कद्दू के मफ़िन्स सही गिरावट नुस्खा हैं। वे समय से पहले बनाना आसान हैं और यह नुस्खा कद्दू मफिन का एक बड़ा बैच बनाता है, लंच या कॉफी के समय के लिए ठंड के लिए बिल्कुल सही!
कद्दू का मौसम यहाँ है, और ये आसान कद्दू मफिन आपकी टू-मेक लिस्ट में सबसे पहले होने चाहिए। ये मफिन नरम, नम, स्वादिष्ट और फॉल के लिए इस तरह के एक आरामदायक मफिन हैं।
झूठ नहीं बोलने वाला, मुझे पूरी पतझड़ = कद्दू की चीज़ पसंद है। मैं उत्साहित हो जाता हूं जब स्टारबक्स कद्दू के मसाले को मेनू पर वापस लाता है, और जब मैं स्टोर में कद्दू का एक बड़ा पुराना बैच बनाने के लिए आसानी से पा सकता हूं सुपर सॉफ्ट कद्दू चॉकलेट चिप कुकीज़। मुझे इस तरह से मीठे और नमकीन के लिए कद्दू का उपयोग करना पसंद है भुना हुआ कद्दू पालक लिंगुनी .
पसंदीदा कद्दू पकाने की विधि
कद्दू का उपयोग करने का मेरा पसंदीदा तरीका ये कद्दू मफिन खरोंच से होना है। मैं कभी-कभी बैच को दोगुना या तीन गुना कर दूंगा, और फिर उन्हें बैग में रख दूंगा और उन्हें फ्रीज कर दूंगा ताकि मैं एक को पकड़ सकूं और जब भी मेरा मन करे इसे खा सकूं ... जो कि बहुत है।
ये आसान कद्दू मफिन कद्दू मसाले की रोटी की तरह मोटे और समृद्ध होते हैं, और एक ही अद्भुत स्वाद प्रदान करते हैं। लेकिन एक त्वरित रोटी के विपरीत, ये मफिन हल्के होते हैं, बाहर एक अच्छा चबाने वाला और नरम इंटीरियर होता है। वे बनाने में सुपर आसान हैं। मेरे बच्चे उन्हें प्यार करते हैं। पति उन्हें प्यार करता है। और मैं उनसे प्यार करता हूं। जिसका मतलब है कि मैं उन सभी को बनाता हूं। द. समय।
कद्दू मफिन बनाने में आसान
तो क्या इन आसान कद्दू मफिन को इतना नम और समृद्ध बनाता है? यह खट्टा क्रीम है! मेरे पास एक पसंदीदा पाउंड केक है, और यह खट्टा क्रीम का उपयोग करता है, इसलिए मुझे पता था कि इसे इन मफिन में जोड़ना सही जोड़ होगा। कद्दू हमेशा व्यंजनों को नम और कोमल बनाता है, लेकिन खट्टा क्रीम डालने से यह एक पायदान ऊपर जाता है।
यह भी ध्यान देने योग्य है कि मैंने जो कद्दू खरीदा वह बड़े आकार के डिब्बे थे। इसलिए यदि आप अधिक मफिन (कुल 36) नहीं चाहते हैं, तो बेझिझक 15 औंस के छोटे कैन का उपयोग करें, और नुस्खा को आधा में काट लें। मैंने इसे दोनों तरह से बनाया है, और इस तथ्य की पुष्टि कर सकता हूं कि यह काम करेगा।
इसलिए जब आप कद्दू को तराशने का आनंद लेते हैं, मकई के मैदानों में घूमना, घास की सवारी पर जाना, और सभी पत्ते रंग बदलते हैं, तो इन अद्भुत मफिन को अपनी फॉल बकेट लिस्ट में शामिल करना सुनिश्चित करें। आपको इसका पछतावा नहीं होगा!
क्या आप सिर्फ एक बड़ा पुराना दंश नहीं चाहते हैं? ये मक्खन या क्रीम चीज़ के स्मीयर के साथ परोसे जाते हैं!
कद्दू के इन व्यंजनों को आजमाएं
4.8से10वोट समीक्षाविधिआसान कद्दू Muffins
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समयपचास मिनट कुल समयएक घंटा 5 मिनट सर्विंग्स36 muffins लेखकरशेलसमृद्ध, नम, और पूरी तरह से स्वादिष्ट आसान कद्दू मफिन। ये च्यूबी, कद्दू मफिन फॉल के लिए जरूरी हैं।अवयव
- मैं3 कप आटा
- मैं3 ½ कप चीनी
- मैंएक छोटी चम्मच दालचीनी
- मैंएक छोटी चम्मच नमक
- मैंएक छोटी चम्मच पाक सोडा
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच जमीन लौंग
- मैंएक छोटी चम्मच पंपकिन पी स्पाइस
- मैं29 औंस कैन्ड कद्दू बड़े डिब्बे
- मैं3 अंडे
- मैंएक कप खट्टी मलाई
निर्देश
- ओवन को 350°F . पर प्रीहीट करें
- एक बड़े कटोरे में, सभी सूखी सामग्री को एक साथ मिलाकर शुरू करें: आटा, चीनी, दालचीनी, नमक, बेकिंग सोडा, पिसी हुई लौंग, कद्दू पाई मसाला
- एक अलग कटोरे में, गीली सामग्री को मिलाएं: डिब्बाबंद कद्दू, अंडे, खट्टा क्रीम
- गीले और सूखे को मिलाएं, सभी को एक साथ मिलाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें, बस संयुक्त होने तक हिलाएं।
- 3 मफिन ट्रे को ग्रीस कर लें या लाइनर का इस्तेमाल करें और 3/4 पूरी तरह भरें।
- 40-50 मिनट तक बेक करें, जब तक कि डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए
- ठंडा होने दें, और आनंद लें!
पोषण जानकारी
परोसना:एकटिकिया,कैलोरी:138,कार्बोहाइड्रेट:29जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:16मिलीग्राम,सोडियम:106मिलीग्राम,पोटैशियम:72मिलीग्राम,चीनी:बीसजी,विटामिन ए:3615आइयू,विटामिन सी:एकमिलीग्राम,कैल्शियम:18मिलीग्राम,लोहा:0.9मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिनाश्ता