेट के साथ बनाते हैं!)
- एक स्कूप वनीला आइसक्रीम की एक बूंदा बांदी के साथ कारमेल !
- कैंडी गन्ना हलचल लाठी!
- और निश्चित रूप से सभी का पसंदीदा मार्शमॉलो। छोटे या विशाल, बहु रंग या सादे सफेद, आप मार्शमॉलो के साथ हॉट चॉकलेट को हरा नहीं सकते!
इस सरल रेसिपी के साथ आप कभी भी पहले से पैक किए गए हॉट कोको में वापस नहीं जा सकते ... यह बिल्कुल बेहतरीन हॉट चॉकलेट है जिसे आप कभी भी चखेंगे!
गर्म और आरामदायक पेय
- घर का बना सेब साइडर - स्वादिष्ट मसालेदार सेब पेय
- आयरिश कॉफी - एक विलुप्त किक के साथ मीठा और मजबूत!
- कद्दू मसाला लट्टे - स्टारबक्स से बेहतर
- घर का बना सेब साइडर - गर्म और मसालेदार
- नुकीला एगनोग लट्टे - 4 सरल सामग्री!
घर का बना हॉट चॉकलेट
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समयपंद्रह मिनट कुल समय25 मिनट सर्विंग्स4 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन असली सेमी-स्वीट चॉकलेट के टुकड़ों के साथ बनाया गया, एक मलाईदार दूध के मिश्रण में पिघलाया गया ... यह आपके लिए अब तक की सबसे अच्छी हॉट चॉकलेट है!अवयव
- मैं3 कप पूरा दूध
- मैंएक कप भारी क्रीम
- मैं3 बड़े चम्मच चीनी या स्वाद के लिए
- मैं8 औंस कम मीठी चॉकलेट बारीक कटा हुआ
- मैंदो चम्मच वनीला
निर्देश
- मध्यम-धीमी आंच पर दूध, क्रीम और चीनी मिलाएं। गर्म होने तक फेंटें और चीनी घुल जाए।
- चॉकलेट डालें और पिघलने तक फेंटें।
- वेनिला में हिलाओ और व्हीप्ड क्रीम या मार्शमॉलो के साथ परोसें।
पकाने की विधि नोट्स
क्रॉक पॉट में पकाने के लिए: धीमी कुकर में सभी सामग्री को हर घंटे धीमी गति से 4 घंटे के लिए मिलाएं। जब चॉकलेट पिघल जाए और मिश्रण गर्म हो जाए तो धीमी आंच पर रखें।पोषण जानकारी
कैलोरी:872,कार्बोहाइड्रेट:38जी,प्रोटीन:9जी,मोटा:77जी,संतृप्त वसा:47जी,कोलेस्ट्रॉल:205मिलीग्राम,सोडियम:98मिलीग्राम,पोटैशियम:577मिलीग्राम,फाइबर:5जी,चीनी:25जी,विटामिन ए:2159आइयू,विटामिन सी:एकमिलीग्राम,कैल्शियम:240मिलीग्राम,लोहा:4मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिपेय