इस सेब पाई चीज़केक नुस्खा मिठाई की दुनिया में दो सबसे अच्छी चीजों को जोड़ती है - सेब पाई और चीज़केक!
इसे थोड़ी सी कारमेल सॉस के साथ छिड़कें और यह पाई इतनी स्वादिष्ट होगी कि इसे एक चेतावनी लेबल के साथ थप्पड़ मारना चाहिए। सावधानी - सिर्फ एक टुकड़ा खाना असंभव होगा!
एक पसंदीदा मिठाई मैशप
जब आपके पास यह सब हो तो क्यों चुनें?
- का एक स्वादिष्ट कॉम्बो घर का बना सेब पाई और अमीर मलाईदार चीज़केक .
- यह समय से पहले सबसे अच्छा बनाया गया है ताकि यह सेट हो सके।
- होममेड क्रस्ट बनाएं या फिलिंग को पहले से बने क्रस्ट में डालें।
- ऊपर की परत को छोड़ दें और क्रम्बल टॉपिंग का प्रयास करें जैसे हम अपने पर डालते हैं डच एप्पल पाई .
एप्पल पाई चीज़केक के लिए सामग्री
पपड़ी: परतदार घर का बना पाई क्रस्ट बहुत अच्छा है लेकिन एक पूर्व-निर्मित रेफ्रिजेरेटेड पाई क्रस्ट भी काम करता है। यदि घर का बना पाई क्रस्ट बना रहे हैं, तो सिरेमिक पाई प्लेट का उपयोग करें और क्रस्ट को पहले से बेक करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
सेब: बेकिंग के लिए उपयोग करने के लिए सर्वश्रेष्ठ सेब हनी क्रिस्प या ग्रैनी स्मिथ शामिल हैं। सेब को छीलकर काट लेना चाहिए।
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चीज़केक: बिलकुल हमारे जैसा घर का बना चीज़केक , इस परत को केवल 4 अवयवों की आवश्यकता है। क्रीम पनीर, वेनिला, चीनी, और अंडे। बस मिलाएं और डालें।
विविधताएं: कुछ पेकान के साथ छिड़कें, और इस होममेड के साथ बूंदा बांदी करें आसान कारमेल सॉस . या, के साथ परोसें आइसक्रीम ! शीर्ष क्रस्ट को छोड़ें और an . का उपयोग करें एप्पल टुकड़े इसके बजाय टॉपिंग।
सेब पाई चीज़केक कैसे बनाये
यहाँ नीचे नुस्खा का एक त्वरित अवलोकन है:
- सेंकना (नीचे नुस्खा के अनुसार) & सेवा कर।
- क्रीम पनीर होना चाहिए नरम कमरे के तापमान तक।
- सुनिश्चित करें कि सेब हैं पतली कटी हुई इसलिए वे खाना बनाते हैं।
- के लिए सुनिश्चित हो कट स्लिट ऊपरी परत में ताकि भाप निकल सके।
- एक के लिए चमकदार परत एक अंडे में 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं। संयुक्त होने तक व्हिस्क करें और क्रस्ट पर ब्रश करें।
- आपके सेब के आधार पर, पाई कभी-कभी बुलबुला कर सकती है इसलिए पाई प्लेट को चर्मपत्र के साथ एक पैन पर रखें ताकि मेरे ओवन को किसी भी गड़बड़ी से बचाया जा सके।
- घर का बना पेकान पाई
- मसला हुआ कद्दू, दूध, अंडे और चीनी का बना पाई
- आसान छाछ पाई
- द बेस्ट एप्पल क्रम्ब पाई
- केरमल सेब चीज़केक के बार्स
- मीठी आलू की कचौड़ी
- आसान केला क्रीम पाई
- मैंडीप डिश पाई प्लेट
- मैंएक विधि डबल पाई क्रस्ट या तैयार कच्चा पाई क्रस्ट, जैसे पिल्सबरी
- मैं16 औंस मलाई पनीर नरम
- मैंसाढ़े कप चीनी
- मैंएक छोटी चम्मच वनीला
- मैंदो अंडे
- मैं6 बड़े सेब छिलका और पतला कटा हुआ (लगभग )
- मैंदो चम्मच नींबू का रस
- मैंसाढ़े कप चीनी
- मैंदो बड़े चम्मच आटा
- मैंदो चम्मच जमीन दालचीनी
- मैंपरोसने के लिए कारमेल सॉस ऐच्छिक
- ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। नीचे पाई क्रस्ट के साथ एक गहरी डिश पाई प्लेट को लाइन करें।
