सुगन्धित क्रैनबेरी बनाना आसान है, बेकिंग की आवश्यकता नहीं है और किसी भी मिठाई या कुकी प्लेट को भव्य दिखने का सही तरीका है! उन्हें कपकेक, ट्राइफल्स या यहां तक कि सिर्फ नाश्ता करने के लिए उपयोग करें।
इन भव्य शक्करयुक्त क्रैनबेरी को चमकने के लिए केवल दो अवयवों की आवश्यकता होती है और वे वास्तव में बनाने में आसान होते हैं!
आप किस प्रकार की चीनी का उपयोग करते हैं यह पूरी तरह आप पर निर्भर है। एक बहुत बढ़िया चीनी (या एक बेरी चीनी) एक पतली सम लेप का उत्पादन करेगी जबकि a दरदरी चीनी इसे और अधिक क्रिस्टलाइज्ड लुक देगा। यदि आप तस्वीरों में बारीकी से देखते हैं तो आप देख सकते हैं कि मैंने दोनों प्रकार की चीनी का उपयोग किया है लेकिन अधिकतर बड़े क्रिस्टल ... केवल व्यक्तिगत वरीयता! सजाने वाली चीनी स्प्रिंकल्स के पास बेकिंग एरिया में पाई जाती है।
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बहुत सारी रेसिपीज में आपने उन्हें साधारण सीरप में 8 घंटे बैठने दिया है लेकिन मुझे यह अनावश्यक लगता है।
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ये केक, पाई और कुकीज के ऊपर एकदम सही हैं। वे किसी भी कुकी प्लेट को सुशोभित कर सकते हैं और सुंदर दिख सकते हैं, बस एक कटोरी में परोसा जाता है।
5से3वोट समीक्षाविधि शक्करयुक्त क्रैनबेरी
तैयारी का समय5 मिनट खाना बनाने का समय10 मिनट सूखने का समयएक घंटा कुल समयएक घंटा पंद्रह मिनट सर्विंग्स12 ऑउंस क्रैनबेरी लेखक होली निल्सन सुगन्धित क्रैनबेरी बनाना आसान है, बेकिंग की आवश्यकता नहीं है और किसी भी मिठाई या कुकी प्लेट को भव्य दिखने का सही तरीका है! उन्हें कपकेक, ट्राइफल्स या यहां तक कि सिर्फ नाश्ता करने के लिए उपयोग करें।अवयव
- मैं12 औंस क्रैनबेरी ताजा या जमे हुए
- मैंमैं कप चीनी
- मैंमैं कप पानी
- मैंबेलने के लिए अतिरिक्त चीनी (मोटे या बारीक)
निर्देश
- कप पानी और चीनी में उबाल आने दें। लगभग 3 मिनट तक उबलने दें।
- गर्मी से निकालें और इसमें क्रैनबेरी डालें।
- एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, क्रैनबेरी को हटा दें और एक रैक पर रखें ताकि वे सूख जाएं।
- क्रैनबेरी, एक बार में कुछ, चीनी मिश्रण में वापस रखें जो अभी भी गर्म होना चाहिए।
- प्रत्येक क्रैनबेरी को चीनी में रोल करें और चर्मपत्र पर रखें। संभालने से 1 घंटे पहले सूखने दें।
पकाने की विधि नोट्स
बचे हुए चीनी वाले क्रैनबेरी को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले अधिक चीनी के साथ टॉस करें। उन्हें एक बेकिंग शीट पर फ़्रीज़ करें और फिर उन्हें ज़िपर्ड बैग में 2 महीने तक के लिए स्टोर करें।पोषण जानकारी
कैलोरी:78,कार्बोहाइड्रेट:बीसजी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:एकजी,संतृप्त वसा:एकजी,बहुअसंतृप्त फैट:एकजी,मोनोसैचुरेटेड फैट:एकजी,सोडियम:एकमिलीग्राम,पोटैशियम:24मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:18जी,विटामिन ए:17आइयू,विटामिन सी:4मिलीग्राम,कैल्शियम:3मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमिठाई
