बीफ एनचिलाडा दीपो

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बीफ एनचिलाडा डिप एक आसान स्कूपेबल डिप में हमारे पास वे सभी अद्भुत एनचिलाडा फ्लेवर हैं जो हमें पसंद हैं!

यदि आप एनचिलादास से प्यार करते हैं और आपको डुबकी पसंद है, तो आप इस बीफ एनचिलाडा डुबकी को पसंद करेंगे! ग्राउंड बीफ के साथ बनाया गया, गुप्त घटक रिफाइंड बीन्स है जो इसे बहुत ही मलाईदार और डिप जैसा बनाता है।

इस एनचिलाडा दीपो की उत्पत्ति

रसोइया के रूप में, मैं यह घोषित करता हूं कि जितना आवश्यक हो उतना स्वाद परीक्षण करने का मेरा अधिकार है। हालाँकि, समस्या यह है कि जब मैं बीफ एनचिलादास बना रहा होता हूं, तो सुगंधित मलाईदार भरने के स्वाद परीक्षण की मात्रा आवश्यकता से कहीं अधिक होती है। इस हद तक कि मैं कभी-कभी अपने एंकिलदास के लिए भरने में कम होता हूं और एक दिन जब मैंने एनचिलाडा भरने का सिर्फ एक और स्वाद लिया, तो आखिरकार यह मुझ पर छा गया… .. अगर मैं एनचिलाडा को इतना भरना पसंद करता हूं, तो मैं क्यों नहीं बस इसे एक डीआईपी में बदल दें ???

तो मैंने किया। :-)

गुप्त एनचिलाडा डुबकी संघटक

मलाईदार, लजीज, स्वाद से भरपूर और सुनहरी पूर्णता के लिए बेक किया हुआ। यह मूल रूप से उसी तरह से बनाया गया है जैसे मैं बीफ एनचिलादास के लिए अपनी फिलिंग बनाता हूं, लेकिन मैं इसे थोड़ा ढीला बनाता हूं इसलिए कॉर्न चिप्स को तोड़े बिना इसे स्कूप करना आसान है।

गुप्त सामग्री? दोबारा तले गए सेम। गंभीरता से, मैं कसम खाता हूँ! यह इस डिप को एंचिलाडा सॉस के साथ बनाने की तुलना में खूबसूरती से मलाईदार, ज्यादा क्रीमी बनाता है!

बीफ एनचिलाडा डुबकी: परिवर्धन और प्रतिस्थापन

• इसे थोड़ा भरने के लिए और अतिरिक्त बनावट के लिए काली बीन्स डालें। नहीं तो यह सिर्फ 100% बीफ है।
• मकई इसके लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है - और यहां तक ​​​​कि कुछ अन्य सब्जियां जैसे कि कटा हुआ तोरी और लाल मिर्च भी मिलाते हैं।
• थोड़ी गर्मी जोड़ने के लिए कुछ कटे हुए जलपीनो या अतिरिक्त गर्म सॉस डालें।
• ग्राउंड बीफ को किसी भी तरह के ग्राउंड मीट (जैसे टर्की या चिकन) से बदला जा सकता है।

एनचिलाडा डिप को कैसे स्टोर करें?

आगे करें:इस डुबकी को पसंद करने का एक और कारण यह है कि यह आगे बढ़ने के लिए बहुत अच्छा है! इसे 3 दिन पहले तक बना लें, फिर बस पनीर के साथ शीर्ष करें और फिर से गरम करने के लिए बेक करें। मुझसे वादा करो कि आप इसे गर्मागर्म सर्व करेंगे। बचा हुआ:बचे हुए को रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक रखा जा सकता है।

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बीफ एनचिलाडा दीपो

अवयव

• मैंदो छोटी चम्मच तेल
• मैंदो लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
• मैंएक प्याज , बारीक कटा हुआ
• मैंएक LB वास्तविक गोमांस
• मैंदो बड़े चम्मच टैको मसाला
• मैं14 - 16 आउंस बीन्स को तल सकते हैं
• मैं10 आउंस पसंद का एनचिलाडा सॉस कर सकते हैं (मैं मध्यम हल्के पुराने एल पासो का उपयोग करता हूं)
• मैं14 आउंस काले सेम , सूखा
• मैंदो कप कसा हुआ मोंटेरी जैक या चेडर चीज़
• मैंधनिया , गार्निश के लिए

निर्देश

• ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
• एक कड़ाही में तेज़ आँच पर तेल गरम करें। लहसुन और प्याज़ डालें, पारदर्शी होने तक 3 मिनट तक पकाएँ।
• बीफ़ डालें और पकाएँ, जैसे ही आप जाते हैं, इसे तब तक तोड़ें जब तक कि यह गुलाबी से हल्के भूरे रंग में न बदल जाए।
• टैको सीज़निंग डालें और बीफ़ ब्राउन होने तक पकाएँ।
• तली हुई बीन्स और एनचिलाडा सॉस डालें। 5 मिनट के लिए या अपनी मनचाही स्थिरता के गाढ़ा होने तक पकाएं। काले सेम के माध्यम से हिलाओ।
• एक हीटप्रूफ बाउल में स्थानांतरित करें।
• पनीर के साथ शीर्ष पर 15 मिनट के लिए या चुलबुली और सुनहरा होने तक बेक करें।
• कॉर्न चिप्स के साथ गरमागरम परोसें, अगर वांछित हो तो सीताफल से सजाएँ!

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

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