- उच्च पर मिक्सर के साथ, क्रीम चीज़, 1/2 कप चीनी, और वेनिला को फूलने तक मिलाएं। अंडे में डालें और मिलाने तक मिलाएँ। क्रीम चीज़ मिश्रण को पाई क्रस्ट में डालें।
- एक बड़े कटोरे में सेब, नींबू का रस, आधा कप चीनी, मैदा और दालचीनी मिलाएं। धीरे से सेब को क्रीम चीज़ मिश्रण के ऊपर रखें।
- एक दूसरे पाई क्रस्ट के साथ शीर्ष सेब और किनारों को सील करने के लिए समेटना। पाई के शीर्ष में कुछ छोटे स्लिट्स काट लें।
- चर्मपत्र कागज के साथ एक पैन को लाइन करें और पाई को पैन पर रखें। पन्नी के एक टुकड़े के साथ ढीले कवर करें और 30 मिनट के लिए सेंकना करें। पन्नी को हटा दें और अतिरिक्त 30 मिनट या चाकू डालने पर सेब के नरम होने तक बेक करें। ओवन से निकालें और 10 मिनट के लिए ठंडा करें।
- काउंटरटॉप पर 1 घंटे के लिए ठंडा करें और फिर 4 घंटे या रात भर के लिए सर्द करें। कारमेल सॉस के साथ ठंडा परोसें।
- क्रीम पनीर को कमरे के तापमान पर नरम किया जाना चाहिए।
- क्रीम चीज़ के मिश्रण को ज़्यादा न मिलाएँ।
- सुनिश्चित करें कि सेब पतले कटे हुए हैं ताकि वे पक जाएं।
- सुनिश्चित करें कि ऊपर की परत में स्लिट्स काट लें ताकि भाप निकल सके।
- एक चमकदार परत के लिए, एक अंडे को 1 बड़ा चम्मच पानी के साथ मिलाएं। संयुक्त होने तक व्हिस्क करें और क्रस्ट पर ब्रश करें।
- आपके सेब के आधार पर, पाई कभी-कभी बुलबुला कर सकती है इसलिए पाई प्लेट को चर्मपत्र के साथ एक पैन पर रखें ताकि मेरे ओवन को किसी भी गड़बड़ी से बचाया जा सके।
- चीज़केक एप्पल पाई को 5 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। पाई के कटे हुए हिस्से को केवल प्लास्टिक रैप से ढक दें।
- कूल्ड पाई को फ्रोजन किया जा सकता है, प्लास्टिक रैप में लपेटकर फिर फ्रीजर बैग में रखा जा सकता है। यह फ्रीजर में 6 महीने तक रहेगा। परोसने से पहले रात भर फ्रिज में रखें।
पूर्णता के लिए युक्तियाँ
बचा हुआ भंडारण
इस पाई को 5 दिनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है। पाई के केवल कटे हुए हिस्से को सरन रैप से ढक दें। क्रस्ट को ढकने से यह गीला हो सकता है।
इस चीज़केक को फ्रीज किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि यह जमने से पहले ठंडा है! इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें, फिर इसे फ्रीजर बैग में रखें। यह फ्रीजर में 6 महीने तक रहेगा। परोसने से पहले इसे फ्रिज में पिघलने दें।
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5से24वोट समीक्षाविधि सेब पाई चीज़केक
तैयारी का समयबीस मिनट खाना बनाने का समयएक घंटा आराम का समय5 घंटे 10 मिनट कुल समय6 घंटे 30 मिनट सर्विंग्स8 लेखक होली निल्सन सेब पाई सभी को पसंद होती है और चीज़केक सभी को पसंद होती है... तो क्यों नहीं? संयोजन अविश्वसनीय है!उपकरण
अवयव
क्रीम पनीर मिश्रण
सेब का मिश्रण
निर्देश
पकाने की विधि नोट्स
पोषण जानकारी
कैलोरी:291,कार्बोहाइड्रेट:56जी,प्रोटीन:3जी,मोटा:6जी,संतृप्त वसा:दोजी,कोलेस्ट्रॉल:41मिलीग्राम,सोडियम:105मिलीग्राम,पोटैशियम:181मिलीग्राम,फाइबर:4जी,चीनी:39जी,विटामिन ए:135आइयू,विटामिन सी:6.8मिलीग्राम,कैल्शियम:23मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिकेक, मिठाई, पाई
