यह रेसिपी इन अविस्मरणीय सैलिसबरी स्टेक बर्गर को बनाने के लिए दो डिनर टाइम क्लासिक्स को एक साथ लाती है! एक मांसल बर्गर जो प्याज, मशरूम और डीजॉन सरसों जैसी स्वादिष्ट चीजों से भरा होता है!
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बर्गर एक डिनरटाइम क्लासिक हैं! वे आसान हैं; यहां तक कि सबसे व्यस्त रातों में भी, और वे हमेशा भीड़ को खुश करने वाले होते हैं! यह नुस्खा एक बर्गर की अच्छाई लेता है और इसमें एक स्वादिष्ट स्पिन जोड़ता है, सैलिसबरी स्टेक के सभी अद्भुत स्वादों को एक पैटी में मिलाकर आपका परिवार अपने दांतों को डुबोने के लिए तैयार होगा!
मशरूम और मीठे कोमल प्याज़ जिनमें लगभग कारमेलाइज़्ड प्याज़ का स्वाद होता है, ये अगला स्तर बनाते हैं!
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आपके औसत बर्गर की तुलना में सामग्री की लंबी सूची के बावजूद, यह नुस्खा आसानी से एक साथ आता है।
मैं बना रहा हूँ वन पैन सैलिसबरी स्टेक तथा स्लो कुकर सैलिसबरी स्टेक उम्र भर! इस रेसिपी में बनाया गया स्वाद तैयारी के कुछ अतिरिक्त क्षणों को इसके लायक बनाता है! पहली बार बनाने के बाद ये सैलिसबरी स्टेक बर्गर निश्चित रूप से एक परिवार के पसंदीदा बन जाएंगे!
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मैं व्यक्तिगत रूप से बन को थोड़ा सा फैलाना पसंद करता हूं घर का बना लहसुन मक्खन और इसे टोस्ट करें। यह न केवल अतिरिक्त स्वाद जोड़ता है बल्कि यह स्वादिष्ट सॉस के लिए खड़े होने में मदद करता है!
इस रेसिपी के लिए आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी
* छोटी कटोरी * ब्राउन ग्रेवी मिक्स * चटनी *
सैलिसबरी स्टेक बर्गर
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय25 मिनट कुल समय40 मिनट सर्विंग्स6 बर्गर लेखक होली निल्सन यह रेसिपी इन अविस्मरणीय सैलिसबरी स्टेक बर्गर को बनाने के लिए दो डिनर टाइम क्लासिक्स को एक साथ लाती है! एक मांसल बर्गर जो प्याज, मशरूम और डीजॉन सरसों जैसी स्वादिष्ट चीजों से भरा होता है!अवयव
गौमांस की पैटी
- मैं1 ½ एलबीएस वास्तविक गोमांस
- मैंसाढ़े कप रोटी के टुकड़ों
- मैंएक अंडा
- मैंमैं छोटी चम्मच काली मिर्च
- मैंएक बड़ा चमचा बहु - उद्देश्यीय आटा
रस
- मैं1 ½ कप गोमांस शोरबा (कम सोडियम)
- मैंएक आउंस पैकेज ब्राउन ग्रेवी मिक्स (सूखा)
- मैंदो बड़े चम्मच चटनी
- मैंएक छोटी चम्मच डी जाँ सरसों
अन्य
- मैंदो बड़े चम्मच मक्खन
- मैंएक प्याज पतली कटी हुई
- मैंएक कप मशरूम पतली कटी हुई
- मैंदो बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- मैं4 बड़े चम्मच पानी
- मैं6 बड़े रोल या कैसर बन्स
- मैं6 स्लाइस स्विस या चेडर चीज़
निर्देश
- एक बड़े कटोरे में बीफ, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, काली मिर्च और आटा मिलाएं। 6 पैटी का आकार दें।
- एक छोटे कटोरे में, मिश्रण, शोरबा, ग्रेवी मिश्रण, केचप और डिजॉन, एक तरफ सेट करें।
- मक्खन में प्याज को मध्यम आँच पर लगभग 5 मिनट तक या थोड़ा नरम होने तक पकाएँ। मशरूम डालें और अतिरिक्त 3 मिनट पकाएं। पैन से निकालकर अलग रखें।
- दोनों तरफ ब्राउन बीफ पैटीज़। ऊपर से ग्रेवी का मिश्रण, मशरूम और प्याज डालें और लगभग 15-20 मिनट तक या पैटी के पक जाने तक ढककर उबाल लें। पैटीज़ को पैन के एक तरफ रख दें।
- एक छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं। ग्रेवी को धीमी आंच पर लाएं और ग्रेवी के गाढ़े होने तक कॉर्नस्टार्च के मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा फेंटें (आपको इसकी आवश्यकता नहीं हो सकती है)।
- बर्गर असेंबल करने के लिए, प्रत्येक रोल पर 1 स्लाइस चीज़, 1 पैटी और एक चम्मच मशरूम ग्रेवी रखें। अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ शीर्ष।
पकाने की विधि नोट्स
अतिरिक्त स्वाद फैलाने के लिए लहसुन मक्खन रोल्स पर और असेंबल करने से पहले उन्हें हल्का टोस्ट करें।पोषण जानकारी
कैलोरी:542,कार्बोहाइड्रेट:43जी,प्रोटीन:40जी,मोटा:22जी,संतृप्त वसा:ग्यारहजी,कोलेस्ट्रॉल:137मिलीग्राम,सोडियम:815मिलीग्राम,पोटैशियम:653मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:7जी,विटामिन ए:460आइयू,विटामिन सी:1.9मिलीग्राम,कैल्शियम:236मिलीग्राम,लोहा:14.1मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
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