घर का बना सुप्रीम पिज्जा (घर का बना या स्टोर-खरीदा क्रस्ट)

यह सुप्रीम पिज़्ज़ा रेसिपी पूरी तरह से हमारे पसंदीदा मीट, सब्जियों और मेल्ट चीज़ की एक उदार मदद से भरी हुई है!

जब घर पर बनाने में इतना मज़ा आता है तो पिज्जा क्यों ऑर्डर करें? सुप्रीम पिज्जा में वे सभी लोकप्रिय टॉपिंग हैं जिनकी आप अपेक्षा करते हैं और क्रस्ट को जितना चाहें उतना पतला या मोटा बनाया जा सकता है!

सुप्रीम पिज़्ज़ा से निकाले जा रहे स्लाइस का शीर्ष दृश्य

खून के पुराने धब्बे कैसे हटाएं

यह नुस्खा a . से शुरू होता है घर का बना पिज्जा क्रस्ट (तथा पिज्जा चटनी भी!) सर्वोत्तम स्वाद के लिए।

सुप्रीम पिज्जा टॉपिंग्स

परम पिज्जा के लिए टॉपिंग की सूची अलग-अलग हो सकती है लेकिन निम्नलिखित हमारे पसंदीदा हैं:

मांस - पेपरोनी, सॉसेज, सलामी, हमी

13वें जन्मदिन की पार्टी के लिए विचार

सब्जियां - लाल प्याज, मशरूम, शिमला मिर्च, और जैतून।

पनीर - मोत्ज़ारेला और परमेसन बहुत अच्छा स्वाद जोड़ते हैं, शरमाओ मत, बहुत कुछ जोड़ें! आप चार पनीर पिज्जा मिश्रण (या समय बचाने के लिए खरीदा हुआ मिश्रण) के लिए भी जा सकते हैं।

सुप्रीम पिज़्ज़ा बनाने की सामग्री

अधिक महान परिवर्धन

निम्न में से कोई भी प्रयास करें:

मसालेदार -जलापेनोस, चिली फ्लेक्स, केला मिर्च ताज़ा- कटे टमाटर, तुलसी, सौंफ भावपूर्ण -ग्राउंड बीफ, कैनेडियन बेकन (या नियमित बेकन)

समय बचाने के उपाय

समय बचाने के लिए देख रहे हैं? यहां कुछ बेहतरीन शॉर्टकट दिए गए हैं।

ब्रेकअप से पहले रिश्ते की औसत लंबाई

पिज्जा आटा और सॉस के बड़े बैच बनाएं और पिज्जा रात के लिए फ्रीज करें
पहले से बने आटे का उपयोग करें (इतालवी बाजार अक्सर महान पिज्जा आटा बेचते हैं)
पहले से कटा हुआ पनीर मिश्रण पिज्जा के लिए एकदम सही है

सुप्रीम पिज़्ज़ा पर सामग्री का क्लोज़ अप

कैसे एक सुप्रीम पिज्जा बनाने के लिए

घर का बना पिज्जा इतना आसान कभी नहीं रहा! चरणों के मूल अवलोकन के लिए बस पढ़ें!

आटा तैयार करेंऔर जब तक यह बढ़ रहा है, सामग्री तैयार करें। शीर्ष पिज्जासॉस, टॉपिंग और निश्चित रूप से पनीर के साथ। सेंकनाचुलबुली और ब्राउन होने तक।

पिज्जा को स्लाइस करने और परोसने से लगभग 10 मिनट पहले बैठने दें, इससे पनीर फिसलने से बच जाएगा।

प्रो प्रकार: तैयार पिज़्ज़ा के आटे में तेल डालने से पहले, दोनों क्रस्ट की सतह को एक कांटा से पोछें। इसे डॉकिंग कहा जाता है और क्रस्ट पर बड़े बुलबुले बनने से रोकता है। यह क्या पेशेवर है पिज़्ज़ायोलोस करना!

बचे हुए पिज़्ज़ा को कैसे स्टोर और गरम करें?

बचे हुए पिज्जा से बेहतर कुछ भी नहीं है! यहां तक कि जब यह ठंडा हो, तो यह अगले दिन नाश्ते या नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है!
स्कूल या काम पर फिर से गरम करने के लिए लंच बॉक्स में एक या दो बचे हुए टुकड़े क्यों नहीं डालते?
यह त्वरित मार्गदर्शिका आपको हर बार कुरकुरी, स्वादिष्ट स्लाइस के लिए पिज्जा को फिर से गर्म करने का सबसे अच्छा तरीका दिखाएगी!

अधिक पिज्जा पसंदीदा

क्या आपके परिवार को यह सुप्रीम पिज़्ज़ा पसंद आया? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!

सुप्रीम पिज्जा का टुकड़ा एक पूर्ण पिज्जा पाई से निकाला जा रहा है

5से7वोट समीक्षाविधि

घर का बना सुप्रीम पिज्जा

तैयारी का समयबीस मिनट खाना बनाने का समय30 मिनट उठने का समय10 मिनट कुल समयएक घंटा सर्विंग्स16 स्लाइस लेखक होली निल्सन यह सुप्रीम पिज़्ज़ा रेसिपी आसान, लजीज और 1 घंटे में तैयार हो जाती है!

अवयव

गूंथा हुआ आटा

मैंएक पौंड दुकान से खरीदा पिज्जा आटा
मैंया
मैंएक बड़ा चमचा सक्रिय सूखी खमीर
मैंदो चम्मच चीनी या 1 बड़ा चम्मच शहद
मैंएक कप गरम पानी
मैं4 बड़े चम्मच जतुन तेल अलग करना
मैंमैं छोटी चम्मच नमक
मैं3 से 4 कप बहु - उद्देश्यीय आटा

टॉपिंग

मैंसाढ़े कप पिज्जा चटनी या स्वाद के लिए
मैंदो कप मोत्ज़ारेला पनीर कटा
मैंदो बड़े चम्मच पार्मीज़ैन का पनीर कटा
मैंमैं पौंड पका हुआ पिसा सॉसेज या ग्राउंड बीफ
मैंदो औंस पेपरौनी काटा हुआ
मैंएक औंस सलामी कटा हुआ, या वांछित के रूप में अन्य डेली मांस
मैंमैं कप शिमला मिर्च लाल या हरा
मैंमैं कप काले जैतून कटा हुआ
मैं3 बड़े चम्मच लाल प्याज कटा हुआ
मैंदो विशाल मशरूम पतली कटी हुई

निर्देश

ओवन को 425°F पर प्रीहीट करें।
एक छोटी कटोरी में, खमीर, चीनी और पानी को एक साथ मिलाएं। ढककर 5-10 मिनट तक खड़े रहने दें, जब तक कि ऊपर बुलबुले न बन जाएं।
एक बड़े कटोरे में, खमीर मिश्रण, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और नमक मिलाएं। एक बार में 3 कप मैदा, एक कप डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद मिलाएँ। यदि आटा चिपचिपा लगता है, तो एक बार में अधिक आटा, दो बड़े चम्मच डालें।
आटे को आटे की हुई सतह पर पलटें और लगभग 6 मिनट तक थोड़ा सख्त होने तक गूंदें।
अगर समय मिले, तो आटे को 1 घंटे के लिए उठने दें। * अगर उठने दे तो अगले कदम से पहले आटे को मुक्का मारें।
दो पिज्जा पैन को तेल से हल्का चिकना कर लें। पैन को भरने के लिए आटे को बेल लें और फैला दें। अपनी उँगलियों का इस्तेमाल ज़रूरत के हिसाब से दबाने और फैलाने के लिए करें।
10 मिनिट के लिए कढ़ाई में आटा सैट होने रख दीजिये. पिज़्ज़ा के आटे को फोर्क से चारों तरफ़ गूंथ लें।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ पिज्जा के आटे को ब्रश करें, और ऊपर से पिज्जा सॉस, टॉपिंग और पनीर के साथ वांछित।
15-18 मिनट या पनीर के पिघलने और क्रस्ट के सुनहरा होने तक बेक करें।

पकाने की विधि नोट्स

* आप इस आटे के लिए 1 घंटे तक का समय दे सकते हैं लेकिन अधिक बार नहीं, मैं एक त्वरित आटा बनाने के लिए इस चरण को छोड़ देता हूं। आटा गूंथने से थोड़ा और स्वाद आएगा (और बनावट को चबाएं)।

पोषण जानकारी

कैलोरी:217,कार्बोहाइड्रेट:बीसजी,प्रोटीन:8जी,मोटा:ग्यारहजी,संतृप्त वसा:4जी,कोलेस्ट्रॉल:22मिलीग्राम,सोडियम:356मिलीग्राम,पोटैशियम:114मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:एकजी,विटामिन ए:219आइयू,विटामिन सी:4मिलीग्राम,कैल्शियम:85मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

अवधिडिनर, एंट्री, मेन कोर्स, पिज़्ज़ा खानाअमेरिकन, इटालियन© खर्चविथपेनीज़.कॉम. सामग्री और तस्वीरें कॉपीराइट सुरक्षित हैं। इस नुस्खे को साझा करने से प्रोत्साहन और सराहना दोनों मिलती है। किसी भी सोशल मीडिया पर पूर्ण व्यंजनों की प्रतिलिपि बनाना और/या चिपकाना सख्त वर्जित है। .