कद्दू पाई कुकीज़

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मुझे कद्दू की सभी चीजें बहुत पसंद हैं! की महक से कद्दू डेसर्ट मसालेदार क्रीमी फिलिंग के लिए ओवन में बेक करना कद्दू पाई , यह सब मुझे अंदर से बाहर तक गर्म करता है!

जितना मुझे कद्दू पाई पसंद है, यह कुछ ऐसा नहीं है जिसे मैं सिर्फ नाश्ते के लिए ले सकता हूं या फॉल पार्टी में परोस सकता हूं। मैने बनाया है पेकन पाई कुकीज़ आश्चर्यजनक परिणामों से पहले... तो मैंने सोचा, कद्दू क्यों नहीं!

कद्दू पाई कुकीज़ में कद्दू पाई के सभी स्वादिष्ट स्वाद हैं जो एक छोटे से हाथ से काटने में हैं! एक स्वादिष्ट छोटी परत में मलाईदार मसालेदार भरना! मैंने इन्हें व्हीप्ड क्रीम के साथ सबसे ऊपर रखा है, लेकिन मैंने उन्हें एक अद्भुत इलाज के लिए कारमेल के साथ भी टॉप किया है! अगर व्हीप्ड क्रीम या व्हीप्ड टॉपिंग मिला रहे हैं, तो मैं इसे परोसने के दौरान जोड़ने की सलाह दूंगा, न कि पहले से।

मैंने एक का इस्तेमाल किया 3″ गोल कुकी कटर मेरी मंडलियों के लिए मुझे 12 मंडलियां दे रही हैं। यदि आपका कुकी कटर थोड़ा छोटा या बड़ा है, तो यह अभी भी ठीक काम करना चाहिए, आपके पास थोड़ा अतिरिक्त या थोड़ा कम भरना हो सकता है और बेकिंग समय को लगभग एक मिनट या 2 समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है। हल्के भूरे रंग के क्रस्ट की तलाश में। फिलिंग एक ठेठ कद्दू पाई की तुलना में थोड़ी मोटी होती है, जो इसे किनारों से बाहर लीक होने से भरती है, लेकिन परिणाम उतना ही नम और स्वादिष्ट होता है जितना कि आपके पास कभी भी कद्दू पाई!

पसंदीदा कद्दू डेसर्ट

• कद्दु चॉकलेट चिप कुकीज़
• शराबी कद्दू डुबकी
• कद्दू क्रंच केक
• चॉकलेट चिप कद्दू केक
• आसान कद्दू बार्स

इस रेसिपी के लिए आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी

* कैन्ड कद्दू * गोल कुकी कटर * चर्मपत्र *

कद्दू पाई कुकीज़

अवयव

• मैंमैं कप कैन्ड कद्दू
• मैंमैं कप भूरि शक्कर
• मैंएक अंडे की जर्दी
• मैंदो औंस मलाई पनीर नरम (फैलाने योग्य नहीं)
• मैंएक बड़ा चमचा आटा
• मैंएक बड़ा चमचा मलाई
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच पंपकिन पी स्पाइस
• मैंएक सिंगल पाई क्रस्ट प्रशीतित या घर का बना

निर्देश

• ओवन को 425°F पर प्रीहीट करें।
• कद्दू को कागज़ के तौलिये से ढकी एक छलनी में रखें।
• एक छोटी कटोरी में ब्राउन शुगर, अंडे की जर्दी, क्रीम चीज़, आटा, क्रीम और कद्दू पाई मसाले को एक साथ फेंटें।
• कागज़ के तौलिये को उठाएँ और कद्दू को थोड़ा सा निचोड़ें ताकि कुछ तरल निकल जाए (चिंता न करें अगर कागज़ का तौलिया टूट जाता है और आप ज्यादा निचोड़ते नहीं हैं)। ब्राउन शुगर के मिश्रण में कद्दू डालें और मिलाने तक मिलाएँ।
• अपने आटे को अनियंत्रित (या रोल आउट) करें। एक 3″ कुकी कटर का उपयोग करके, 12 सर्कल काट लें। एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध पैन पर रखें और प्रत्येक सर्कल पर किनारों को धीरे से ऊपर (लगभग ) मोड़ें।
• कद्दू के भरावन को मिनी क्रस्ट के ऊपर विभाजित करें और ऊपर से चिकना करें। 12-14 मिनट या क्रस्ट को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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