मलाईदार टमाटर सॉस में बेक्ड ग्नोची पुलाव

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यह बेक्ड ग्नोची कुल आराम से बना आसान पुलाव है।

बुरी तरह से स्वादिष्ट, बेहद आसान, और कुल भीड़-सुखाने वाला। रेशमी टमाटर की चटनी में लिपटे ग्नोची के नरम तकिये के काटने।

हर बार जब मैं ग्नोची बनाता हूं, मुझे आश्चर्य होता है कि मैं इसे अधिक बार क्यों नहीं बनाता। मैं प्यार ग्नोची। बड़े अक्षर और बोल्ड।

10 साल पहले, स्टोर से खरीदा गया ग्नोची - रेफ्रिजरेटर सेक्शन में ताजा या पिछले गलियारे में सूख गया - वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ दिया। मैंने इसे एक बार कोशिश की और बंद कर दिया गया।

यह इस साल की शुरुआत तक नहीं था कि एक दोस्त ने मुझे ग्नोची बनाया और भेड़चाल से स्वीकार किया कि उसने ग्नोची को खरोंच से नहीं बनाया था।

मैं एकदम चकित था। ग्नोच्ची था महान . यह नरम था, थोड़ा चबाया हुआ था जैसा कि ग्नोची होना चाहिए, रसदार और स्वाद से भरपूर। यह था बस शर्मीला का घर का बना gnocchi .

और इसलिए, यह आपके लिए कोई आश्चर्य की बात नहीं होगी, कि मैं एक ग्नोची राक्षस बन गया। मैंने महीनों तक पास्ता नहीं बनाया, जब मैं पास्ता फिक्स चाहता था तो मैंने जो कुछ भी बनाया वह ग्नोची था। 🙈

ग्नोची खाना बनाना पास्ता पकाने के समान ही है, सिवाय इसके कि यह तेजी से पकता है। साथ ही आप ठीक से जानते हैं कि वे कब तैयार होते हैं क्योंकि वे सतह पर आ जाते हैं - मुझे हर बार उसमें से एक किक मिलती है! (मेरे अंदर का बच्चा जो छोटी-छोटी बातों पर खिलखिलाता है….)

पास्ता के लिए आप जो भी सॉस इस्तेमाल करते हैं, आप ग्नोची के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। बोलोग्नीस ग्नोची वास्तव में मेरे पसंदीदा में से एक है! क्या आपने कोशिश की है धीमी कुकर बोलोग्नीज़ मैंने कुछ महीने पहले यहां साझा किया था? यह महाकाव्य है!

यदि आप बेक्ड पास्ता पसंद करते हैं, तो यह बेक्ड ग्नोची एक सपने के सच होने जैसा है। यह आपके पसंदीदा बेक्ड पास्ता की तरह है, 2 3 4 नॉच तक ले लिया है। एक अतिरिक्त मलाईदार टमाटर सॉस में लेपित ग्नोची की छोटी मुलायम, रसदार, तकिए वाली गेंदें। मैं मारिनारा सॉस में क्रीम के स्पर्श का उपयोग करना पसंद करता हूं - यह इसे थोड़ा सा रेशमी बनाता है। :)

मैंने इस पके हुए ग्नोची को सरल रखा है, लेकिन जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, इसे चिकन और/या सब्जियों से भरने की अनंत संभावनाएं हैं। इसके अलावा, मैंने इसे मारिनारा सॉस खरीदे गए स्टोर का उपयोग करके बनाया है, लेकिन आप निश्चित रूप से अपने पसंदीदा घर का बना उपयोग कर सकते हैं।

आनंद लेना!

मलाईदार टमाटर सॉस में बेक्ड ग्नोची पुलाव

अवयव

• मैं1 ½ पौंड ग्नोची दुकान खरीदा
• मैंएक बड़ा चमचा जतुन तेल
• मैंदो लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
• मैंसाढ़े प्याज बारीक कटा हुआ
• मैं700 एमएल Marinara सॉस 24 औंस
• मैंसाढ़े कप भारी क्रीम
• मैंएक छोटी चम्मच इतालवी मसाला (वैकल्पिक)
• मैंएक कप मोत्ज़ारेला पनीर कसा हुआ
• मैंसाढ़े कप तुलसी के पत्ते फटा/कटा हुआ

निर्देश

• ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
• ग्नोच्ची को पैकेट के निर्देशों के अनुसार पकाएं। नाली और 1.5 क्वार्ट बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।
• मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में तेल गरम करें। लहसुन और प्याज़ डालें, 1 1/2 मिनट तक पकाएँ।
• मारिनारा सॉस डालें। गर्मी कम करें और उबाल आने दें। क्रीम और सीज़निंग के माध्यम से हिलाओ, अगर उपयोग कर रहे हैं।
• Gnocchi के ऊपर डालो। फैलाने के लिए हिलाओ। पनीर के साथ शीर्ष। 20 मिनट तक या पनीर के पिघलने और सुनहरा होने तक बेक करें।
• चाहें तो तुलसी के पत्तों से सजाकर तुरंत परोसें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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